SAMMIC - PLAQUE A SNACKER VITRO-GRILL Plaque inférieure lisse, et double couvercle supérieur nervuré 10 GLA

Points forts:

• La plaque à configuration DOUBLE offre une polyvalence supplémentaire en permettant la cuisson de différents types d'aliments de chaque côté.
• Les surfaces inférieure et supérieure en vitro-céramique permettent une cuisson directe, avec une surface lisse idéale pour les aliments délicats.
• Le châssis en inox assure rapidité, ergonomie et hygiène.
• Le thermostat réglable jusqu'à 300 ºC garantit un contrôle précis de la température.
• Les modèles de dimensions moyennes présentent une plaque inférieure lisse et une supérieure au choix, lisse ou nervurée selon le modèle.
• Le dosseret en inox est facile à nettoyer, tout comme le tiroir récupérateur de graisses frontal d'accès facile. Pour les modèles de dimensions doubles, la plaque inférieure est lisse, et le double couvercle-grill offre une polyvalence encore plus grande.
• Le dosseret en inox et le tiroir récupérateur de graisses frontal facilitent le nettoyage.
• La rapidité de chauffe sans temps d'attente, associée à la praticité et à l'hygiène, font de cette plaque un choix idéal pour une cuisson efficace et polyvalente.

Contexte d’utilisation :

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques :

• Surface de la plaque: 538 mm x 248 mm
• Puissance totale: 3400 W
• Alimentation électrique: 230 V / 50-60 Hz / 1 ~
• Dimensions extérieures
• Largeur: 635 mm
• Profondeur: 440 mm
• Hauteur: 245 mm
• Poids net: 21.5 Kg

Entretien :

• Facile à entretenir