SAMMIC - HACHOIR À VIANDE RÉFRIGÉRÉ PS-22R - GRP ENTREPRISE 4.5 MM - 230/50/1

Points forts :

• Structure, trémie et corps externe en acier inoxydable AISI 304
• Moteur ventilé, marche et arrêt à N.V.R. à basse tension (24 V)
• Conforme aux normes aux normes spécifiques du secteur en terme d’hygiène et de sécurité
• Compresseur hermétique et silencieux pour une utilisation optimisée
• Thermostat électronique pour un meilleur contrôle de votre préparation
• Gaz réfrigérant respectant l’environnement
• Production/heure (max.): 250 Kg

Poids des différents modèles de groupe de coupe:

1. Enterprise 22 : 4.2 kg
2. Unger S3 : 4.5 kg
3. Unger S5 : 5.4 Kg
4. Enterprise 32 : 6.9 Kg
5. Unger S5 ( version S3) : 8.5 Kg

Composition :

• Groupe de coupe Entreprise en acier inox
• Une lame
• Une plaque perforée

Équipement optionnel :

• Groupe de coupe Unger: Ø 82 mm, 3 pièces en acier inox
• Plaques perforées avec trous de différents diamètres : 3 / 4.5 / 6 / 8 mm

Contexte d’utilisation :

• Boulangerie - pâtisserie - snacking

Caractéristiques techniques :

• Production/heure (max.):250 Kg
• Diamètre de plaque: Ø 82 mm
• Dimension du Unger (mm): 82
• Hacheur réfrigéré: Oui
• Alimentation électrique: 230 V - 230-400 V / 3 ~
• Puissance totale: 1100 W

Dimensions extérieures :

• Largeur : 310 mm
• Profondeur:438 mm
• Hauteur : 508 mm
• Poids net: 40 Kg

Dimensions extérieures de la machine emballée :

• 600 x 530 x 700 mm
• Fabrication : européenne
• Garantie : 2 ans pièces
  

Entretien :

• Facile à démonter pour le nettoyage