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SOFRACA - GRILL PANINI SANDWICH GM - 2 PLAQUES RAINUREES - 230 V 3000
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SOFRACA - GRILL PANINI SANDWICH GM - 2 PLAQUES RAINUREES - 230 V 3000 W

Le Grill simple spécial sandwich.

Permet un temps de cuisson rapide (environ 1 min 30 à 1 min 50), une capacité (en pièces) : 2 à 3, un débit (pièces/heure) : 50 à 60.

Appareil idéal pour gagner en rapidité et productivité selon les heures de fréquentation

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Points forts :

  • Cuisson simple et rapide pour réaliser les sandwich panini, qui sont des produits à forte marge.
  • Ce grill vous donne une souplesse de travail grâce à deux plaques indépendantes.
  • Idéal pour les services importants le midi et les heures creuses de la journée. 
  • Grâce à sa température de 300°C restituée par les plaques inférieures et supérieures.
  • Permet un temps de cuisson rapide (environ 1 min 30 à 1 min 50), la cuisson finale dans le grill contribue à l'impression de "Qualité fait Maison".
  • Les plaques de fonte pleine sont moulées d'un seul bloc, d'un poids de 10 Kg chacune.
  • Grâce à la fonte pleine, une grande accumulation et une bonne répartition de la chaleur sur toute la superficie de la plaque permet de réaliser une grande économie d'énergie. 
  • Isolation des éléments de régulation, borne d'équipotentialité professionnelle.
  • Partie supérieure souple d'utilisation grâce à sa chaîne robuste qui permet une facilité de manipulation (pas de SAV contrairement aux ressorts) et utilisation de flexible IP54.
  • L'engament Qualité : Le flexible IP54 électrique reliant la partie supérieure est dans une gaine 100% étanche (unique sur le marché).
  • Câblage 2,5 + cosses haute température en acier nickelé.

Equipements disponibles :

  • Une diversification de l’offre en proposant du sandwich Panini et du Nordic
  • 1 voyants de contrôle
  • 1 thermostats
  • 1 minuteries de 0 à 5 

Caractéristiques techniques :

  • Fabrication : Française
  • Garantie Sofraqualité : 3 ans pièces
  • Energie : Electrique
  • Largeur (mm) : 390
  • Profondeur (mm) : 430
  • Hauteur (mm) : 300
  • Poids (Kg) : 24
  • Surface utile (mm) : (2x) 250 x 200
  • Puissance (W) : 3000
  • Capacité (en pièces) :  2 à 3
  • Débit (pièces/heure) : 50 à 60
  • Thermostat : 1
  • Grills : Simple
  • Type de plaques : Fonte

Entretien : 

  • Voir notice - Nettoyage permanent et simple.



SNSOFRPGM1
11 Produits

Fiche technique

2- Composition
Acier inoxydable 10/18
5- Ergonomie & Santé
Forte
8- Garantie (an)
3 ans Pièces
10- Hygiène & Entretien
Moyenne
12- Pays de fabrication
Fabriqué en FRANCE
13- Performance
Haute
19- Puissance (watts)
3000 watts
20- Recommandation des pairs
Recommandé par des Boulangers
22- Robustesse
Très haute
23- SAV
Faible
25- Surface d'utilisation
(2x) 250 x 200
28- Tension (Volt)
Monophasé 230V
31- Type d'énergie
Électricité
35- Valeur crée
Gain de qualité
36- Largeur (cm)
39.0 cm
37- Profondeur (cm)
43.0 cm
38- Hauteur (cm)
30.0
39- Poids (kg)
24 kg

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