MAXIMA - GRILL CONTACT PRO LISSE EN HAUT ET EN BAS

Point forts :

• Sur les plaques de cuisson lisses et lourdes en fonte, vous pouvez griller et frire les plus délicieux sandwichs, paninis et autres plats.
• Le grill de contact étant doté de deux plaques de cuisson, vous pouvez facilement préparer des plats pour de grands groupes de personnes.
• Il est parfait pour servir du poisson, des légumes ou de la viande.
• Ce grill de contact professionnel est indispensable dans toute cuisine de restauration et, grâce à sa construction robuste, l'appareil durera longtemps.

Équipé d'un bac de récupération

• Lors de la friture et de la grillade, de la graisse se dégage des produits sur la plaque.
• Le bac de récupération pratique recueille le tout afin que la grille de contact reste propre.
• En outre, la chaleur est répartie de manière optimale pour que les aliments soient cuits de manière uniforme.
• L'utilisation est très conviviale.
• Vous réglez la température à l'aide d'un thermostat variable qui peut gérer des températures comprises entre 0 et 300ºC.
• Pour rendre votre travail encore plus efficace, les témoins lumineux indiquent exactement quand les plaques de cuisson ont atteint la bonne température, après quoi vous pouvez commencer à cuire.

Comprend une brosse de nettoyage pratique

• Le boîtier de la grille de contact et la poignée sont tous deux en acier inoxydable.
• L'acier inoxydable facilite le nettoyage.
• Pour plus de stabilité, la plancha de contact est dotée de pieds en caoutchouc.

Avantages

• Grill professionnel à double contact avec des plaques de cuisson en fonte lisse et résistante
• Construction robuste pour une plus grande longévité
• Facile à nettoyer, grâce à la brosse de nettoyage fournie
• Idéal pour servir de grandes portions de paninis, sandwiches et autres plats grillés

Inconvénients

• Les plaques de cuisson ne sont pas amovibles

Contexte d’application :

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques du produit :

• Grille de contact professionnelle - Double
• Plaques en fonte lourde
• Boîtier et poignée en acier inoxydable
• Équipée d'un bac de récupération
• Les deux côtés sont lisses
• Répartition optimale de la chaleur
• Thermostat variable de 0°C à 300°C
• Témoins lumineux de température
• Brosse de nettoyage incluse
• Idéal pour de nombreuses préparations
• Poids net : 24 kg
• Dimensions : L57 x P30,5 x H21cm
• Plaques de gril supérieures : B21,4 x D21,4cm
• Plaques du gril inférieur : B22 x D23,5cm
• 230V/50Hz/1Phase 2 x 1800W

Entretien :

• Facile à entretenir
• La sécurité passe toujours avant tout, alors éteignez d'abord l'appareil et débranchez la fiche de la prise!
• Laissez ensuite les plaques de cuisson refroidir jusqu'à ce qu'elles soient encore chaudes au toucher.
• Avec la brosse de nettoyage fournie, vous pouvez nettoyer les plaques rapidement et facilement.