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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFRACLEAN - STÉRILISATEUR UVC 120
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Stérilisateurs

SOFRACLEAN - STÉRILISATEUR UVC 120

Prix 1 165,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour le secteur de la restauration et de l’hôtellerie. Désinfection des couverts, assiettes, plats, tasses et verres. Désinfection...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - TRANCHEUSE MANUEL À VIANDE Ø 25 CM
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Trancheurs manuels charcuteries

MAXIMA - TRANCHEUSE MANUEL À VIANDE Ø 25 CM

Prix 315,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec cette trancheuse à viande professionnelle d'un diamètre de 25 cm, vous pouvez couper des tranches parfaites de viande, de pain ou de...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BRÛLEUR WOK GASTRO SINGE GAZ / RECHAUD POUR WOK
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Woks à gaz

MAXIMA - BRÛLEUR WOK GASTRO SINGE GAZ / RECHAUD POUR WOK

Prix 510,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Réchaud spécial wok à gaz, Idéal pour une utilisation professionnelle Robuste, avec un design ergonomique et fabriqué en acier inoxydable...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BRÛLEUR WOK GASTRO DOUBLE GAZ / RECHAUD POUR WOK
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Woks à gaz

MAXIMA - BRÛLEUR WOK GASTRO DOUBLE GAZ / RECHAUD POUR WOK

Prix 1 120,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Réchaud spécial wok à gaz, Idéal pour une utilisation professionnelle Robuste, avec un design ergonomique et fabriqué en acier inoxydable...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE PROFESSIONNELLE ELECTRIQUE 16L AVEC ROBINET ET SOUSBASSEMENT
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Friteuses électriques

MAXIMA - FRITEUSE PROFESSIONNELLE ELECTRIQUE 16L AVEC ROBINET ET...

Prix 455,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette friteuse professionnelle est équipée d'un socle pour agrandir facilement l'espace de travail dans les cuisines professionnelles. D'une...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE PROFESSIONNELLE ELECTRIQUE 16L + 16L AVEC ROBINET ET SOUSBASSEMENT
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Friteuses électriques

MAXIMA - FRITEUSE PROFESSIONNELLE ELECTRIQUE 16L + 16L AVEC ROBINET...

Prix 835,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette friteuse professionnelle est équipée d'un socle et d'un robinet de vidange par bac. Avec une double friteuse de 2 x 16 litres, vous pouvez...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - FRITEUSE 30L - AVEC ROBINET ET SOUS-BASSEMENT
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Friteuses électriques

MAXIMA - FRITEUSE 30L - AVEC ROBINET ET SOUS-BASSEMENT

Prix 705,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette friteuse extra large d'une capacité de 30 litres convient à une utilisation quotidienne intensive dans les boulangeries, les poissonneries...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - FRITEUSE PRO 10L ÉLECTRIQUE 40 x 67 CM AVEC ROBINET
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Friteuses électriques

MAXIMA - FRITEUSE PRO 10L ÉLECTRIQUE 40 x 67 CM AVEC ROBINET

Prix 1 100,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette puissante friteuse professionnelle est conçue pour un usage intensif et peut être ajoutée à une ligne de cuisson. Avec une capacité de 10...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > POUSSOIR A SAUCISSES AUTOMATIQUE 25L - VERTICAL - INOX - 4 TUBES DE REMPLISSAGE
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Machines à Saucisses

MAXIMA - POUSSOIR A SAUCISSES AUTOMATIQUE 25L - VERTICAL - INOX - 4...

Prix 1 359,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce poussoir à saucisses professionnelle remplit automatiquement un grand nombre de saucisses grâce à sa capacité de remplissage de 25 litres....

