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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BROYEUR À GLACE DE TABLE
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Broyeuses à glaçons de table

SOFRACA - BROYEUR À GLACE DE TABLE 6 kg/mn

Prix 829,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Parfait pour la préparation de cocktails, de boissons et de desserts givrés, mais aussi pour la présentation optimale de fruits et de plats ou...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SALAMANDRE L 75 - GAZ - BASE MOBILE
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Salamandres gaz

SOFRACA - SALAMANDRE L 75 - GAZ - BASE MOBILE - ACIER CHROMÉ

Prix 3 034,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grille acier chromé. Idéal pour le glaçage. Destiné aux professionnels de la restauration rapide (snacks, sandwicheries, etc.). Gaz...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Trancheur GL-300 230-400/50/3
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Trancheurs manuels charcuteries

SAMMIC - Trancheur manuel jambon GL- Ø 30 cm - 230-400/50/3 -...

Prix 3 040,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le trancheur GL-300 230-400/50/3 est le tranchoir indispensable pour les professionnels des métiers de bouche. Avec sa lame de 300 mm et sa...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Trancheur GL-300 230/50/1
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Trancheurs manuels charcuteries

SAMMIC - Trancheur manuel jambon GL- Ø 30 cm - 230/50/1 - Moteur...

Prix habituel 3 139,02€ -15% Prix 2 668,17€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le trancheur GL-300 230/50/1 est le tranchoir indispensable pour les professionnels des métiers de bouche. Avec sa lame de 300 mm et sa position...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Trancheur GL-300 220/60/1 KSA
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Trancheurs manuels charcuteries

SAMMIC - Trancheur manuel jambon GGS - Ø 30 cm - 230/50/1 - Moteur...

Prix 3 127,19€
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Avec sa lame de 300 mm et sa position verticale, Facilité de sélection de l`épaisseur de coupe de 0 à 15 mm, Il est idéal pour trancher la...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - CUTTER PROFESSIONNEL 9L
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Cutters professionnels

MAXIMA - CUTTER PROFESSIONNEL 9L

Prix 395,99€
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Le Cutter/Coupe-légumes  est indispensable pour les professionnels de la restauration. Il est composé d’un bloc moteur à vitesse variable 1100...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - GAUFRIER PANINI GELATO GLACE 2 GAUFRES
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Gaufriers électriques

MAXIMA - GAUFRIER PANINI GELATO GLACE 2 GAUFRES

Prix 465,00€
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L'un des desserts les plus délicieux est désormais facile à réaliser soi-même : l'irrésistible panini au gelato ou à la crème glacée. Avec ce...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MOULE A TARTELETTE - ROND - 30 MM - 30 PIECES
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Plaques pour tartelettes

MAXIMA - MOULE A TARTELETTE - ROND - 30 MM - 30 PIECES

Prix 485,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Moule à tartelettes - Bol - 30 mm - 30 pièces. Compatible avec la machine à tartelettes est idéale pour la création rapide de tarte de...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MOULE A TARTELETTE - ROND - 250/231 MM - 1 PIECE
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Plaques pour tartelettes

MAXIMA - MOULE A TARTELETTE - ROND - 250/231 MM - 1 PIECE

Prix 485,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Moule à tartelettes - Rond - 250/231 mm. Compatible avec la machine à tartelettes est idéale pour la création rapide de tarte de différente...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MOULE A TARTELETTE - ROND - 60/54 MM - 13 PIECES
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Plaques pour tartelettes

MAXIMA - MOULE A TARTELETTE - ROND - 60/54 MM - 13 PIECES

Prix 545,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Moule à tartelettes - Rond - 60/54 mm - 13 pièces. Compatible avec la machine à tartelettes est idéale pour la création rapide de tarte de...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MOULE A TARTELETTE - ROND - 67/41 MM - 13 PIECES
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Plaques pour tartelettes

