Entièrement construite en acier inox AISI 304, elle permet de fixer les moules à l’aide doubles aimants permanents.
Limiteur de couple mécanique sur le mouvement de rotation, afin de prévenir les accidents.
Utilisation simultanée de deux/quatre postes de travail.
Le réglage de la vitesse se fait par variateur électronique, et une pédale permet d’arrêter la rotation le temps de chargement ou déchargement du moule.
La machine centrifugeuse à 2/4 bras est l’instrument idéal pour claque labo qui produit corps creux (œufs de Pâques, lapins et similaires).
La machine est composée par deux/quatre bras et chaque bras est composé par trois aimants pour le positionnement des moules.
Elle est équipée avec deux interrupteurs: un pour la rotation, l’autre pour la vibration.
La rotation permet la distribution du chocolat sur toute la surface de la moule.
La vibration aide à distribuer uniformément le chocolat.
La machine porte au maximum 1 kg sur chaque bras.
Contexte d’utilisation :
Boulangerie - pâtisserie - restaurant
Caractéristiques techniques :
Capacité de chaque bras : 1 kg
Rondes par minute : 1.5
Dimension max de la moule : 420 tours/minute
Voltage: 220 V 50 Hz 1 phases
Couleur : Argenté
Matériau : Acier inoxydable
Puissance : 0.6 kW
Largeur : 700 mm
Profondeur : 550 mm
Hauteur : 1300 mm
Poids : 140 kg
Entretien :
Nettoyage facile
CHOFMBVIBRATRICE2
11 Produits
Fiche technique
1- Capacité
1 kg
2- Composition
Acier inoxydable 10/18
3- Confort de travail
Haut
5- Ergonomie & Santé
Très forte
8- Garantie (an)
1 an Pièces
10- Hygiène & Entretien
Forte
12- Pays de fabrication
Fabriqué en ITALIE
13- Performance
Haute
19- Puissance (watts)
600 watts
20- Recommandation des pairs
Recommandé par des Chocolatiers
22- Robustesse
Très haute
23- SAV
Faible
29- Type de commande
Manuelle
30- Type d'utilisation
Intensif
31- Type d'énergie
Électricité
35- Valeur crée
Gain d'argent
Gain de qualité
36- Largeur (cm)
70 cm
37- Profondeur (cm)
55 cm
38- Hauteur (cm)
130 cm
39- Poids (kg)
140 kg
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