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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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  • Hauteur (cm) : 152,9 cm
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USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > ARMOIRE DE FERMENTATION

MAXIMA - ARMOIRE DE FERMENTATION - CHAMBRE DE POUSSE - 8 NIVEAUX -...

Prix 2 370,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes. Comporte un système d’humidification de l'air et de réglage de la température...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > ARMOIRE DE FERMENTATION AVEC HUMIDIFICATEUR - CONTROLES DIGITALES - PROGRAMMABLES - PORTE VITREE

BARON - ARMOIRE DE FERMENTATION AVEC HUMIDIFICATEUR - CONTROLES...

Prix 2 826,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plage de température allant de 25°C à 65°C pour garantir un grand contrôle sur vos cuissons. Bonne capacité allant jusqu’à 10 plaques GN 60x30...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > MACHINE A KEBAB GYROS 2 BRULEURS

MAXIMA - MACHINE A KEBAB GYROS 2 BRULEURS

Prix 1 360,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grill à kebab électrique professionnel idéal pour la cuisson de shawarma, de gyros ou viande à kebab Deux brûleurs permet de cuire jusqu'à 20 kg...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > Surgélateur rapide / Cellule de refroidissement rapide / 5 x GN 1/1

MAXIMA - SURGELATEUR RAPIDE / CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE /...

Prix 2 650,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec ce puissant refroidisseur à air comprimé, il est très facile de refroidir ou de congeler rapidement des plats préparés pour une consommation...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
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TABLE REFRIGEREE POSITIVE - 2°C/+8°C

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE -2°C/+8°C 2 PORTES INOX - AVEC...

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et avec dosseret....

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE 5 NIVEAUX

AFI - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE 5 NIVEAUX STD GN 1/1 60X40 CM

Prix 3 265,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Porte réversible. Gaz réfrigérant R404a jusqu'à épuisement du stock puis R290. Froid ventilé.

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > FOURS À PIZZAS (NFP44)

AFI - FOURS À PIZZAS 2 x 4 PIZZAS Ø 33 CM

Prix 1 963,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 chambres de cuissons Capacités: 2 x 4 pizzas 8 pizzas Ø 33 cm Sole en pierre réfractaire Isolation thermique totale grâce à une épaisseur...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > AFI - FOURS À PIZZAS (SB4+4)

AFI - Four à pizzas 2 x 4 pizzas Ø 34 cm 2 chambre de cuisson

Prix 3 916,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plage de température de 60 ° C jusqu'à : 450 °C 2 chambres de cuissons Capacités:2 x 4 pizzas 8 pizzas Ø 34 cm Sole en pierre réfractaire...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > FOURS À PIZZAS (SB6+6)

AFI - FOURS À PIZZAS 2 x 6 PIZZAS Ø 34 CM

Prix 5 131,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fabricant: AFI Collin-Lucy Plage de température de 60 ° C jusqu'à : 450 °C 2 chambres de cuissons Capacités:2 x 6 pizzas 9 pizzas Ø 34 cm...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > Unifrigor - Arrière-bar Inox - 380 litres - Série LEDS - Groupe logé - 2 moyennes portes vitrées

UNIFRIGOR - Arrière-bar Inox - 380 litres - Série LEDS - Groupe...

Prix 5 182,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > Unifrigor - Arrière-bar Inox - 223 litres - Série LEDS - Groupe logé - 2 petites portes vitrées

UNIFRIGOR - Arrière-bar Inox - 223 litres - Série LEDS - Groupe...

Prix 4 133,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > Unifrigor - Arrière-bar Inox - 736 litres - Série CLASSIC - Groupe logé - 3 larges portes pleines

UNIFRIGOR - Arrière-bar Inox - 736 litres - Série CLASSIC - Groupe...

Prix 6 082,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe à gauche ou à droite (en option) Carrosserie Skinplate ou inox Profondeur 540 ou 700 mm Groupe logé ou sans groupe Large palette...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > Unifrigor - Arrière-bar Inox - Série LEDS - Groupe logé - 3 larges portes vitrées - 736 litres - U73LVI

UNIFRIGOR - Arrière-bar Inox - 736 litres Série LEDS - Groupe logé...

Prix 6 684,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS - Groupe logé - 3 petites portes vitrées

UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS -...

Prix 4 047,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS - Groupe logé - 3 petites portes vitrées

UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS -...

