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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - COUPE LEGUMES GMS580
  • -15%

BARTSCHER - COUPE LEGUMES GMS580

Prix habituel 1 966,56€ -15% Prix 1 671,58€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Matériel indispensable pour tous les professionnels de l’alimentaire. Efficacité assurée par ses 580 kW de puissance. Certifié IPX3 qui assure...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SNACKY CONE  ÉLECTRIQUE DOUBLE -230 V
  • -15%

SOFRACA - SNACKY CÔNE ÉLECTRIQUE DOUBLE -230 V

Prix habituel 2 447,00€ -15% Prix 2 079,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Réalisation de cornets, tulipes pour les glaces. Idéal pour diversifier les desserts en restauration traditionnelle. Capacité : 2 cônes...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > HACHOIR MULTIFONCTION - PS32 - TRIPHASÉ - SANS GROUPE DE COUPE

SAMMIC - HACHOIR MULTIFONCTION - PS32 - TRIPHASÉ - SANS GROUPE DE...

Prix 1 653,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Compatible avec groupe de coupe PS- 32. Le Hachoir à viande Réfrigéré PS-32 multifonction est le hachoir indispensable pour les professionnels...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > HACHOIR MULTIFONCTION - PS22 - MONOPHASÉ - SANS GROUPE DE COUPE

SAMMIC - HACHOIR MULTIFONCTION - PS22 - MONOPHASÉ - SANS GROUPE DE...

Prix 1 555,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Compatible avec le groupe de coupe PS-22 Le Hachoir à viande Réfrigéré PS-22 est le hachoir indispensable pour les professionnels de la...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SAMMIC - HACHOIR...

SAMMIC - HACHOIR MULTIFONCTION - PS22 - TRIPHASÉ - SANS GROUPE DE...

Prix 1 437,92€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Compatible avec groupe de coupe PS22. Le Hachoir à viande Réfrigéré PS-22 est le hachoir indispensable pour les professionnels de la...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BATTEUR-MELANGEUR PLANETAIRE -  60L
  • -30%

MAXIMA - BATTEUR-MELANGEUR PLANETAIRE - 60L - TRIPHASÉ

Prix habituel 4 155,00€ -30% Prix 2 908,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Batteur mélangeur professionnel muni de son bol en acier inoxydable de 60 litres Robuste pour une utilisation intensive. Il est idéal pour...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - SALAMANDRE DELUXE ÉLECTRO-LIFT - 590 X 320 MM - 4 KW

MAXIMA - SALAMANDRE DELUXE ÉLECTRO-LIFT - 590 X 320 MM - 4 KW

Prix 507,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Dans ce gril salamandre de luxe avec élévateur, vous pouvez griller, réchauffer, glacer, gratiner et décongeler. C'est un appareil...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - SALAMANDRE DELUXE ÉLECTRO LIFT - 440 X 320 MM - 2.8 KW

MAXIMA - SALAMANDRE DELUXE ÉLECTRO LIFT - 440 X 320 MM - 2.8 KW

Prix 474,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Dans ce gril salamandre de luxe avec élévateur, vous pouvez griller, réchauffer, glacer et décongeler. C'est un appareil multifonctionnel qui...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à glaçons paillettes à eau - 130 kg / 24 heures

ICEMATIC - Machine à glaçons paillettes à eau - 120 kg / 24 heures...

Prix 4 848,17€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production : 120 kg/jour. Pas de stockage Carrosserie extérieur inox, intérieur polyéthylène.


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE - 2°C/+8°C

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE -2°C/+8°C 2 PORTES INOX - AVEC...

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et avec dosseret....

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOTS ÉTUVE - REMISE EN TEMPÉRATURE AVEC CHÂSSIS TUBULAIRE INOX
  • -15%

SOFINOR - CHARIOTS ÉTUVE - REMISE EN TEMPÉRATURE AVEC CHÂSSIS...

Prix habituel 5 376,00€ -15% Prix 4 569,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
CHARIOTS ÉTUVE REMISE EN TEMPÉRATURE AVEC CHÂSSIS TUBULAIRE INOX Léger et maniable Robuste et pratique Idéale pour la cuisson basse...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOTS BAINS-MARIE CHARIOT 3 CUVES GN 1/1 (200 MM PROFONDEUR.)
  • -15%

SOFINOR - CHARIOT BAIN-MARIE 3 CUVES GN 1/1 (200 MM PROFONDEUR.)

Prix habituel 2 641,70€ -15% Prix 2 245,45€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot bain marie 4 roues pivotantes Thermostat mécanique de 30 à 90°C Vidange sous les bacs Régulation séparée pour chaque bac 230 V -...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SALAMANDRE ÉLECTRIQUE - CHAUFFAGE RAYONNANT - 590 x 320 MM

BARTSCHER - SALAMANDRE ÉLECTRIQUE - CHAUFFAGE RAYONNANT - 590 x 320 MM

Prix 880,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Modèle d'entrée de gamme idéal avec fonction de lift pratique. Cette salamandre se distingue par la facilité d'utilisation des deux zones de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Salamandre électrique infra-rouge 590 x 320 mm

