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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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  • Hauteur (cm) : 122
  • Hauteur (cm) : 125,5 cm
  • Hauteur (cm) : 740 mm

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > VITRINE PÂTISSERIE - VITRAGE BOMBÉ - 3 ÉTAGÈRES - 450 L
  • -15%

AFI - VITRINE PÂTISSERIE POSITIVE - VITRAGE BOMBÉ - 2 ÉTAGÈRES - 450 L

Prix habituel 2 001,00€ -15% Prix 1 700,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Meuble réfrigéré de 450 litres; Idéal pour mettre en valeur vos réalisations gourmandes tout en les maintenant à bonne température. Vitrine...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR À PIZZA DELUXE DOUBLE 6 + 6 x 30CM - 400V

MAXIMA - FOUR À PIZZA DELUXE DOUBLE 6 + 6 x 30CM - 400V

Prix 3 190,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à pizza 2 étages, idéal pour la cuisson pizzas, tartes avec puissance adaptable. Robuste avec une technologie innovante. Offre des...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE PROFESSIONNELLE ELECTRIQUE 45L  AVEC ROBINET ET SOUSBASSEMENT
  • -30%

MAXIMA - FRITEUSE PROFESSIONNELLE ELECTRIQUE 45L AVEC ROBINET ET...

Prix habituel 971,00€ -30% Prix 679,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec cette friteuse extra large de 45L, vous pouvez rapidement et facilement frire plus de 5,2kg de frites Elle est dotée d'une base ouverte,...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOT À ASSIETTES POUR 200 - MODELE HAUT
  • -15%

SOFINOR - CHARIOT À ASSIETTES POUR 200 - MODELE HAUT - OPTION HOUSSE

Prix habituel 729,51€ -15% Prix 620,09€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot à assiette, capacité de 200 assiettes  Charge max 150 KG Idéal pour pendant ou après le service  4 roulettes pivotantes chape...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOT À ASSIETTES POUR 400 - MODELE HAUT
  • -15%

SOFINOR - CHARIOT À ASSIETTES POUR 400 - MODELE HAUT - OPTION HOUSSE

Prix habituel 931,52€ -15% Prix 791,79€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot à assiette, capacité de 400 assiettes  Charge max 150 KG Idéal pour pendant ou après le service  4 roulettes pivotantes chape...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > COMPTOIRS HORIZONTAUX DE CRÈMES GLACÉES - 7 BACS DE 5L
  • -15%

AFI - COMPTOIRS HORIZONTAUX DE CRÈMES GLACÉES - 7 BACS DE 5L

Prix habituel 1 207,00€ -15% Prix 1 025,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
COMPTOIRS HORIZONTAUX DE CRÈMES GLACÉES Idéale pour les glaciers, restaurants, boutiques Température - 15°C/-23°C  Gaz réfrigérant R600...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLACE PAILLETES 153 KG/24H - CONDENSATEUR À AIR

DIAMOND - MACHINE À GLACE PAILLETTES 153 KG/24H - CONDENSATEUR À AIR

Prix 4 115,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production 153 kg par 24/h. Réserve en ABS, capacité 55 kg. 4 vérins inférieur de régulation. Condenseur à air.

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > pralinière chocolat 20 kg
  • -10%

ICB - Turbine d'enrobage Acier 20 kg - pralinière chocolat compacte

Prix habituel 6 809,00€ -10% Prix 6 128,10€
HT Livraison entre 4/5 semaines
20 kg / cycle Dragéification du chocolat et du sucre. Embout pour méthane ou gaz

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > pralinière caramel 20 kg Cuivre
  • -10%

ICB - Turbine d'enrobage Cuivre 20 kg - pralinière caramel compacte

Prix habituel 7 108,50€ -10% Prix 6 397,65€
HT Livraison entre 4/5 semaines
20 kg / cycle Dragéification du chocolat et du sucre. Embout pour méthane ou gaz

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ISOTECH - Comptoir d'exposition - + 3°C/+ 5°C - Vitrage droit rabattable - froid ventilé - L. 104 à 296 cm

ISOTECH - Vitrine réfrigérée multi services + 3°C/+ 5°C - Vitrage...

Prix 3 402,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Vitrine non canalisable OPTION COULEUR SUR DEMANDE : Commande 4/5 semaines 

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ISOTECH - Comptoir d'exposition + 2°C/+ 8°C - Vitrage droit - froid ventilé - ARAYA

ISOTECH - Vitrine réfrigérée multi services ventilée + 2°C/+ 8°C -...

Prix 3 363,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Vitrine non canalisable Réserve réfrigérée avec porte battante OPTION COULEUR SUR DEMANDE : Commande 4/5 semaines 


PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > COMBISTEEL - Vitrine à crème glacée CORSICA 6X5 LTR
  • -15%

COMBISTEEL - Vitrine à crème glacée CORSICA 231 litres bac - 6X5 LTR

Prix habituel 1 226,50€ -15% Prix 1 042,53€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > COMBISTEEL - Vitrine à crème glacée CORSICA 355 litres bac - 8X5 LTR
  • -15%

COMBISTEEL - Vitrine à crème glacée JAVA 355 litres bac - 8X5 LTR

Prix habituel 1 501,50€ -15% Prix 1 276,28€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > COMBISTEEL - Vitrine à crème glacée CORSICA 454 litres bac - 10X5 LTR
  • -15%

COMBISTEEL - Vitrine à crème glacée TENERIFE 454 litres bac - 10X5 LTR

Prix habituel 1 732,50€ -15% Prix 1 472,63€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > COMBISTEEL - Vitrine à crème glacée CORSICA 231 litres bac - 6X5 LTR NOIR
  • -15%

COMBISTEEL - Vitrine à crème glacée CORSICA 231 litres bac - 6X5...

