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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BATTEUR MÉLANGEUR PLANÉTAIRE - 7,5 kg - 20 LITRES
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Batteurs sur pieds

BARTSCHER - BATTEUR MÉLANGEUR PLANÉTAIRE - 7,5 kg - 20 LITRES

Prix 1 552,23€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Permet de réaliser une grande quantité de pâte avec sa capacité 7,5kg pour un volume de 20L. Grande polyvalence grâce à des accessoires...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - ARMOIRE DE FERMENTATION - 8 NIVEAUX
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Armoires de fermentation

BARTSCHER - ARMOIRE DE FERMENTATION - 8 NIVEAUX GN 2/3

Prix 1 401,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes. Comporte un système d’humidification avec bac d’eau. Plage de température allant...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-5 1/1
  • -15%
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Cellules de refroidissement

SAMMIC - CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-5 (T) 1/1

Prix habituel 5 371,59€ -15% Prix 4 565,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La cellule de refroidissement AT-5 1/1 5 x GN 1/1 / EN 600X400 (espace : 70 mm) Puissance : 1200 W Idéale pour les professionnels des métiers...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLAÇONS À PILÉE - 130 Kg/24H
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Glaçons paillettes

BARTSCHER - MACHINE À GLAÇONS À PILÉE - 130 Kg/24H - CONDENSATEUR AIR

Prix 4 265,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Machine à glace pilée puissant est parfait pour la présentation d'aliments sur des étals ou des buffets. Facile à nettoyer grâce aux surfaces...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE SUR COFFRE ÉLECTRIQUE 21 LITRES
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Friteuses électriques

TECNOINOX - FRITEUSE SUR COFFRE ÉLECTRIQUE 21 LITRES

Prix 4 527,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse sur coffre durable, fiable et facile à utiliser Friteuse électrique super puissante,  idéal pour les professionnel Permet de réaliser...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Machine à churros...
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Churros - Beignets

MAXIMA - Machine à churros 5L - Vertical - Inox

Prix 212,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec cette machine à churros d'une capacité de remplissage de 5L, vous pouvez préparer de délicieuses portions de churros à frire en un rien de...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE PROFESSIONNELLE ELECTRIQUE 45L AVEC ROBINET ET SOUSBASSEMENT
  • -30%
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Friteuses électriques

MAXIMA - FRITEUSE PROFESSIONNELLE ELECTRIQUE 45L AVEC ROBINET ET...

Prix habituel 971,00€ -30% Prix 679,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec cette friteuse extra large de 45L, vous pouvez rapidement et facilement frire plus de 5,2kg de frites Elle est dotée d'une base ouverte,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - REMPLISSEUSE A...
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Machines à Saucisses

MAXIMA - REMPLISSEUSE A SAUCISSE 5L - VERTICAL - INOX - 4 TUBES DE...

Prix 249,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Une remplisseuse à saucisses professionnelle est indispensable dans une boucherie. Capacité de remplissage de 5 litres, vous pouvez fabriquer...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CUISINIERE A INDUCTION - 4 BRULEURS
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Cuisinières - Fourneaux

MAXIMA - Cuisinière à induction - 4 BRÛLEURS

Prix 5 240,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Les cuisinières à induction sont de plus en plus populaires dans les cuisines, et il n'est pas difficile de comprendre pourquoi. Ils sont...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CUISINIERE A INDUCTION - 2 BRULEURS
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Cuisinières - Fourneaux

MAXIMA - CUISINIERE A INDUCTION - 2 BRULEURS

Prix 2 950,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Les cuisinières à induction sont de plus en plus populaires dans les cuisines, et il n'est pas difficile de comprendre pourquoi. Ils sont...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > REFRIGERATEUR LUXE PROFESSIONNEL INOX R 400L SN
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Armoires positives réfrigérées

MAXIMA - REFRIGERATEUR LUXE PROFESSIONNEL INOX -2/+8°C 400L SN

Prix 1 349,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce luxueux et puissant réfrigérateur de restauration a une capacité de 400L et est équipé de trois étagères réglables. Il est également mobile...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE DE PÂTISSERIE NÉGATIVE -18°C/-20°C
  • -15%
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Armoires positives boulangerie

