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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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  • Composition : Acier inoxydable 10/18
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  • Hauteur (cm) : 50 cm
  • Hauteur (cm) : 50 cm
  • Hauteur (cm) : 50 cm
  • Hauteur (cm) : 50 cm
  • Hauteur (cm) : 50 cm
  • Hauteur (cm) : 50 cm
  • Hauteur (cm) : 50 cm
  • Hauteur (cm) : 69
  • Hauteur (cm) : 69
  • Hauteur (cm) : 69
  • Hauteur (cm) : 69
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  • Hauteur (cm) : 82/85
  • Hauteur (cm) : 82/85
  • Hauteur (cm) : 82/85
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  • Hauteur (cm) : 85/87,5 cm
  • Hauteur (cm) : 85/87,5 cm
  • Hauteur (cm) : 85/87,5 cm
  • Hauteur (cm) : 85/87,5 cm
  • Hauteur (cm) : 86-92 cm
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USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
Voir modalités > Fours électrique a Pizza infrarouge 2 étages SOFRACA
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Fours à pizzas 2 chambres

SOFRACA - FOURS ÉLECTRIQUES A PIZZA INFRAROUGE - 2 ÉTAGES - 400 V...

Prix 1 999,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à pizza 2 étages, idéal pour la cuisson pizzas, tartes avec puissance adaptable. Robuste avec une technologie innovante. Offre des...

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Voir modalités > SOFRACA - CHAUFFE FRITES ELECTRIQUE - 5 LITRES - 230 V - 850 WATTS
  • -15%
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Chauffe-frites

SOFRACA - CHAUFFE FRITES ELECTRIQUE - 5 LITRES - 230 V - 850 WATTS

Prix habituel 1 041,00€ -15% Prix 884,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chauffe-frites électrique tout inox qui maintient au chaud tous types de produits (frites, beignets, fritures etc.) préalablement cuits dans une...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
Voir modalités > SOFRACA - GRILL PANINI SANDWICH GM - 2 PLAQUES RAINUREES - 230 V 3000
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Grills panini

SOFRACA - GRILL PANINI SANDWICH GM - 2 PLAQUES RAINUREES - 230 V...

Prix 1 261,05€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le Grill simple spécial sandwich. Permet un temps de cuisson rapide (environ 1 min 30 à 1 min 50), une capacité (en pièces) : 2 à 3, un débit...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > BARTSCHER - HACHOIR FW 500 - TRIPHASÉ - SANS UNGER
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Hachoirs

BARTSCHER - HACHOIR FW 500 - TRIPHASÉ - SANS UNGER

Prix 2 736,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Orifice de remplissage XXL et moteurs puissants pour une impressionnante production de 500 kg par heure. Unité de coupe amovible pour un...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > KITCHENAID - ROBOT DE CUISINE 5KPM5XEWH - 6,9 LITRES - BLANC
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Batteurs sur table

KITCHENAID - ROBOT DE CUISINE 5KPM5XEWH - 6,9 LITRES - BLANC

Prix 2 079,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce robot pâtissier multifonction PROFESSIONNEL de 6,9L est idéal pour des mélanges lourds et des tâches importantes. Sécuritaire, efficace et...

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Voir modalités > MACHINE À GLAÇONS CREUX HACCP 23KG/24H - CONDENSATEUR EAU/ASPERSIONS
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Glaçons creux

ICEMATIC - Machine à glaçons creux à eau - 23 kg - Système à palettes

Prix 1 882,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité de réservoir incorporé 7kg Lavage automatique Filtre frontal extractible et nettoyable Entrée et sortie frontales de l'air...

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Voir modalités > DALMEC - SALADETTE GN 1/1...
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Meubles Saladette

DALMEC - SALADETTE GN 1/1 4P +4/+10°C 630 L GAZ R290

Prix 5 250,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe frigorifique “monobloc” extractible et tropicalisé Froid ventilé Isolation 60 mm sans CFC Type de gaz : R290

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLECTRIQUE 12L - BACS SOUDÉS - 400 TRI
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Friteuses électriques

SAMMIC - FRITEUSE ÉLECTRIQUE 12L - BACS SOUDÉS - 400 TRI

Prix 1 385,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fabrication inox. Modèle avec bac soudé muni d'un robinet de vidange. Thermostat réglable. Thermostat de sécurité.

