Tous nos équipements pros

Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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  • Hauteur (cm) : 103 cm
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  • Hauteur (cm) : 200 cm
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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - ARMOIRE DE FERMENTATION - 8 NIVEAUX

BARTSCHER - ARMOIRE DE FERMENTATION - 8 NIVEAUX GN 2/3

Prix 1 401,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes. Comporte un système d’humidification avec bac d’eau. Plage de température allant...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MEUBLE PIZZAS RÉFRIGÉRÉ AVEC VITRINE
  • -15%

AFI - TABLE PIZZAS RÉFRIGÉRÉE - AVEC VITRINE - 2 PORTES

Prix habituel 2 493,94€ -15% Prix 2 119,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Meubles à pizzas réfrigérés à 2 portes et vitrine présentoir Idéale pour la préparation de pizza de A à Z Plan de travail pour préparer la...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - CONGÉLATEUR BAHUT PRO 93L

MAXIMA - Congélateur coffre - 93 L - 2 roues - compact

Prix 385,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce congélateur coffre professionnel a une capacité de 93L et est équipé d'une poignée avec verrouillage. Le congélateur comprend un panier...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - CONGÉLATEUR BAHUT PRO 140L

MAXIMA - Congélateur coffre - 140 L - 2 roues - compact

Prix 495,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce congélateur coffre professionnel a une capacité de 140 et est équipé d'une poignée avec verrouillage. Le congélateur comprend un panier...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - CONGÉLATEUR BAHUT DELUXE PRO 282L

MAXIMA - Congélateur coffre - 282 L - 2 roues - panier suspendu

Prix 735,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce congélateur coffre professionnel a une capacité de 282L et est équipé d'une poignée avec verrouillage. Le congélateur comprend un panier...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à glace pilée 130 KG par 24H

MAXIMA - Machine à glace pilée 130KG/24H

Prix 2 325,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Une machine à glace pilée robuste avec laquelle vous pouvez facilement fabriquer jusqu'à 130 kg de glace en paillettes par 24 heures. Cette...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE AVEC DOSSERET - 2°C/+8°C

NOSEM - TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE AVEC DOSSERET - 2°C/+8°C - 313 L...

Prix 2 658,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C. Avec dosseret et groupe logé. Volume net de 313 L....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Desserte réfrigérée positive 260 L - 2°C/+8°C - 2 portes - Avec groupe logé - Sans dosseret
  • -15%

NOSEM - Desserte réfrigérée positive 260 L - 2°C/+8°C - 2 portes -...

Prix habituel 2 407,00€ -15% Prix 2 045,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C. Sans dosseret et groupe logé. Volume net de 260 L....

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - Congélateur bahut -...

AFI - Congélateur bahut - Couvercle basculant - 512L

Prix 953,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce congélateur coffre professionnel a une capacité de 479 L et est équipé d'une poignée. Température -18 °C Gaz réfrigérant R600 Le...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CONGÉLATEUR BAHUT - COUVERCLE BASCULANT - 391L

AFI - Congélateur bahut - Couvercle basculant - 650L

Prix 1 144,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Température de congélation inférieure à -18℃

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SALADETTE GN1/1 2P  0°C + 10°C  250 L  SANS DOSSERET
  • -15%

BARTSCHER - SALADETTE GN 1/1 2P 0°C + 10°C 250 L SANS DOSSERET

Prix habituel 1 370,00€ -15% Prix 1 164,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Profondeur max. du récipient GN : 150 mm. Contenance GN : 2 x 1/1 GN + 3 x 1/6 GN. Avec planche de découpe (polyéthylène) : oui. Avec ou sans...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 616 L - 4 PORTES

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 616 L - 4 PORTES - AVEC DOSSERET...

Prix 3 712,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 4 portes de 616 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et AVEC dosseret....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE - 2°C/+8°C

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE -2°C/+8°C 2 PORTES INOX - AVEC...

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et avec dosseret....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 2P -2°C/+8°C - 313L - DOSSERET H96

NOSEM - TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 2P -2°C/+8°C - 313L - DOSSERET H96

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé.


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE À PIZZA REFRIGÉREÉ POSITIVE - 390L -  2P - H100 CM
  • -10%

FURNOTEL - TABLE À PIZZA REFRIGÉREÉ POSITIVE -2°C/+8°C - 390L - 2P...

