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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLAQUE CHAUFFANTE VITROCÉRAMIQUE - 600 X 400 MM
  • -15%

SOFRACA - PLAQUE CHAUFFANTE VITROCÉRAMIQUE - 600 X 400 MM - 230 V

Prix habituel 1 520,00€ -15% Prix 1 292,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plaque chauffante vitrocéramique pour le maintien des pizzas, tourtes, tartes, quiches au chaud. Une plaque chauffante  unique sur le marché, de...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - ARMOIRE DE FERMENTATION - 8 NIVEAUX

BARTSCHER - ARMOIRE DE FERMENTATION - 8 NIVEAUX GN 2/3

Prix 1 401,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes. Comporte un système d’humidification avec bac d’eau. Plage de température allant...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TRANCH CCE LAME-350 230-400/50/3

SAMMIC - TRANCHEUR VIANDE CCE -Ø 35 CM - 230-400/50/3 - Moteur par...

Prix 4 513,02€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le trancheur automatique CCE-350 est le tranchoir indispensable pour les professionnels des métiers de bouche. Avec sa lame de 350 mm et sa...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TRANCH CCE-350 230/50/1

SAMMIC - TRANCHEUR VIANDE FRAÎCHE CCE - Ø 35 CM - 230/50/1 - Moteur...

Prix 3 513,02€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le trancheur automatique CCE-350 est le tranchoir indispensable pour les professionnels des métiers de bouche. Avec sa lame de 350 mm et sa...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TRANCH CCE-350 230/50/1

SAMMIC - TRANCHEUR VIANDE FRAÎCHE CCE - Ø 35 CM - 220/60/1 - Moteur...

Prix 4 639,41€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le trancheur automatique CCE-350 est le tranchoir indispensable pour les professionnels des métiers de bouche. Avec sa lame de 350 mm et sa...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TRANCH CCE-350 230/50/1

SAMMIC - TRANCHEUR VIANDE FRAÎCHE CCE - Ø 35 CM - 120/60/1 - Moteur...

Prix 3 739,41€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le trancheur automatique CCE-350 est le tranchoir indispensable pour les professionnels des métiers de bouche. Avec sa lame de 350 mm et sa...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale avec cuve et tête relevables 75 litres 400 V

SAMMIC - PÉTRIN À SPIRALE AVEC CUVE ET TÊTE FIXES - 1 VIT - 75 L - TRI

Prix 5 861,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuve et tête relevables avec une capacité par opération de 60 Kg, contenance en farine (60 % eau) soit 40 Kg, cuve de 75 litres, triphasé 400...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale avec cuve et tête relevables 75 litres 400 V

SAMMIC - PÉTRIN À SPIRALE AVEC CUVE ET TÊTE FIXES 2 VIT 75 L 400 V

Prix 6 292,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuve et tête relevables avec une capacité par opération de 60 Kg, contenance en farine (60 % eau) soit 40 Kg, cuve de 75 litres, triphasé 400...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Machine à churros 10L - Vertical - Inox

MAXIMA - Machine à churros 10L - Vertical - Inox

Prix 286,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec cette machine à churros d'une capacité de remplissage de 10 litres, vous pouvez préparer les plus délicieux churros dans votre stand de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFINOR - VITRINE CHAUDE PRO 2xGN1/1 - 230/50Hz

SOFINOR - VITRINE CHAUDE PRO 2xGN1/1 - 139 L - 230/50Hz

Prix 1 846,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chaleur tournante avec humidification et lampe à infrarouge. Résistance électrique blindée. Plage de température de 30 °C - jusqu’à 90 °C.

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFINOR - VITRINE CHAUDE PRO 3xGN1/1 - 230/50Hz

SOFINOR - VITRINE CHAUDE PRO 3xGN1/1 - 202 L - 230/50Hz

Prix 2 541,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chaleur tournante avec humidification et lampe à infrarouge. Résistance électrique blindée. Plage de température de 30 °C - jusqu’à 90 °C.