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > SAMMIC - THERMO-SCELLEUSE DE BARQUETTES TM-150
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Scelleuses à barquettes

SAMMIC - THERMO-SCELLEUSE DE BARQUETTES ÉLECTRIQUE L150 MM

Prix 2 740,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pour le scellage de barquettes avec un film. Largeur maxi de la bobine 150 mm. Idéal pour le transport de plats cuisinés. Permet le...

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Voir modalités > Salamandre électrique plafond mobile
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Salamandres électriques

FURNOTEL - Salamandre électrique plafond mobile - 600 X 350 mm

Prix 2 161,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Construction tout inox. Résistances blindées en inox.

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Voir modalités > Salamandre électrique plafond mobile
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Salamandres électriques

FURNOTEL - Salamandre électrique plafond mobile - 400 X 350 mm

Prix 2 002,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le plafond mobile. Bac de récupération des jus de cuisson et grille amovible pour un nettoyage facile.

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Voir modalités > Salamandre électrique - Plaque vitrocéramique ultra rapide
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Salamandres électriques

TECNOINOX - Salamandre électrique - Plaque vitrocéramique 600 x 350...

Prix 3 619,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéales pour gratiner et cuire Tableau digital de commande Montée en température ULTRA RAPIDE : opérationnelle en 20 secondes

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Voir modalités > Salamandre électrique - 2 zones - plafond mobile 800 X 350 mm
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Salamandres électriques

TECNOINOX - Salamandre électrique - 2 zones - plafond mobile 800 X...

Prix 3 675,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Construction tout inox finition satinée - bords arrondis. Pieds caoutchouc. Résistances blindées en inox.

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Voir modalités > Salamandre électrique plus plafond mobile - 600 x 350 mm
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Salamandres électriques

TECNOINOX - Salamandre électrique plus plafond mobile - 600 x 350 mm

Prix 2 450,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Salamandre électrique professionnelle avec plafond mobile qui permet de gratiner ou cuire par rayonnement. Surface utile de 600 x 350 mm, 2...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > SALAMANDRE ÉLECTRIQUE - PLAFOND MOBILE - 590 x 320 MM
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Salamandres électriques

AFI - SALAMANDRE ÉLECTRIQUE - PLAFOND MOBILE - 590 x 320 MM

Prix 967,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Témoins lumineux de fonctionnement et de chauffe. Récupérateur de graisse amovible pour un nettoyage facile. Poignée robuste en bakélite.

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > SAMMIC - GRILLE-PAIN ST-33 - À CONVOYEUR
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Toasters à pain horizontaux

SAMMIC - TOASTER/GRILLE-PAIN ST-33 - À CONVOYEUR 900 tranches de...

Prix 2 374,80€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce grille-pain avec convoyeur vous permet de griller jusqu'à 900 tranches de pain par heure. Convient également pour les petits pains. Idéal...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > VITRINE CHAUFFANTE INOX 3 ÉTAGES 115L
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Vitrines Buffets chauds

MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE INOX 3 ÉTAGES 115L

Prix 469,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > EXTRACTEUR FOUR COMBI STEAMER 7X 1/1 GN
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Fours mixtes

MAXIMA - EXTRACTEUR FOUR COMBI STEAMER 7X 1/1 GN

Prix 975,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Hotte aspirante est adaptée au four mixte 7x 1/1 GN Assure une bonne ventilation dans la cuisine

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Voir modalités > Bac de salage électrique 12L pour pommes frites
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Chauffe-frites

DIAMOND - Bac de salage électrique 12L pour pommes frites

Prix 939,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > Mélangeur de boissons - 1 x 1 L - 1 tasse - 2 vitesses
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Mélangeurs de boissons

MAXIMA - Mélangeur de boissons - 1 x 1 L - 1 tasse - 2 vitesses

Prix 148,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Machine anti-corrosion et résistante aux rayures Moteur puissant pour une utilisation commerciale Deux vitesses, 10 000 RPM et 15 000 RPM

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Voir modalités > Machine à glaçons paillettes à air - 90 kg / 24 heures avec réserve
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Glaçons paillettes

ICEMATIC - Machine à glaçons paillettes à air - 90 kg / 24 heures...

Prix 4 285,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production: 90 kg/jour. Premier et seul outil innovant qui aidera également le Service Après-Vente dans l’identification et la résolution rapide...

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Voir modalités > Machine à glaçons paillettes à eau - 90 kg / 24 heures avec réserve
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Glaçons paillettes

ICEMATIC - Machine à glaçons paillettes à eau - 84 kg / 24 heures...

