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SAMMIC - HACHOIR MULTIFONCTION - PS32 - TRIPHASÉ - SANS GROUPE DE COUPE
Évaluation
Compatible avec groupe de coupe PS- 32.
Le Hachoir à viande Réfrigéré PS-32 multifonction est le hachoir indispensable pour les professionnels de la restauration.
De construction robuste, il vous permet de traiter jusqu’à 425 kg de viande par heure.
Garantie 2 ans.
Livraison offerte dès 499 € HT d'achat
Retour gratuit < 30 Kg
Paiements multiples sans frais
- Le groupe-moteur et le groupe de coupe sont à commander séparément.
- Disponible avec Système Enterprise en acier inox, ou système Unger (double coupe) en acier inox, avec 1 lâme et 1 plaque de 6 mm.
Points forts :
- Structure, trémie et corps externe en acier inoxydable AISI 304
- Le hachoir peut également être utilisé de manière discontinue sans devoir démonter le corps pour le nettoyer et le replacer au réfrigérateur
- Moteur ventilé, marche et arrêt à N.V.R. à basse tension (24 V)
- Conforme aux normes aux normes spécifiques du secteur en terme d’hygiène et de sécurité
- Production/heure (max.) : 425 Kg.
Composition :
- Groupe moteur
Équipement optionnel :
- Plaques perforées avec trous de différents diamètres : 3 / 4.5 / 6 / 8 mm
- Groupe de coupe inox enterprise
- Groupe de coupe Unger
Poids des différents modèles de coupe:
Enterprise 22 : 4.2 kg
Unger S3 : 4.5 kg
Unger S5 : 5.4 Kg
Enterprise 32 : 6.9 Kg
Unger S5 ( version S3) : 8.5 Kg
Contexte d’utilisation :
- Boulangerie - pâtisserie - snacking
Caractéristiques techniques :
- Poids (kg) : 32
- Poids brut (kg) : 635
- Dim. (mm) L x P x H : 310 x 460 x 480
- Dimensions d’expédition (mm) L x P x H : 350 x 440 x 530
- Diamètre de plaque (mm) : 98
- Dimension bouche entrée (mm) : 60
- Puissance totale (W) : 1470
- Fabrication : européenne
- Garantie : 2 ans pièces
Entretien :
- Facile à démonter pour le nettoyage
PRSAMM1050220
11 Produits
Fiche technique
- Capacité
- 425 kg viande/heure
- Composition
- Acier inoxydable 10/18
- Ergonomie & Santé
- Forte
- Garantie (an)
- 2 ans Pièces
- Pays de fabrication
- Fabrication UE
- Propriétés
- Electrique
- Puissance (watts)
- 1 470 watts
- Tension (Volt)
- Triphasé 400 V
- Type de commande
- Semi-automatique
- Type d'utilisation
- Intensif
- Largeur (cm)
- 35 cm
- Profondeur (cm)
- 44 cm
- Hauteur (cm)
- 53 cm
- Poids (kg)
- 32 kg
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