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE +2°C/+10°C 600L

Prix habituel 3 405,00€ -15% Prix 2 894,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Air statique  Plage de température +2°C/+10°C Isolation avec une...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à glace pilée 130 KG par 24H
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Glaçons paillettes

MAXIMA - Machine à glace pilée 130KG/24H

Prix 2 325,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Une machine à glace pilée robuste avec laquelle vous pouvez facilement fabriquer jusqu'à 130 kg de glace en paillettes par 24 heures. Cette...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE DE PÂTISSERIE NÉGATIVE -18°C/-20°C
  • -15%
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Armoires négatives de boulangerie

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE -18°C/-20°C 600L

Prix habituel 3 981,20€ -15% Prix 3 384,02€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la congélation et conservation des aliments en pâtisserie Air ventilé  Plage de température -18°C/-20°C Isolation avec une...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE +2°C/+10°C - 2 PORTES 1300L
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Armoires positives boulangerie

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE +2°C/+10°C - 2 PORTES 1300L

Prix 5 560,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Air statique  Plage de température +2°C/+10°C Isolation avec une...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE -18°C/-20°C - 2 PORTES 1300L
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Armoires négatives de boulangerie

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE -18°C/-20°C - 2 PORTES 1300L

Prix 5 989,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la congélation et conservation des aliments en pâtisserie Air ventilé  Plage de température -18°C/-20°C Isolation avec une...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE PIZZAÏOLO - 2 PORTES - INOXA DECOUPER
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Meubles à pizzas réfrigérés

MAXIMA - TABLE PIZZAÏOLO - 2 PORTES - INOX À DÉCOUPER

Prix 1 043,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec ce réfrigérateur de préparation de pizzas magnifiquement conçu, doté de deux portes et d'un plan de travail en granit, vous pouvez préparer...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE PIZZAÏOLO - 3 PORTES - INOX
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Meubles à pizzas réfrigérés

MAXIMA - TABLE PIZZAÏOLO - 3 PORTES - INOX

Prix 1 480,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce réfrigérateur professionnel pour la préparation des pizzas a une capacité de refroidissement de 400 litres et est équipé de trois portes...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE PIZZAÏOLO - 2 PORTES - INOX VERRE
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Meubles à pizzas réfrigérés

MAXIMA - TABLE PIZZAÏOLO - 2 PORTES - INOX VERRE

Prix 1 091,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce réfrigérateur de préparation de pizza de haute qualité a une finition en verre luxueuse pour une vue claire de toutes les garnitures de pizza....

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE PIZZAÏOLO - 3 PORTES - VERRE
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Meubles à pizzas réfrigérés

MAXIMA - TABLE PIZZAÏOLO - 3 PORTES - VERRE

Prix 1 540,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec ce réfrigérateur robuste pour la préparation des pizzas avec dessus en verre, rouler et étaler les bases de pizza est un travail facile....


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE AVEC DOSSERET - 2°C/+8°C
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE AVEC DOSSERET - 2°C/+8°C - 313 L...

Prix 2 658,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C. Avec dosseret et groupe logé. Volume net de 313 L....


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > NOSEM - MEUBLE DE...
  • -15%
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Table de préparation snack

NOSEM - MEUBLE DE PREPARATION MINI GN 1/1 3P +2°C/+8°C - 425 L -...

Prix habituel 2 989,20€ -15% Prix 2 540,82€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Permet de stocker des bacs gastronormes sur le dessus, afin d'accéder directement aux différents ingrédients. Volume net de 425 L. Capacité 6...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Desserte réfrigérée positive 260 L - 2°C/+8°C - 2 portes - Avec groupe logé - Sans dosseret
  • -15%
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Dessertes positives

NOSEM - Desserte réfrigérée positive 260 L - 2°C/+8°C - 2 portes -...

Prix habituel 2 407,00€ -15% Prix 2 045,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C. Sans dosseret et groupe logé. Volume net de 260 L....

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités > DALMEC - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE - 15 NIV GN 1/1 - 600 x 400 MM
  • -15%
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Cellules de refroidissement

DALMEC - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE - 15 NIV GN 1/1 - 600 x...

Prix habituel 9 804,00€ -15% Prix 8 333,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Gaz R452. Sonde chambre et sonde température à cœur. Garantis 2 ans.