SAMMIC - Salamandre électrique infra-rouge 590 x 320 mm

Prix 1 404,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Salamandre à voûte mobile. 4000 W. Aire de cuisson : 590 x 320 x 200 mm. Idéale pour rôtir directement ou gratiner toutes sortes de produits...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Salamandre électrique infra-rouge - 440 x 320 mm

SAMMIC - Salamandre électrique infra-rouge - 440 x 320 mm

Prix 1 271,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Salamandre à voûte mobile. 2800 W. Aire de cuisson : 440 x 320 x 200 mm. Idéale pour rôtir directement ou gratiner toutes sortes de produits...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > JAC - Trancheuse self service - BAG O BAG
  • -10%

JAC - TRANCHEUSE SELF SERVICE - BAG O BAG

Prix habituel 10 741,00€ -10% Prix 9 666,90€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Trancheuse self service spécifiquement développée pour le tranchage de baguettes en tranche fines Dimensions : Largeur 79 cm, Hauteur 155.5 cm,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE RÉFRIGÉRÉE - 3 PORTES + SALADETTE OUVERTE 465L
  • -15%

AFI - TABLE RÉFRIGÉRÉE - 3 PORTES + SALADETTE OUVERTE 465L

Prix habituel 2 305,00€ -15% Prix 1 959,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe tropicalisé. Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur Classe climatique 5. Gaz réfrigérant R290. Température -2°C/+8°C.


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à glaçons paillettes à air - 130 kg / 24 heures sans réserve

ICEMATIC - Machine à glaçons paillettes à air - 130 kg / 24 heures...

Prix 4 743,17€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production : 130 kg/jour. Pas de stockage Carrosserie extérieur inox, intérieur polyéthylène.

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine de moulage 2 bras
  • -10%

FBM - Machine de moulage 2 bras - Centrifugeuse

Prix habituel 6 200,00€ -10% Prix 5 580,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Assistance technique FR gratuit 24 mois La vibration aide à distribuer uniformément le chocolat. La machine porte au maximum 1 kg sur chaque...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine de moulage 2 bras
  • -10%

FBM - Machine de moulage 4 bras - Centrifugeuse

Prix habituel 9 200,00€ -10% Prix 8 280,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Assistance technique FR gratuit 24 mois La vibration aide à distribuer uniformément le chocolat. La machine porte au maximum 1 kg sur chaque...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Coupe-légumes compact à 1 vitesse.

SAMMIC - Coupe-légumes compact à 1 vitesse 230 mono

Prix 1 251,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Bloc-moteur à 1 vitesse + trémie coupe-légumes. Production/heure: 50 kg - 350 kg Confort maximum pour l’utilisateur, Conception...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Coupe-légumes  2 vitesses

AFI - Coupe-légumes 2 vitesses

Prix 3 402,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plus de 90 % des composants sont recyclables
Flexipan® Origine - Moyennes quenelles 43 empreintes530x325 (GN1/1)

Flexipan® Origine - Moyennes quenelles 43 empreintes 530x325 (GN1/1)

Prix 74,65€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Flexipan® Origine - Mini-Quenelles 32 empreintes plaque 530x325 (GN1/1)

Flexipan® Origine - Mini-Quenelles 32 empreintes plaque 530x325...

Prix 74,65€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Flexipan® Origine - Muffin...

Flexipan® Origine - Muffin champignons 15 emp. pour plq 530x325

Prix 67,54€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Flexipan® Origine - Boîtes...

Flexipan® Origine - Boîtes carrées 15 emp. pour plq 530x325

Prix 74,65€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - RÉCHAUD ÉLECTRIQUE SUR PIEDS

CASSELIN - RÉCHAUD ÉLECTRIQUE SUR PIEDS

Prix 1 689,53€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - SALAMANDRE À QUARTZ AVEC PLAFOND MOBILE 800

CASSELIN - SALAMANDRE À QUARTZ ÉLECTRIQUE AVEC PLAFOND MOBILE 800

Prix 1 496,93€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - MINI VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 78L BLANCHE

CASSELIN - MINI VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 78L BLANCHE

Prix 576,73€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - MINI VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 78L NOIRE

CASSELIN - MINI VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 78L NOIRE

Prix 576,73€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - SALADETTE DE PRÉPARATION 1 PORTE GN 1/1

CASSELIN - SALADETTE DE PRÉPARATION 1 PORTE GN 1/1

Prix 994,03€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Salamandre Lift 600-2Z

Salamandre Lift 600-2Z

Prix 889,00€
HT
Modèle d'entrée de gamme idéal avec fonction de lift pratique. Cette salamandre se distingue par la facilité d'utilisation des deux zones de...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Mange-debout fêtes, pliable

Mange-debout fêtes, pliable

Prix 129,00€
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... montage facile, transport facile et rangement peu encombrant

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Marmite G480L

Marmite G480L

Prix 22 549,00€
HT
Dans le domaine de la restauration collective, des services de traiteur et des grandes cuisines gastronomiques, la marmite de cuisson au gaz est...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Tige de mixeur STM3 500

Tige de mixeur STM3 500

Prix 232,00€
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Extrêmement flexible - adaptez le mixeur plongeant à vos besoins individuels. En combinant librement les blocs moteurs de différentes...

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