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SAMMIC - HACHOIR À VIANDE RÉFRIGÉRÉ PS-32R - GRP ENTREPRISE 4.5 MM - 400/50/3 UNG-5
Évaluation
Le Hachoir à viande Réfrigéré PS-32R 400/50/3 UNG-5 est le hachoir indispensable pour les professionnels de la restauration.
De construction robuste, il vous permet de traiter jusqu’à 450 kg de viande par heure
Avec son système de réfrigération, cet appareil empêche le développement de toute flore bactérienne
Garantie 2 ans
Livraison offerte dès 499 € HT d'achat
Retour gratuit < 30 Kg
Paiements multiples sans frais
Points forts :
- Structure, trémie et corps externe en acier inoxydable AISI 304
- Moteur ventilé, marche et arrêt à N.V.R. à basse tension (24 V)
- Conforme aux normes aux normes spécifiques du secteur en terme d’hygiène et de sécurité
- Compresseur hermétique et silencieux pour une utilisation optimisée
- Thermostat électronique pour un meilleur contrôle de votre préparation
- Gaz réfrigérant respectant l’environnement
- Production/heure (max.): 450 Kg
Poids des différents modèles de coupe:
Enterprise 22 : 4.2 kg
Unger S3 : 4.5 kg
Unger S5 : 5.4 Kg
Enterprise 32 : 6.9 Kg
Unger S5 ( version S3) : 8.5 Kg
Composition :
- Groupe de coupe Entreprise en acier inox
- Une lame
- Une plaque perforée
Équipement optionnel :
- Groupe de coupe Unger: Ø 98 mm, 3 pièces en acier inox
- Plaques perforées avec trous de différents diamètres : 3 / 4.5 / 6 / 8 mm
Contexte d’utilisation :
- Boulangerie - pâtisserie - snacking
Caractéristiques techniques :
- Poids (kg): 74
- Poids brut (kg) : 60
- Dim. (mm) L x P x H:325 x 544x 553
- Dimensions d’expédition (mm) L x P x H : 600 x 530 x 700
- Diamètre de plaque (mm) : 98
- Dimension du Unger (mm) : 82
- Puissance totale (W) : 2200
- Fabrication : européenne
- Garantie : 2 ans pièces
Entretien :
- Facile à démonter pour le nettoyage
PRSAMM5050224
11 Produits
Fiche technique
- Composition
- Acier inoxydable 10/18
- Ergonomie & Santé
- Moyenne
- Garantie (an)
- 2 ans Pièces
- Pays de fabrication
- Fabrication UE
- Propriétés
- Electrique
- Tension (Volt)
- Triphasé 400 V
- Type de commande
- Manuelle
- Type d'utilisation
- Intensif
- Largeur (cm)
- 32,5 cm
- Profondeur (cm)
- 54,4 cm
- Hauteur (cm)
- 55,3 cm
- Poids (kg)
- 60 kg
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