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KITCHENAID - ROBOT DE CUISINE 5KPM5EWH - 4,8 LITRES - BLANC
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KITCHENAID - ROBOT DE CUISINE 5KPM5EWH - 4,8 LITRES - BLANC

Le robot pâtissier à bol relevable très résistant de 4,8 L est un outil professionnel idéal pour mixer de grandes quantités d'ingrédients.

Équipé d'un bol en acier inoxydable amovible.

Ce robot pâtissier classique au design robuste en métal présente une finition lisse et arrondie.

Le nettoyer est un jeu d’enfant.

Son moteur est silencieux et durable, et l’action de mélange à mouvement planétaire unique permet un mélange rapide et homogène.

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Points forts :

Conception tout en métal coulé :

  • Stable et durable grâce à des engrenages en métal de haute précision et des boutons de commande en métal.

Performances exceptionnelles :

  • Entraînement direct sans perte de puissance entre le moteur et les accessoires.

Conception sécurisée et stable :

  • La configuration à bol relevable est idéale pour un usage fréquent et est facile à nettoyer.

Bol en acier inoxydable de 4,8 L :

  • Bol résistant pouvant être utilisé pour de petites ou de grandes quantités.

Action de mélange à mouvement planétaire :

  • Mélange rapide et homogène grâce aux 59 points de contact autour du bol.

Facile à transporter :

  • Même s’il est résistant, ce robot pâtissier multifonction n’en est pas moins suffisamment léger pour pouvoir être porté.

Petites ou grandes quantités :

  • Préparer de plus petites quantités avec le 4,8 L est certes simple.
  • Ce robot pâtissier multifonction est tout aussi capable de gérer l’équivalent de 9 lots de biscuits, 2,7 kg de purée de pommes de terre ou 2 kg de pâte à pain.

Restez flexible :

  • Parfait pour les boulangers, les traiteurs ou les chefs passionnés qui produisent des quantités variables.
  • Si la polyvalence caracole en tête de vos priorités, difficile de faire meilleur choix.
  • Utilisez le moyeu porte-accessoire multi-usages pour les accessoires en option.

Configuration à bol relevable :

Le bol relevable permet d'introduire les ingrédients sans effort.

Il est inutile de faire basculer la tête du robot, ce qui permet de ne pas perdre le rythme. 

Contexte d’application :

  • Boulangerie  -  Pâtisserie  - Snack  - Vente à emporter  - Restaurant 

Accessoires :

  • 1 Batteur plat, acier inoxydable
  • 1 verseur protecteur
  • 1 Crochet pétrisseur, acier inoxydable
  • 1 Fouet, acier inoxydable, aluminium
  • 1 bol mélangeur
  • 1 Grille de protection, acier inoxydable 

Caractéristiques techniques :

  • Matériau du/des bol(s) mélangeur(s) : Acier inoxydable
  • Matériau du corps  : métal coulé
  • Réglage de la vitesse : 10 niveaux 
  • Bol mélangeur amovible : oui 
  • Interrupteur de sécurité : oui 
  • Affichage numérique : non 
  • Minuterie : non 
  • Interrupteur de marche/arrêt : oui 
  • Vitesse de rotation min/max : 60/265 rpm
  • Puissance : 315 W
  • Tension : 230 V 
  • Fréquence : 50 Hz 
  • Grille de protection : non
  • Matériau : Zinc moulé, Acier, Laqué   
  • Largeur : 338 mm
  • Profondeur : 264 mm
  • Hauteur : 411 mm
  • Poids net : 12 kg
  • Largeur emballage : 390 mm
  • Profondeur emballage  : 310 mm
  • Hauteur emballage : 490 mm
  • Poids brut : 13.4 kg

Capacités: 

  • Capacité max. de farine (kg) : 0.5
  • Capacité max. de blancs d'œufs : 12
  • Capacité max. de crème fouettée (L) : 1
  • Pâte à gâteau (kg) : 2.7
  • Capacité max. de pâte à pain (rapport d’absorption de 55 %) : 2
  • Capacité max. de purée de pommes de terre (kg) : 2.3
  • Capacité max. de pâte à cookies (taille standard de 5,1 cm) : 108

Entretien : 

  • facile à nettoyer
PREBARTA1500507
20 Produits

Fiche technique

1- Capacité
4.8 litres
2- Composition
Acier inoxydable 10/18
Zinc moulé sous pression
3- Confort de travail
Haut
8- Garantie (an)
1 an Pièces
10- Hygiène & Entretien
Forte
12- Pays de fabrication
Fabrication UE
13- Performance
Haute
18- Propriétés
Electrique
19- Puissance (watts)
315 watts
20- Recommandation des pairs
Recommandé par des Boulangers
22- Robustesse
Haute
23- SAV
Faible
24- Sécurité
Forte
28- Tension (Volt)
Monophasé 230V
29- Type de commande
Manuelle
30- Type d'utilisation
Semi-intensif
35- Valeur crée
Gain de qualité
Gain de temps
36- Largeur (cm)
39 cm
37- Profondeur (cm)
31 cm
38- Hauteur (cm)
49 cm
39- Poids (kg)
13.4 kg
40- Remarques importantes
Vitesse de rotation min/max : 60/265 rpm

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