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE SUR COFFRE ÉLECTRIQUE 13 LITRES
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Friteuses électriques

TECNOINOX- FRITEUSE SUR COFFRE ÉLECTRIQUE 13 LITRES

Prix 3 589,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse sur coffre durable, fiable et facile à utiliser Friteuse électrique super puissante,  idéal pour les professionnel Permet de réaliser...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ACHINE À GLAÇONS CREUX HACCP 25KG/24H - CONDENSATEUR AIR/ASPERSIONS
  • -15%
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Glaçons creux

ICEMATIC - Machine à glaçons creux à air - 25 kg - nano - Système à...

Prix habituel 2 143,05€ -15% Prix 1 821,59€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production : 25 kg/jour Stockage : 10 kg Dimension en mm : 400 x 545 x 690 Puissance absorbée : 190 W Capacité bac : 476 pièces


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > IC - MACHINE À GLAÇONS CREUX HACCP 25KG/24H
  • -15%
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Glaçons creux

ICEMATIC - Machine à glaçons creux à eau - 25 kg - nano - Système à...

Prix habituel 2 158,80€ -15% Prix 1 834,98€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité de réservoir incorporé Production : 25 kg/jour Stockage : 10 kg Lavage automatique Capacité bac : 476 pcs


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLAÇONS CREUX HACCP 36KG/24H
  • -15%
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Glaçons creux

ICEMATIC - Machine à glaçons creux à air - 23 kg - Système à palettes

Prix habituel 2 296,35€ -15% Prix 1 951,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité de réservoir incorporé 12 kg Lavage automatique Filtre frontal extractible et nettoyable Entrée et sortie frontales de l'air...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à glaçons creux à eau - 36 kg - Système à palettes
  • -15%
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Glaçons creux

ICEMATIC - Machine à glaçons creux à eau - 36 kg - Système à palettes

Prix habituel 2 413,95€ -15% Prix 2 051,86€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité de réservoir incorporé 12 kg Lavage automatique Filtre frontal extractible et nettoyable Entrée et sortie frontales de l'air...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à glaçons creux à air - 23 kg - Système à palettes
  • -15%
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Glaçons creux

ICEMATIC - Machine à glaçons creux à air - 23 kg - Système à palettes

Prix habituel 2 065,35€ -15% Prix 1 755,55€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité de réservoir incorporé 7 kg Lavage automatique Filtre frontal extractible et nettoyable Entrée et sortie frontales de l'air...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLAÇONS PLEINS HACCP 52KG/24H - CONDENSATEUR AIR/ASPERSIONS
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Glaçons pleins

ICEMATIC - Machine à glaçons pleins à air - 38 kg / 24 heures avec...

Prix habituel 2 147,25€ -15% Prix 1 825,16€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité du réservoir incorporé Machine à aspersion Accès facile pour le nettoyage intérieur et l'entretien Câble avec prise...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à glaçons pleins à eau - 36 kg / 24 heures avec réserve
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Glaçons pleins

ICEMATIC - Machine à glaçons pleins à eau - 36 kg / 24 heures avec...

Prix habituel 2 252,25€ -15% Prix 1 914,41€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité du réservoir incorporé 11.5 kg Machine à aspersion Capteur électronique de l'évaporateur Capteur électrique du réservoir...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLAÇONS PLEINS HACCP 41KG/24H - CONDENSATEUR AIR/ASPERSIONS
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Glaçons pleins

ICEMATIC - Machine à glaçons pleins à air - 46 kg / 24 heures avec...

Prix habituel 2 307,44€ -15% Prix 1 961,32€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité du réservoir incorporé 15 kg Machine à aspersion Accès facile pour le nettoyage intérieur et l'entretien Câble avec...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLAÇONS PLEINS HACCP 41KG/24H - CONDENSATEUR EAU/ASPERSIONS
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Glaçons pleins

ICEMATIC - Machine à glaçons pleins à air - 41 kg / 24 heures avec...

Prix habituel 2 254,35€ -15% Prix 1 916,20€
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Grande capacité du réservoir incorporé 15 kg Machine à aspersion Accès facile pour le nettoyage intérieur et l'entretien Câble avec...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 616 L - 4 PORTES
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 616 L - 4 PORTES - AVEC DOSSERET...

Prix 3 712,00€
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Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 4 portes de 616 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et AVEC dosseret....
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