SAMMIC - PLAQUE A SNACKER VITRO-GRILL GV-6LL 230/50-60/1 LISSE - LISSE

Points forts:

• La plaque à configuration DOUBLE inférieure lisse, et supérieure lisse offre une polyvalence supplémentaire
• Permettant la cuisson de différents types d'aliments chaque coté.
• La surface lisse est idéale pour les aliments délicats, Rapidité, ergonomie, hygiène.
• Surfaces inférieure et supérieure en vitro-céramique permettant une cuisson directe.
• Châssis en inox.
• Thermostat réglable jusqu´à 300 ºC.
• Modèles de dimensions moyennes avec plaque inférieure lisse, et supérieure nervurée
• Dosseret en inox facile à nettoyer. Tiroir récupérateur de graisses frontal d'accès facile.
• Rapidité de chauffe sans temps d'attente.

Avantages :

• Polyvalence : La principale avantage est la polyvalence offerte par les deux surfaces.
• Vous pouvez choisir la configuration en fonction du type d'aliment que vous cuisinez, ce qui élargit les possibilités de préparation.
• Évacuation des graisses : La surface nervurée permet l'évacuation des graisses pendant la cuisson, ce qui peut être bénéfique pour réduire la teneur en matières grasses des aliments.
• Cuisson uniforme : La surface lisse offre une répartition uniforme de la chaleur, ce qui est important pour la cuisson d'aliments délicats comme des œufs ou des crêpes

Contexte d’utilisation :

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques :

• Surface de la plaque: 368 mm x 248 mm
• Puissance totale: 3000 W
• Alimentation électrique: 230 V / 50-60 Hz / 1 ~
• Dimensions extérieures
• Largeur: 465 mm
• Profondeur: 440 mm
• Hauteur: 245 mm
• Poids net: 15 Kg

Entretien :

• Facile à entretenir