MAXIMA - MOULE A TARTELETTE - ROND - 67/41 MM - 13 PIECES

Prix 481,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Moule à tartelettes - Rond -67/41 mm - 13 pièces.  Compatible avec la machine à tartelettes est idéale pour la création rapide de tarte de...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MOULE A TARTELETTE - ROND - 69/43 MM - 13 PIECES
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Plaques pour tartelettes

MAXIMA - MOULE A TARTELETTE - ROND - 69/43 MM - 13 PIECES

Prix 509,00€
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Moule à tartelettes - Rond - 69/43 mm - 13 pièces. Compatible avec la machine à tartelettes est idéale pour la création rapide de tarte de...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MOULE A TARTELETTE - ROND - 35/29 MM - 30 PIECES
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Plaques pour tartelettes

MOULE A TARTELETTE - ROND - 35/29 MM - 30 PIECES

Prix 515,99€
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Moule à Tartelette - Rond - 35/29 mm - 30 pièces Compatible avec la machine à tartelettes est idéale pour la création rapide de tarte de...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MOULE A TARTELETTE - ROND - 44/32 MM - 30 PIECES
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Plaques pour tartelettes

MAXIMA - MOULE A TARTELETTE - ROND - 44/32 MM - 30 PIECES

Prix 550,99€
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Moule à Tartelette - Rond - 44/32 mm - 30 pièces Compatible avec la machine à tartelettes est idéale pour la création rapide de tarte de...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MOULE A TARTELETTE - ROND - 49/38 MM - 30 PIECES
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Plaques pour tartelettes

MAXIMA - MOULE A TARTELETTE - ROND - 49/38 MM - 30 PIECES

Prix 480,99€
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Moule à tartelettes - Rond - 49/38 mm - 30 pièces. Compatible avec la machine à tartelettes est idéale pour la création rapide de tarte de...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - SANS DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - SANS DOSSERET-...

Prix 2 824,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la conservation des aliments  L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C Volume net de 464...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - AVEC DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - AVEC DOSSERET...

Prix 3 512,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 3 portes de 464 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret....


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE - 2°C/+8°C
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE -2°C/+8°C 2 PORTES INOX - AVEC...

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et avec dosseret....

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLECTRIQUE 50L 400 V
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Friteuses électriques

BARTSCHER - FRITEUSE ÉLECTRIQUE 50L 400 V

Prix 1 469,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette friteuse avec une très grande cuve est conçue pour frire des aliments particulièrement grands. La grande surface des paniers de friture...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHAUFFE SAUCISSES - GAMME TRADITION - 4 PLOTS
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Hot-dogs

SOFRACA - CHAUFFE SAUCISSES - GAMME TRADITION - 4 PLOTS

Prix 808,92€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La référence des chauffe-pains depuis 1964, il dispose de thermostat de précision pour mieux ajuster la chaleur. Nombres de Plots : 4 Capacité...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Italforni - Four à pizza - Série TK - 1 chambre - 6 pizzas - Commandes digitales
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Fours à pizzas 1 chambre

ITALFORNI - Four à pizza - 1 chambre - 6 pizzas - Série TK -...

Prix 3 651,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Commandes digitales Four superposable Taille de chambre : 660 x 990 Alimentation électrique 1 chambre 6 pizzas


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Salamandre gaz traversante
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Salamandres gaz

TECNOINOX - Salamandre gaz traversante - 575 x 400 mm

Prix 2 580,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Robinet à soupape. Bac de récupération des graisses amovible Grille en acier chromé amovible avec poignées résistant à la chaleur.

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SALAMANDRE -GRILL ÉLECTRIQUE - CHAUFFAGE RAYONNANT - 700 x 330 MM
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Salamandres

BARTSCHER - SALAMANDRE - GRILL ÉLECTRIQUE - 2 EN 1 - CHAUFFAGE...

