MAXIMA - POUSSOIR A SAUCISSES 15L - VERTICAL - INOX - 4 TUBES

Point forts :

• Pour produire de grandes quantités de saucisses, vous avez besoin d'une bourreuse de saucisses professionnelle dans votre cuisine ou votre boucherie.
• Ce poussoir à saucisses a une capacité de remplissage de 15 litres, ce qui vous permet de fabriquer une grande quantité de saucisses chaque jour, rapidement et facilement.
• Cette bourreuse de saucisses robuste est équipée en standard de quatre tubes de remplissage d'un diamètre de 16, 22, 32 et 38 mm.
• Les tubes de remplissage sont conçus de telle manière que vous pouvez facilement y glisser le boyau ou le boyau artificiel.
• En outre, une plaque de pression est pourvue d'un trou pour l'aération.
• De cette façon, le moins d'air possible pénètre dans les saucisses pendant le processus.
• La plaque de pression est également bien fermée par un joint.
• L'embosseuse de saucisses peut tourner les saucisses à deux vitesses, ce qui vous donne un grand contrôle sur le processus de remplissage.

Remplissage rapide et facile des saucisses

• Pour faire des saucisses, choisissez d'abord la taille de tube de remplissage souhaitée.
• Placez le tube de remplissage sur la machine à remplir les saucisses. Ensuite, inclinez le réservoir et remplissez-le avec les ingrédients de votre choix.
• Ensuite, faites glisser le boyau ou le boyau artificiel sur le tube de remplissage.
• Tournez ensuite la manivelle sur le côté du farceur de saucisses pour commencer à remplir.
• Il est important que vous teniez fermement le boyau que vous utilisez pour faire les saucisses afin qu'il ne tombe pas.
• Remplissez les saucisses fermement et veillez à ce qu'il y ait le moins d'air possible.
• Veillez à ne pas les remplir trop serré afin de pouvoir les presser pour leur donner une forme plus tard.

Pièces en acier inoxydable lavables au lave-vaisselle

• Étant donné que le poussoir à saucisses est entièrement fabriqué en acier inoxydable, il est très facile à nettoyer.
• C'est un atout important car cela garantit une bonne hygiène dans la cuisine.
• Les tubes de remplissage et le réservoir sont amovibles et peuvent être nettoyés au lave-vaisselle.
• En outre, le poussoir à saucisses est équipé de quatre pieds en caoutchouc afin de pouvoir le placer dans une position stable sans qu'il ne glisse.

Avantages

• Grande machine à bourrer les saucisses professionnelle avec une grande capacité de remplissage de 15 litres
• Comprend quatre tubes de remplissage de tailles différentes pour des saucisses plus ou moins épaisses
• Nettoyage rapide et facile
• Les pièces vont au lave-vaisselle

Inconvénients

• Fonctionnement manuel
• Modèle vertical qui nécessite l'espace disponible sur le comptoir

Contexte d’application :

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques du produit :

• Un poussoir à saucisses solide et commercial
• Boîtier et plaque de base en acier inoxydable
• Cylindre, arbre et plaque de pression en acier inoxydable
• Bague à vis et tubes de remplissage en acier inoxydable
• Écrous, boulons et vis en acier inoxydable
• Plaque de pressage avec trou pour l'aération
• Plaque de pressage parfaitement étanche avec joint
• La section de sortie peut être retirée en une seule fois
• 2 vitesses pour un dosage parfait
• Repose sur quatre pieds en caoutchouc
• Facile à nettoyer
• Poids net : 13 kg
• Capacité de remplissage : 15L
• Dimensions du cylindre : Ø14 x 46cm
• Dimensions de l'appareil : L83 x P30 x H34cm
• Diamètre de la sortie du cylindre : Ø5cm
• Quatre tubes de remplissage en acier inoxydable de Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm et Ø38mm

Entretien :

• Facile à entretenir
• Les tubes de remplissage et le réservoir sont amovibles et peuvent être nettoyés au lave-vaisselle.
• La plaque de pression peut être nettoyée avec un chiffon humide et un désinfectant.
• Ensuite, remettez toutes les pièces ensemble et votre bourreuse de saucisses est prête pour la prochaine utilisation.