Prix habituel 1 259,50€ -15% Prix 1 070,58€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > COMBISTEEL - Vitrine à crème glacée CORSICA 355 litres bac - 8X5 LTR NOIR
  • -15%

COMBISTEEL - Vitrine à crème glacée JAVA 355 litres bac - 8X5 LTR NOIR

Prix habituel 1 534,50€ -15% Prix 1 304,33€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > COMBISTEEL - Vitrine à crème glacée TENERIFE 454 litres bac - 10X5 LTR NOIR

COMBISTEEL - Vitrine à crème glacée TENERIFE 454 litres bac - 10X5...

Prix 1 754,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 2 x 16 litres

CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 2 x 16 litres

Prix 2 727,43€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 16 litres

CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 16 litres

Prix 1 657,43€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Matrice pâtes Fettuccine 8 mm

Matrice pâtes Fettuccine 8 mm

Prix 76,00€
HT
Matrice pâtes Fettuccine 5000

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque de cuisson 600x400-ALB

Plaque de cuisson 600x400-ALB

Prix 69,00€
HT
Plaque de cuisson selon la norme de boulangerie 600 x 400 mm en aluminium revêtu. Grâce au revêtement antiadhérent innovant et robuste, les...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque de cuisson 433x333-SI

Plaque de cuisson 433x333-SI

Prix 41,00€
HT
Facile et écologique - la plaque de cuisson avec revêtement en silicone permet une cuisson facile sans papier de cuisson ni film de cuisson. Le...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Matrice pâtes Cannelloni 25 mm

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque de cuisson 1/1-AL

Plaque de cuisson 1/1-AL

Prix 25,00€
HT
La plaque de cuisson en aluminium au format 1/1 GN résiste à une température maximale de 260 °C. Le bord sur les 4 côtés permet une cuisson et un...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Matrice pâtes Tagliolini 3 mm

Matrice pâtes Tagliolini 3 mm

Prix 76,00€
HT
Matrice en bronze pour tagliolini 3 mm – crée la surface rugueuse dont les pâtes fines ont besoin pour que les sauces et le beurre adhèrent...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Bouchon obturateur

Bouchon obturateur

Prix 79,00€
HT
Capuchon de fermeture en bronze pour systèmes de matrices à pâtes – ferme la sortie pendant la production de pâte lorsqu'aucune matrice n'est...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Chariot buffet Kids K4110-150A

Chariot buffet Kids K4110-150A

Prix 5 349,00€
HT
La solution de buffet mobile pour les enfants – car les enfants aussi mangent avec les yeux et sont contents de pouvoir choisir et se servir...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Chariot buffet Kids K4110-150W

Chariot buffet Kids K4110-150W

Prix 5 349,00€
HT
La solution de buffet mobile pour les enfants – car les enfants aussi mangent avec les yeux et sont contents de pouvoir choisir et se servir...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Disque perforé FW500US/4,5

Disque perforé FW500US/4,5

Prix 51,00€
HT
Disque perforé de 4,5 mm pour hachoir à viande FW500US en acier au carbone – grain moyen pour viande hachée et farce. Acier au carbone pour une...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque perforée 2/3-AL

Plaque perforée 2/3-AL

Prix 19,00€
HT
La plaque perforée en aluminium au format 2/3 GN résiste à une température maximale de 260 °C. Le bord sur les 4 côtés permet une cuisson et un...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Plaque perforée 1/1-SI

Plaque perforée 1/1-SI

Prix 36,00€
HT
Facile et écologique - la plaque perforée avec revêtement en silicone au format 1/1 GN permet une cuisson facile sans papier de cuisson ni film de...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Grille GN, 1/1, AI

Grille GN, 1/1, AI

Prix 39,00€
HT
Grille coulissante en acier inoxydable 1/1 GN, CNS 18/10, série Top Line – accessoires sur mesure pour fours mixtes, fours et armoires chauffantes...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PANIMATIC - Refroidisseur d'eau 50 litres vertical fixation murale ou pose sur support

PANIMATIC - Refroidisseur d'eau 50 litres vertical fixation murale...

Prix 3 735,00€
HT
COMPRIS GROUPE PUISSANT AVEC DÉTENDEUR Débit 50 l/heure (de + 20 °C à + 1 °C)

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PANIMATIC - Refroidisseur d'eau 90 litres vertical fixation murale ou pose sur support

PANIMATIC - Refroidisseur d'eau 90 litres vertical fixation murale...

Prix 5 085,00€
HT
COMPRIS GROUPE PUISSANT AVEC DÉTENDEUR Débit 80 l/heure (de + 20 °C à + 1 °C)

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PANIMATIC - Refroidisseur d'eau 140 litres horizontal fixation murale ou pose sur support

PANIMATIC - Refroidisseur d'eau 360 litres horizontal fixation...

Prix 10 445,00€
HT
Pompe et compteur de remise à zéro fournis Débit 130 l/heure (de + 20 °C à + 1 °C)

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