Prix 4 385,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production: 84 kg/jour. Stockage 18 kg Premier et seul outil innovant qui aidera également le Service Après-Vente dans l’identification et la...

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Voir modalités > Machine à glaçons paillettes à eau - 90 kg / 24 heures avec réserve
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Glaçons paillettes

ICEMATIC - Machine à glaçons paillettes à eau - 120 kg / 24 heures...

Prix 4 688,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production: 120 kg/jour. Stockage 18 kg Premier et seul outil innovant qui aidera également le Service Après-Vente dans l’identification et la...

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Voir modalités > Machine à glaçons paillettes à air - 130 kg / 24 heures avec réserve
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Glaçons paillettes

ICEMATIC - Machine à glaçons paillettes à air - 130 kg / 24 heures...

Prix 4 527,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production: 130 kg/jour. Stockage : 18 kg Premier et seul outil innovant qui aidera également le Service Après-Vente dans l’identification et...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > Unifrigor - Arrière-bar Inox - 380 litres - Série LEDS - Groupe logé - 2 moyennes portes vitrées
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Arrière-bars

UNIFRIGOR - Arrière-bar Inox - 380 litres - Série LEDS - Groupe...

Prix 5 182,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > Tour pâtissière - Granite - P81 mm - Statique
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Tours pâtissiéres

ISOTECH - Tour pâtissière - Granite - P81 mm - Statique - +2/+8 °C...

Prix 3 606,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Tour pâtissière réfrigérée avec plan de travail en granite FROID STATIQUE - COMMUTABLE EN FROID VENTILÉ 400 X 600

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > Tour pâtissière - Inox - P81 mm
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Tours pâtissiéres

ISOTECH - Tour pâtissière - Inox - P81 mm - Statique - +2/+8 °C -...

Prix 3 439,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Tour pâtissière réfrigérée avec plan de travail en inox FROID STATIQUE - COMMUTABLE EN FROID VENTILÉ 400 X 600

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > Tour pâtissière - Granite - P81 mm
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Tours pâtissiéres

ISOTECH - Tour pâtissière - Granite - P81 mm - Statique - +2/+8 °C...

Prix 4 285,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
3 portes Tour pâtissière réfrigérée avec plan de travail en granite FROID STATIQUE - COMMUTABLE EN FROID VENTILÉ 400 X 600

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > Tour pâtissière - Inox - P81 mm - Statique
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Tours pâtissiéres

ISOTECH - Tour pâtissière - Inox - P81 mm - Statique - +2/+8 °C -...

Prix 4 128,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
3 portes Tour pâtissière réfrigérée avec plan de travail en inox FROID STATIQUE - COMMUTABLE EN FROID VENTILÉ 400 X 600

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > Tour pâtissière - Granite - P81 mm - Statique
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Tours pâtissiéres

ISOTECH - Tour pâtissière - Granite - 45 plaques - P81 mm -...

Prix 5 349,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
4 portes Tour pâtissière réfrigérée avec plan de travail en granite FROID STATIQUE - COMMUTABLE EN FROID VENTILÉ 400 X 600

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > Tour pâtissière - Inox - 45 plaque
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Tours pâtissiéres

ISOTECH - Tour pâtissière - Inox - 45 plaques - P81 mm - Statique -...

Prix 5 230,00€
HT
4 portes Tour pâtissière réfrigérée avec plan de travail en inox FROID STATIQUE - COMMUTABLE EN FROID VENTILÉ 400 X 600

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > Unifrigor - Arrière-bar Inox - 736 litres - Série CLASSIC - Groupe logé - 3 larges portes pleines
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Arrière-bars

UNIFRIGOR - Arrière-bar Inox - 736 litres - Série CLASSIC - Groupe...

Prix 6 082,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe à gauche ou à droite (en option) Carrosserie Skinplate ou inox Profondeur 540 ou 700 mm Groupe logé ou sans groupe Large palette...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS - Groupe logé - 3 petites portes vitrées
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Arrière-bars

UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS -...

Prix 4 047,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS - Groupe logé - 3 petites portes vitrées
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Arrière-bars

UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS -...

Prix 4 147,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...

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Voir modalités > DIAMOND - Hotte avec moteur...
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Hottes de ventilation cuisine

DIAMOND - Hotte avec moteur pour four 9/18 pizzas

Prix 2 598,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
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