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KITCHENAID - ROBOT DE CUISINE 5KPM5XEWH - 6,9 LITRES - BLANC
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KITCHENAID - ROBOT DE CUISINE 5KPM5XEWH - 6,9 LITRES - BLANC

Ce robot pâtissier multifonction PROFESSIONNEL de 6,9L est idéal pour des mélanges lourds et des tâches importantes.

Sécuritaire, efficace et puissant.

Le malaxeur pour le secteur professionnel.

Equipé d´une boîte de précision métallique nouvelle, un bouton de sécurité, un garde de sécurité et un bol extra grand.

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Points forts :

Conception tout en métal coulé :

  • Stable et durable grâce à des engrenages en métal de haute précision et des boutons de commande en métal.

Moteur à haut rendement de 1,3 CH :

  • Silencieux et puissant grâce à l’entraînement direct.

Gère facilement de grandes quantités :

  • La configuration à bol relevable est idéale pour les charges importantes et est facile à nettoyer.

Bol en acier inoxydable de 6,9 L :

  • Solide bol à anse pour les très grandes quantités d’ingrédients.

Action de mélange à mouvement planétaire :

  • Mélange rapide et homogène.

Grille de protection et bouton d’arrêt :

  • Pour une sécurité renforcée en environnement commercial

Puissant et peu encombrant :

  • Le robot pâtissier multifonction professionnel KitchenAid est un des appareils les plus puissants.
  • Compte-tenu de ses dimensions compactes par rapport aux autres robots pâtissiers multifonctions professionnels.
  • Son moteur développe 1,3 CH.

Facile à transporter :

  • Idéal pour les traiteurs qui peuvent l’emporter sur les sites de leurs clients.
  • La flexibilité est essentielle lorsque votre environnement de travail change constamment.
  • Cuisine ouverte ? Pas de problème ! Le style est de série.

Configuration à bol relevable :

  • De manière similaire aux mixeurs de sol de plus grandes dimensions, la configuration à bol relevable permet de changer les ingrédients sans effort.
  • Il est inutile de faire basculer la tête du robot, ce qui permet de ne pas perdre le rythme. 

Contexte d’application :

  • Boulangerie  -  Pâtisserie  - Snack  - Vente à emporter  - Restaurant 

Accessoires :

  • 1 Batteur plat, acier inoxydable
  • 1 verseur protecteur
  • 1 Crochet pétrisseur, acier inoxydable
  • 1 Fouet, acier inoxydable, aluminium
  • 1 bol mélangeur
  • 1 Grille de protection, acier inoxydable 

Caractéristiques techniques :

  • Matériau du/des bol(s) mélangeur(s) : Acier inoxydable
  • Matériau du corps  : Zinc moulé sous pression
  • Réglage de la vitesse : 10 niveaux 
  • Bol mélangeur amovible : oui 
  • Interrupteur de sécurité : oui 
  • Affichage numérique : non 
  • Minuterie : non 
  • Interrupteur de marche/arrêt : oui 
  • Vitesse de rotation min/max : 40/200 rpm
  • Puissance : 325 W
  • Tension : 230 V 
  • Fréquence : 50 Hz 
  • Protection du moteur : oui 
  • Matériau : Zinc moulé, Acier, Laqué   
  • Largeur : 287 mm
  • Profondeur : 370 mm
  • Hauteur : 419 mm
  • Poids net : 13 kg
  • Largeur emballage : 345 mm
  • Profondeur emballage  : 440 mm
  • Hauteur emballage : 500 mm
  • Poids brut : 19 kg

Capacités: 

  • Capacité max. de farine (kg) : 1.15
  • Capacité max. de blancs d'œufs : 19
  • Capacité max. de crème fouettée (L) : 1.9
  • Pâte à gâteau (kg) : 4.5
  • Capacité max. de pâte à pain (rapport d’absorption de 55 %) : 3.8
  • Capacité max. de purée de pommes de terre (kg) : 3.6
  • Capacité max. de pâte à cookies (taille standard de 5,1 cm) : 168

Entretien : 

  • facile à nettoyer
PREBARTA1500510
25 Produits

Fiche technique

1- Capacité
6-9 litres
2- Composition
Acier inoxydable 10/18
Zinc moulé sous pression
3- Confort de travail
Haut
8- Garantie (an)
1 an Pièces
10- Hygiène & Entretien
Forte
12- Pays de fabrication
Fabrication UE
13- Performance
Haute
18- Propriétés
Electrique
19- Puissance (watts)
325 watts
20- Recommandation des pairs
Recommandé par des Boulangers
22- Robustesse
Haute
23- SAV
Faible
24- Sécurité
Grille de protection
28- Tension (Volt)
Monophasé 230V
29- Type de commande
Manuelle
30- Type d'utilisation
Semi-intensif
35- Valeur crée
Gain de qualité
Gain de temps
36- Largeur (cm)
34.5 cm
37- Profondeur (cm)
44 cm
38- Hauteur (cm)
50 cm
39- Poids (kg)
19 kg
40- Remarques importantes
Couple moteur : Réducteur métallique de précision
Grille de protection et bouton d’arrêt : Oui
Vitesse de rotation min/max : 40/200 rpm

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