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFINOR - VITRINE CHAUDE PRO 4xGN1/1 - 230/50Hz

SOFINOR - VITRINE CHAUDE PRO 4xGN1/1 - 270 L - 230/50Hz

Prix 3 078,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chaleur tournante avec humidification et lampe à infrarouge. Résistance électrique blindée. Plage de température de 30 °C - jusqu’à 90 °C.
SOFINOR - VITRINE  REFRIGEREE 2 GN 1/1

SOFINOR - VITRINE REFRIGEREE 2 GN 1/1 - GAMME PRO

Prix 2 366,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Vitrine à réfrigération ventilé est idéale pour la conservation et la présentation de vos aliments. Compacte la vitrine réfrigérée...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFINOR - VITRINE  REFRIGEREE 3 GN 1/1

SOFINOR - VITRINE REFRIGEREE 3 GN 1/1 - GAMME PRO

Prix 2 989,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Vitrine à réfrigération ventilé est idéale pour la conservation et la présentation de vos aliments. Compacte la vitrine réfrigérée...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > POUSSOIR A SAUCISSES 10L - VERTICAL - INOX - 4 TUBES

MAXIMA - POUSSOIR A SAUCISSES 10L - VERTICAL - INOX - 4 TUBES

Prix 329,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce poussoir à saucisses professionnelle remplit automatiquement un grand nombre de saucisses grâce à sa capacité de remplissage de 10 litres. Il...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE A GLAÇONS 24KG PAR 24H

MAXIMA - Machine à glaçons creux 24KG/24H

Prix 590,15€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette machine à glaçons refroidie par air produit 24 kg de glaçons bullet toutes les 24 heures. Avec une capacité de stockage supplémentaire,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE A GLAÇONS 24KG PAR 24H CONDENSEUR A EAU

MAXIMA - Machine à glaçons creux 24KG/24H CONDENSEUR A EAU

Prix 642,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette machine à glaçons refroidie à l'eau produit 24 kg de glaçons bullet toutes les 24 heures. Avec une capacité de stockage supplémentaire,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à glace pilée 130 KG par 24H

MAXIMA - Machine à glace pilée 130KG/24H

Prix 2 325,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Une machine à glace pilée robuste avec laquelle vous pouvez facilement fabriquer jusqu'à 130 kg de glace en paillettes par 24 heures. Cette...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE AVEC DOSSERET - 2°C/+8°C

NOSEM - TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE AVEC DOSSERET - 2°C/+8°C - 313 L...

Prix 2 658,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C. Avec dosseret et groupe logé. Volume net de 313 L....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Desserte réfrigérée positive 260 L - 2°C/+8°C - 2 portes - Avec groupe logé - Sans dosseret
  • -15%

NOSEM - Desserte réfrigérée positive 260 L - 2°C/+8°C - 2 portes -...

Prix habituel 2 407,00€ -15% Prix 2 045,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C. Sans dosseret et groupe logé. Volume net de 260 L....

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - DISTRIBUTEUR DE CHOCOLAT 9.5 L
  • -15%

BARTSCHER - DISTRIBUTEUR DE CHOCOLAT 9.5 L

Prix habituel 715,30€ -15% Prix 608,01€
HT
Réchauffer et maintenir le chocolat chaud au chaud. Sans brûler le chocolat. Sans grumeaux.

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TEMPEREUSE ENROBEUSE CHOCOLAT SUR PIED 10 KG
  • -5%

FBM - TEMPEREUSE ENROBEUSE CHOCOLAT SUR PIED 10 KG

Prix habituel 9 434,80€ -5% Prix 8 963,06€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Assistance technique FR gratuit 24 mois Capacité cuve de fonte: 10 kg. Productivité à partir de 35 kg par heure selon le type de travail....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 616 L - 4 PORTES

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 616 L - 4 PORTES - AVEC DOSSERET...

Prix 3 712,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 4 portes de 616 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et AVEC dosseret....