Prix habituel 2 558,00€ -10% Prix 2 302,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plan de travail en granit profondeur 800 mm Évaporateur ventilé Épaisseur d’isolation 60 mm Option kit de roulettes


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE À PIZZA REFRIGÉREÉ POSITIVE -2°C/+8°C - 580L -  3P - DOSSERET H100 CM
  • -10%

FURNOTEL - TABLE À PIZZA REFRIGÉREÉ POSITIVE -2°C/+8°C - 580L - 3P...

Prix habituel 2 928,00€ -10% Prix 2 635,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plan de travail en granit profondeur 800 mm Évaporateur ventilé Épaisseur d’isolation 60 mm Option kit de roulettes


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > RÔTISSOIRE À 2 BROCHES ÉLECTRIQUE - 8 POULETS
  • -15%

FURNOTEL - RÔTISSOIRE À 2 BROCHES ÉLECTRIQUE - 8 POULETS

Prix habituel 3 539,00€ -15% Prix 3 008,15€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Rôtisserie électrique  Capacité 8 poulets 4 Tubes quartz infrarouges Alimentation électrique Garantie 1 AN


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > RÔTISSOIRE À 2 BROCHES GAZ - 8 POULETS
  • -15%

FURNOTEL - RÔTISSOIRE À 2 BROCHES GAZ - 8 POULETS

Prix habituel 4 501,00€ -15% Prix 3 825,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Rôtisserie GAZ  Capacité 8 poulets 2 brûleurs infrarouges Alimentation GAZ  Garantie 1 AN


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > RÔTISSOIRE À 3 BROCHES GAZ - 12 POULETS
  • -15%

FURNOTEL - RÔTISSOIRE À 3 BROCHES GAZ - 12 POULETS

Prix habituel 4 720,00€ -15% Prix 4 012,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Rôtisserie GAZ  Capacité 12 poulets 3 brûleurs infrarouges Alimentation GAZ  Garantie 1 AN


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > RÔTISSOIRE À 3 BROCHES ÉLECTRIQUE - 12 POULETS
  • -15%

FURNOTEL - RÔTISSOIRE À 3 BROCHES ÉLECTRIQUE - 12 POULETS

Prix habituel 4 420,00€ -15% Prix 3 757,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Rôtisserie électrique  Capacité 12 poulets 6 Tubes quartz infrarouges Alimentation électrique Garantie 1 AN

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > INOTECH - RÔTISSOIRE ÉLECTRIQUE  À BALANCELLES - ATLANTIS - SIMPLE 9 POULETS

INOTECH - RÔTISSOIRE ÉLECTRIQUE À BALANCELLES - ATLANTIS - SIMPLE...

SUR DEMANDE DE DEVIS Rôtisserie électrique ventilées Capacité 9 poulets 3 balancelles panoramiques  Facilité d’installation : pas...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > INOTECH - RÔTISSOIRE ÉLECTRIQUE  À BALANCELLES - ATLANTIS - SIMPLE 12 POULETS

INOTECH - RÔTISSOIRE ÉLECTRIQUE À BALANCELLES - ATLANTIS - SIMPLE...

SUR DEMANDE DE DEVIS Rôtisserie électrique ventilées Capacité 12 poulets 4 balancelles panoramiques  Facilité d’installation : pas...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > INOTECH - RÔTISSOIRE ÉLECTRIQUE  À BALANCELLES - ATLANTIS - SIMPLE 24POULETS

INOTECH - RÔTISSOIRE ÉLECTRIQUE À BALANCELLES - ATLANTIS - SIMPLE...

SUR DEMANDE DE DEVIS Rôtisserie électrique ventilées Capacité 24 poulets 6 balancelles panoramiques  Facilité d’installation : pas...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE VAPEUR 10 X GN1/1 TACTILE HORIZONTAL

BARTSCHER - FOUR MIXTE VAPEUR 10 X GN1/1 TACTILE HORIZONTAL

Prix 8 649,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Glissières en longueur Particulièrement compact et s'intègre donc bien dans les petites cuisines.