Prix 890,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette salamandre combinée compacte pour griller et gratiner dispose d'une plaque de grillade puissante avec 2 zones chauffantes commutables...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Salamandre gaz base mobile 8 positions 575 x 400 mm
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Salamandres gaz

NOSEM - Salamandre gaz base mobile 8 positions 575 x 400 mm

Prix 2 890,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La base mobile peut-être réglée sur 8 positions grâce à un système de crémaillère. Surface utile de 575 x 400 mm, Allumage piezo électrique.


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Salamandre électrique plafond mobile - 740 x 375 mm
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Salamandres électriques

NOSEM - Salamandre électrique plafond mobile - 740 x 375 mm

Prix 4 439,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le passage libre de la voûte permet d’utiliser toutes les dimensions de plats. Les salamandres à plafond mobile se règlent au millimètre près et...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SAMMIC -Machine à emballer sous-vide SV-33
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Machines sous-vide

SAMMIC - MACHINE À EMBALLER SOUS-VIDE SV-33 HAUTE INTENSITÉ

Prix 534,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Modèle semi-professionnel. 13 l/min. 33 0mm. Machine à emballer sous vide pour souder des poches gaufrées de différentes tailles. Vide...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SAMMIC - Machine à emballer sous-vide SV-43
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Machines sous-vide

SAMMIC - MACHINE À EMBALLER SOUS-VIDE SV-43 HAUTE INTENSITÉ

Prix 978,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Modèle semi-professionnel. 21 l/min. 430 mm. Machine à emballer sous vide pour souder des poches gaufrées de différentes tailles. Vide...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE SOUS-VIDE JOINT 44 CM
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Machines sous-vide

MAXIMA - MACHINE SOUS-VIDE JOINT 44 CM

Prix 1 883,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Vous pouvez rapidement emballer de la viande, du poisson, des légumes ou des fruits. Cette machine à emballer sous vide convient aux sacs sous...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Congélateur -25/-18°C - 200 L - 2 étagères fixes - blanc
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Armoires négatives réfrigérées

MAXIMA - Congélateur -25/-18°C - 200 L - 2 étagères fixes - blanc

Prix 659,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce congélateur blanc a une capacité brute de 200 litres. Il est équipé de deux étagères fixes qui permettent de répartir uniformément les...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Déstockage - Réchaud électrique - 1 plaque - Diamètre 300 mm - 230 V
  • -26%
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Cuisson déstockages

Déstockage - Réchaud électrique - 1 plaque - Diamètre 300 mm - 230 V

Prix habituel 837,00€ -26% Prix 619,38€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
DÉJÀ UTILIS É  :  NON DÉFAUT D'ASPECT  :  OUI DÉFORMATION  : NON RAYURES  : OUI FILM PROTECTION D'ORIGINE   :  NON...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Déstockage - Réchaud électrique - 1 plaque - Diamètre 300 mm - 230 V
  • -25%
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Cuisson déstockages

Déstockage - Réchaud électrique - 1 plaque - Diamètre 300 mm - 230 V

Prix habituel 837,00€ -25% Prix 627,75€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
DÉJÀ UTILIS É  :  NON DÉFAUT D'ASPECT  :  NON DÉFORMATION  : OUI RAYURES  : NON FILM PROTECTION D'ORIGINE   :  OUI...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Moule à Tartelette - Cylindre - 80 mm - 9 pièces
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Plaques pour tartelettes

MAXIMA - Moule à Tartelette - Cylindre - 80 mm - 9 pièces

Prix 499,21€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Moule à Tartelette - Rectangle - 90x30/85x26 mm - 15 pièces
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Plaques pour tartelettes

MAXIMA - Moule à Tartelette - Rectangle - 90x30/85x26 mm - 15 pièces

Prix 499,21€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Moule à Tartelette - Carré - 41/23 mm - 30 pièces
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Plaques pour tartelettes

MAXIMA - Moule à Tartelette - Carré - 41/23 mm - 30 pièces

Prix 499,21€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Moule à Tartelette - Cœur - 30 pièces
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Plaques pour tartelettes

MAXIMA - Moule à Tartelette - Cœur - 30 pièces

Prix 499,21€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
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