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
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TABLE SNACK POSITIVE +4/+10°C - COUVERCLE ACIER - 2 PORTES PLEINES - PROF. 800 - 600 X 400
  • -15%

DALMEC - TABLE SNACK POSITIVE +4/+10°C - COUVERCLE ACIER - 2 PORTES...

Prix habituel 4 612,00€ -15% Prix 3 920,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table snack réfrigérée positive +4/+10°C, 2 portes de 396 litres, 600 X 400 Cette table réfrigérée positive, peut être utilisée à la fois...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 2P -2°C/+8°C - 313L - DOSSERET H96

NOSEM - TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 2P -2°C/+8°C - 313L - DOSSERET H96

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé.

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Italforni - Four à pizza avec finition - Inox - Série CL - 2 chambres - 12 pizzas - Commandes digitales - B208DI

ITALFORNI - Four à pizza avec finition - Inox - 2 chambres - 12...

Prix 12 143,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fours superposables Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés Commandes digitales : gestion précise du temps et de la...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE SOUS-VIDE JOINT 60 CM DOUBLE CHAMBRE

MAXIMA - MACHINE SOUS-VIDE JOINT 60 CM DOUBLE CHAMBRE

Prix 7 300,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ainsi, vous pouvez emballer sous vide deux fois plus d'aliments en même temps. C'est l'idéal pour conserver les aliments au réfrigérateur ou les...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DISTRIBUTEUR DE BOISSONS CHAUDES BOLERO - 30 L - COMPACT
  • -15%

SAMMIC - DISTRIBUTEUR DE BOISSONS CHAUDES BOLERO1 - 30 L - COMPACT

Prix habituel 2 225,00€ -15% Prix 1 891,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le distributeur BOLERO compact est idéal pour les professionnels. Jusqu’à 30 L de boissons chaudes par heure Le système d'eau chaude favorise...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DISTRIBUTEUR DE BOISSONS CHAUDES BOLERO2 - 30 L - COMPACT
  • -15%

SAMMIC - DISTRIBUTEUR DE BOISSONS CHAUDES BOLERO2 - 30 L - COMPACT

Prix habituel 2 772,00€ -15% Prix 2 356,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le distributeur BOLERO compact est idéal pour les professionnels. Jusqu’à 30 L de boissons chaudes par heure Modèle compact pour l'élaboration...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DISTRIBUTEUR DE BOISSONS CHAUDES TURBO - 40 L
  • -15%

SAMMIC - DISTRIBUTEUR DE BOISSONS CHAUDES TURBO - CAPACITÉ 9,6 L -...

Prix habituel 4 948,86€ -15% Prix 4 206,53€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production heure: 40 l Conteneurs à ingrédients: 4

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > NOSEM -Lave-batterie avec condenseur de buée - 37 litres - Panier 560 x 630 mm - TOPTECH - COLGED - TOP922RV1

COLGED - Lave-batterie avec condenseur de buée - 37 litres - Panier...

Prix 13 261,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Consommation eau de rinçage par casier 3 L Pompe de rinçage Passage utile 650 mm Alimentation tri 400 V Dimensions casiers 560 x 630 mm...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Piétement pour four

DIAMOND - Piétement pour four 6 pizzas

Prix 399,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Piétement pour four

DIAMOND - Piétement pour four 4 pizzas

Prix 353,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four à pizza avec finition - Rustique - 2 chambres - 12 pizzas - Série CL - Commandes digitales

ITALFORNI - Four à pizza finition Rustique - 2 x 6 pizzas Ø 30 cm -...

Prix 12 617,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fours superposables Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés Commandes digitales : gestion précise du temps et de la...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Desserte snack avec dosseret - 3 portes - 386 L - Groupe logé
  • -15%

NOSEM - Desserte snack avec dosseret -2/+8 °C - 3 portes - 386 L -...

Prix habituel 2 613,20€ -15% Prix 2 221,22€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
PLATEAU À BORD ARRONDI ISOLATION 60 MM GROUPE TROPICALISÉ CLASSE CLIMATIQUE 5 CLASSE ÉNERGÉTIQUE B

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