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BARTSCHER - HACHOIR 12SQO - MONOPHASÉ - SANS UNGER

Facile d’installation et puissant, cet appareil est un équipement incontournable pour la petite restauration.

Idéal pour la préparation des farces et de la chair à saucisse en boucherie charcuterie

De construction robuste, il vous permet de traiter jusqu’à 160 kg de viande par heure.

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Points forts :

  • Facile d’installation et puissant, cet appareil est un équipement incontournable pour la petite restauration.
  • Idéal pour la préparation des farces et de la chair à saucisse en boucherie charcuterie.
  • De construction robuste, il vous permet de traiter jusqu’à 160 kg de viande par heure.
  • Production/heure (max.) : 160 Kg. 

Équipement optionnel :

  • 1 disque perforé 6mn
  • 1 lame
  • 1 poussoir

Contexte d’utilisation :

  • Boulangerie - pâtisserie - snacking

Caractéristiques techniques :

  • Matériau de l'entonnoir du moulin : CNS 18/10 
  • Matériau du réducteur : Acier
  • Matériau : Aluminium 
  • Puissance : 0.75 kW
  • Tension : 230 V 
  • Fréquence : 50 Hz 
  • Raccord d'appareil : Prêt à être branché 
  • Capacité max. : 160 kg / h. 
  • Marche arrière : non 
  • Système Unger : non 
  • Entonnoir du moulin amovible : oui 
  • Dispositif de mouture amovible : oui 
  • Unité de coupe amovible : Oui 
  • Moteur ventilé : non 
  • Protection contre la surcharge : oui 
  • Interrupteur de marche/arrêt : oui 
  • Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt 
  • Couleur : Argenté 
  • Largeur : 290 mm
  • Profondeur : 460 mm
  • Hauteur : 500 mm
  • Poids : 20.0 kg

Entretien :

  • Nettoyage facile grâce à l'entonnoir de moulin et au moulin amovible

PRBART370213
11 Produits

Fiche technique

1- Capacité
160 kg viande/heure
2- Composition
Aluminium
3- Confort de travail
Moyen
5- Ergonomie & Santé
Moyenne
8- Garantie (an)
1 an Pièces
10- Hygiène & Entretien
Forte
12- Pays de fabrication
Fabrication UE
13- Performance
160 kg par heure
18- Propriétés
Electrique
19- Puissance (watts)
750 watts
22- Robustesse
Basse
23- SAV
Faible
28- Tension (Volt)
Monophasé 230V
29- Type de commande
Manuelle
30- Type d'utilisation
Semi-intensif
35- Valeur crée
Gain de temps
36- Largeur (cm)
29 cm
37- Profondeur (cm)
46 cm
38- Hauteur (cm)
50 cm
39- Poids (kg)
20 kg
40- Remarques importantes
Système Unger : non

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