Prix 4 147,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > MAXIMA - Congélateur -25/-18°C - 200 L - 2 étagères fixes - blanc

MAXIMA - Congélateur -25/-18°C - 200 L - 2 étagères fixes - blanc

Prix 659,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce congélateur blanc a une capacité brute de 200 litres. Il est équipé de deux étagères fixes qui permettent de répartir uniformément les...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
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Armoire de pousse pour four, 1 porte, 8 niveaux

DIAMOND - Armoire de pousse pour four +30°/+60°C - 0.41m³ - 8 niveaux

Prix 1 102,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes.

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
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pour four 2 portes 8 niveaux

DIAMOND - Armoire de pousse pour four +30°/+60°C - 0.71 m³ - 2 x 8...

Prix 1 750,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes. 600x400 EN ou 530x325 GN1/1

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
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Elettrobar - Lave-vaisselle à capot 15 litres ondenseur de buée - Panier 500 x 500 mm - NIAGARA

Elettrobar - Lave-vaisselle à capot 15 litres ondenseur de buée -...

Prix 8 491,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Condenseur de buée Ouverture soft Commandes électroniques en bas Affichage digital des températures Capot double paroi Lavage des...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
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NOSEM - Lave-vaisselle à capot - 15 litres - Panier 500 x 500 mm - NEO800V1

NOSEM - Lave-vaisselle à capot - 15 litres - Panier 500 x 500 mm -...

Prix 5 374,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Dimension panier en mm : 500 x 500 Hauteur de passage utile en mm : 450 Dimension L x P x H en mm : 724 x 764 x 1529 DOTATION DE BASE : 1...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
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Formeuse pour pizzas Ø 350 mm 230 MONO

DIAMOND - Formeuse pour pizzas Ø 350 mm 230 MONO

Prix 5 656,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 thermostats électroniques 1 timer pour réglage du temps de contact

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
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Four électrique d'angle 2 chambres 2 x 8 pizzas Ø 35 cm

DIAMOND - Four électrique d'angle 2 chambres 2 x 8 pizzas Ø 35 cm

Prix 13 694,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 x 8 pizzas Ø 35 cm Récupérateur de chaleur, dispositif unique permettant des économies d'énergie Documents techniques disponibles

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
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Pétrin à spirale 42L 2 vit - digitale sur roues

DIAMOND - Pétrin à spirale 42L 2 vit - digitale sur roues

Prix 2 349,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Panneau commande digital (fonctionnement manuel ou automatique).

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
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Pétrin à spirale 53L 2 vit -  digitale sur roues

DIAMOND - Pétrin à spirale 53L 2 vit - digitale sur roues

Prix 2 538,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenance

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
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Pétrin à spirale 53L 2 vit - Tête relevable cuve amovible - digitale sur roues

DIAMOND - Pétrin à spirale 53L 2 vit - Tête relevable cuve amovible...

Prix 3 442,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > Tunnel  de refroidissement vertical pour moules 275mm x 175mm

FBM - Tunnel de refroidissement 4 moules/mn 275mm x 175mm vertical

Sur demande Assistance technique FR gratuit 24 mois Fenêtres d'inspection avec lumière interne et porte ouvrable. Température réglable...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
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CASSELIN - MINI VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 78L BLANCHE

CASSELIN - MINI VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 78L BLANCHE

Prix 539,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
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CASSELIN - MINI VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 78L NOIRE

CASSELIN - MINI VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 78L NOIRE

Prix 539,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > Réfrigérateur table top +2...

Réfrigérateur table top +2 à +10 °C 100 / 60 litres

Prix 518,05€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Portes vitrées coulissantes Canopée lumineux LED Tablettes ajustables Pieds ajustables Éclairage intérieur LED Refroidissement par...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > Réfrigérateur / congélateur...

Réfrigérateur / congélateur de supermarché -24 à -18 / -1 à +15 °C...

Prix 3 428,75€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Congélateur / Réfrigérateur Permet de réduire l’emprise au sol Fiabilité améliorée Faible consommation énergétique Réduction de la dépense...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > Réfrigérateur / congélateur...

Réfrigérateur / congélateur de supermarché gris -24 à -18 / -1 à...

Prix 3 434,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Congélateur / Réfrigérateur Permet de réduire l’emprise au sol Fiabilité améliorée Faible consommation énergétique Réduction de la dépense...

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