BARTSCHER - HACHOIR 12SQO - MONOPHASÉ - SANS UNGER

Points forts :

• Facile d’installation et puissant, cet appareil est un équipement incontournable pour la petite restauration.
• Idéal pour la préparation des farces et de la chair à saucisse en boucherie charcuterie.
• De construction robuste, il vous permet de traiter jusqu’à 160 kg de viande par heure.
• Production/heure (max.) : 160 Kg. 

Équipement optionnel :

• 1 disque perforé 6mn
• 1 lame
• 1 poussoir

Contexte d’utilisation :

• Boulangerie - pâtisserie - snacking

Caractéristiques techniques :

• Matériau de l'entonnoir du moulin : CNS 18/10 
• Matériau du réducteur : Acier
• Matériau : Aluminium 
• Puissance : 0.75 kW
• Tension : 230 V 
• Fréquence : 50 Hz 
• Raccord d'appareil : Prêt à être branché 
• Capacité max. : 160 kg / h. 
• Marche arrière : non 
• Système Unger : non 
• Entonnoir du moulin amovible : oui 
• Dispositif de mouture amovible : oui 
• Unité de coupe amovible : Oui 
• Moteur ventilé : non 
• Protection contre la surcharge : oui 
• Interrupteur de marche/arrêt : oui 
• Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt 
• Couleur : Argenté 
• Largeur : 290 mm
• Profondeur : 460 mm
• Hauteur : 500 mm
• Poids : 20.0 kg

Entretien :

• Nettoyage facile grâce à l'entonnoir de moulin et au moulin amovible