MAXIMA - POUSSOIR A SAUCISSES 10L - VERTICAL - INOX - 4 TUBES

Point forts :

• Pour fabriquer rapidement un grand nombre de saucisses, utilisez cette bourreuse de saucisses professionnelle d'une capacité de remplissage de 10 litres.
• De cette façon, vous n'aurez pas à faire face aux tracas de la fabrication manuelle des saucisses.
• Si vous n'avez pas beaucoup d'espace sur votre comptoir, alors ce modèle vertical est une excellente solution.
• Lorsque vous commandez cette farceuse à saucisses robuste, vous recevez quatre tubes de remplissage de différentes tailles : 16, 22, 32 et 38 mm.
• Il suffit de glisser le boyau ou le boyau artificiel sur le tube de remplissage.
• Avec la plaque de pression, pressez les ingrédients dans le boyau de la saucisse. Grâce à l'orifice de la plaque de pression, très peu d'air pénètre dans le boyau pendant le processus.
• De plus, la plaque de pression est bien fermée par un joint.
• La fabrication rapide de saucisses est possible à deux vitesses différentes et, grâce à la manivelle manuelle, vous gardez le contrôle de tout le processus de remplissage.

Des saucisses sur mesure

• Avant de commencer à fabriquer des saucisses, vous devez choisir le bon tube de remplissage.
• Plus le tube est épais, plus les saucisses qui sortiront du remplisseur de saucisses seront épaisses.
• Inclinez le réservoir et placez tous les ingrédients à l'intérieur.
• Faites glisser le boyau ou le boyau artificiel sur le tube de remplissage et tournez la manivelle pour remplir.
• Il est important que vous teniez fermement le boyau et qu'aucun air ne pénètre dans la saucisse.
• Il est également conseillé de ne pas remplir trop serré, sinon la saucisse ne pourra pas être formée correctement.

Facile à nettoyer au lave-vaisselle

• Un nettoyage régulier est indispensable car il y a toujours un risque de résidus dans le réservoir, la plaque de pression ou le tube de remplissage.
• La plupart des pièces en acier inoxydable peuvent être retirées du poussoir à saucisses pour être nettoyées au lave-vaisselle.
• Pour la plaque de pression, utilisez un chiffon humide et un peu de désinfectant. Après le nettoyage, le dispositif de remplissage de saucisses peut être réassemblé pour la prochaine utilisation.
• En outre, le poussoir à saucisses est équipé de quatre pieds en caoutchouc pour pouvoir être placé sans glisser.

Avantages

• Bourreuse de saucisses robuste et professionnelle avec une capacité de remplissage de 10 litres
•  Comprend quatre tubes de remplissage de différentes tailles
•  Facile à nettoyer grâce à ses pièces en acier inoxydable

Inconvénients

• Se commande manuellement
• Modèle vertical qui utilise l'espace disponible sur le comptoir

Contexte d’application :

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques du produit :

• Un poussoir à saucisses solide et commercial
• Boîtier et plaque de base en acier inoxydable
• Cylindre, arbre et plaque de pression en acier inoxydable
• Anneau de vis et tubes de remplissage en acier inoxydable
• Écrous, boulons et vis en acier inoxydable
• Plaque de pressage avec trou pour l'aération
• Plaque de pressage parfaitement étanche avec joint
• La section de sortie peut être retirée en une seule fois
• 2 vitesses pour un dosage parfait
• Repose sur quatre pieds en caoutchouc
• Facile à nettoyer
• Poids net : 14 kg
• Capacité de remplissage : 10L
• Dimensions du cylindre : Ø21,9 x 27cm
• Dimensions de la machine : L33 x P30 x H58cm
• Diamètre du cylindre de sortie : Ø5cm
• Quatre tubes de remplissage en acier inoxydable de Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm et Ø38mm

Entretien :

• Facile à entretenir