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Italforni - Four à pizza avec finition - Inox - Série CL - 2 chambres - 12 pizzas - Commandes digitales - B208DI

ITALFORNI - Four à pizza avec finition - Inox - 2 chambres - 12...

Prix 12 143,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fours superposables Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés Commandes digitales : gestion précise du temps et de la...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - CAVE À VIN - VITRE FUMÉE - CAPACITÉ 38 BOUTEILLES
  • -15%

AFI - CAVE À VIN - VITRE FUMÉE - CAPACITÉ 38 BOUTEILLES

Prix habituel 979,00€ -15% Prix 832,15€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cave à vin idéal pour les bars et les restaurants. Pouvant accueillir 38 bouteilles Isolation haute qualité Double contrôle de température...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE SOUS-VIDE JOINT 60 CM DOUBLE CHAMBRE

MAXIMA - MACHINE SOUS-VIDE JOINT 60 CM DOUBLE CHAMBRE

Prix 7 300,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ainsi, vous pouvez emballer sous vide deux fois plus d'aliments en même temps. C'est l'idéal pour conserver les aliments au réfrigérateur ou les...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DISTRIBUTEUR DE BOISSONS CHAUDES TURBO - 40 L
  • -15%

SAMMIC - DISTRIBUTEUR DE BOISSONS CHAUDES TURBO - CAPACITÉ 9,6 L -...

Prix habituel 4 948,86€ -15% Prix 4 206,53€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production heure: 40 l Conteneurs à ingrédients: 4

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TEMPEREUSE STATIQUE À CHOCOLAT 50 KG MINI-LABORATOIRE
  • -10%

FBM - TEMPEREUSE STATIQUE À CHOCOLAT 50 KG MINI-LABORATOIRE

Prix habituel 13 850,00€ -10% Prix 12 465,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Assistance technique FR gratuit 24 mois Capacité cuve de fonte: 50 kg. Productivité à partir de 2 à 3 fois la capacité du bol selon le type...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FAÇONNEUSE ENROULEUSE 380 V POUR CROISSANTS ROULANT RLP
  • -10%

ICB - FAÇONNEUSE ENROULEUSE 380 V POUR CROISSANTS ROULANT RLP

Prix habituel 4 980,00€ -10% Prix 4 482,00€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Machine enrouleuse pour croissants Capacités: jusqu’à 1800 croissants pièces/heure Triangles de pâte épaisseurs de 3 à 5 mm

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FAÇONNEUSE ENROULEUSE 380 V POUR CROISSANTS ROULANT RLP
  • -10%

ICB - FAÇONNEUSE ENROULEUSE 380 V POUR CROISSANTS ROULANT RLP

Prix habituel 5 340,00€ -10% Prix 4 806,00€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Machine enrouleuse pour croissants Capacités: jusqu’à 1800 croissants pièces/heure Triangles de pâte épaisseurs de 3 à 5 mm


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire haute en inox - Hauteur 2000 mm - Profondeur 500 mm - Longueur 1200 mm - AH2012T

NOSEM - Armoire haute en inox - Hauteur 2000 mm - Profondeur 500 mm...

Prix 2 732,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Armoire haute en inox, profondeur 500 mm, hauteur 2000 mm et longueur variable de 1000 à 1600 mm. La structure et les étagères sont en inox AISI...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > NOSEM - Armoire haute en inox - Hauteur 2000 mm - Profondeur 500 mm - Longueur 1000 mm - AH2010T

NOSEM - Armoire haute en inox - Hauteur 2000 mm - Profondeur 500 mm...

Prix 2 743,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Armoire haute en inox, profondeur 500 mm, hauteur 2000 mm et longueur variable de 1000 à 1600 mm. La structure et les étagères sont en inox AISI...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Formeuse pour pizzas Ø 450 mm 400 TRI

DIAMOND - Formeuse pour pizzas Ø 450 mm 400 pcs/h 400 TRI

Prix 7 505,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 thermostats électroniques 1 timer pour réglage du temps de contact 400 pcs/heures.


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Formeuse pour pizzas Ø 450 mm 230 TRI

DIAMOND - Formeuse pour pizzas Ø 450 mm 230 TRI

Prix 8 510,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 thermostats électroniques 1 timer pour réglage du temps de contact

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