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE A KEBAB GYROS 3 BRULEURS
  • -33%
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Shoarmas / Grills Doner / Kebab

MAXIMA - MACHINE À KEBAB GYROS 3 BRÛLEURS

Prix habituel 1 520,00€ -33% Prix 1 018,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grill à kebab électrique professionnel idéal pour la cuisson de shawarma, de gyros ou viande à kebab 3 brûleurs permet de cuire jusqu'à 40 kg de...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE A GLAÇONS 80KG PAR 24H
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Glaçons creux

MAXIMA - Machine à glaçons creux 80KG/24H

Prix 1 350,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette grande machine à glace, d'une capacité de 80 kg de glaçons par 24 heures, est idéale pour une utilisation en salle à manger, en restauration...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - TOASTER MULTIFONCTION - 2 ÉTAGES
  • -20%
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Toasters grill multifonctions

AFI - TOASTER MULTIFONCTION - 2 ÉTAGES

Prix habituel 400,79€ -20% Prix 320,63€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Équipés d’une grille de protection des tubes quartz. Équipés d’une minuterie 0-15 mn. Construction tout inox

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOUPIÈRE NOIRE - 10 LITRES
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Soupières

BARTSCHER - SOUPIÈRE NOIRE - 8.5 LITRES

Prix 91,88€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La soupière d'une contenance de 8.5 L, est dédié aux professionnels de la restauration, Idéal pour le maintien chaud sa température varie entre...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - SANS DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - SANS DOSSERET-...

Prix 2 824,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la conservation des aliments  L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C Volume net de 464...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - AVEC DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - AVEC DOSSERET...

Prix 3 512,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 3 portes de 464 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret....


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE - 2°C/+8°C
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE -2°C/+8°C 2 PORTES INOX - AVEC...

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et avec dosseret....

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLECTRIQUE 9.7L 400 V IMBISS PRO
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Friteuses électriques

BARTSCHER - FRITEUSE ÉLECTRIQUE 9.7L 400 V IMBISS PRO

Prix 540,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plage de température jusqu'à : 190 °C. Commande : Électronique / Manette. Témoin lumineux de contrôle : Chauffe. Interrupteur de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE - 10 GN1/1 HUMIDIFICATEUR
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Fours remise et maintien au chaud

INOXTREND - FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE - 10 GN1/1 HUMIDIFICATEUR

Prix 5 696,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Modèles 5 niveaux : commutables en 230/1/T => 3400 W Programme 160°C pour produits frits 10 niveaux GN1/1 Alimentation électrique...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - Four pizza Mini 2, 2 enceintes
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Fours à pizzas 2 chambres

BARTSCHER - FOUR À PIZZAS MINI DOUBLE CHAMBRE 2 X Ø 35 CM

Prix 798,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le four à pizza idéal pour se lancer dans la réalisation de pizzas, de tartes flambées, de pains-pizzas ou de baguettes en petites quantités. La...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - SOUPIÈRE GOURMET 10L
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Soupières

BARTSCHER - SOUPIÈRE GOURMET 10L

Prix 143,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Soupière d'une contenance de 10 L, Dédié aux professionnels de la restauration, Idéal pour le maintien chaud Température varie entre 57°C et...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - SOUPIÈRE ECONOMIC 9L
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Soupières

BARTSCHER - SOUPIÈRE ECONOMIC 9L

Prix 101,16€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Soupière d'une contenance de 9 L, Dédié aux professionnels de la restauration, Idéal pour le maintien chaud Température varie entre 48°C et...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - CHARIOT BAIN-MARIE WB3110
  • -15%
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Chariots bain marie

BARTSCHER - CHARIOT BAIN-MARIE WB3110

Prix habituel 1 920,16€ -15% Prix 1 632,14€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot bain-marie 4 roues pivotantes, 2 avec freins Thermostat mécanique de 30 à 90°C Régulation séparée pour chaque bac 230 V - 50-60 Hz...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - CHARIOT BAIN-MARIE WB2110
  • -15%
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Chariots bain marie

BARTSCHER - CHARIOT BAIN-MARIE WB2110

Prix habituel 1 410,00€ -15% Prix 1 198,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot bain-marie 4 roues pivotantes, 2 avec freins Thermostat mécanique de 30 à 90°C Régulation séparée pour chaque bac 230 V - 50-60 Hz...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLAQUE POUR DECORATIONS DECOR-FREEZE
  • -5%
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Plaques froides décor chocolat

ICB - Plaque à décors pour chocolat - Decor freeze

Prix habituel 2 742,00€ -5% Prix 2 604,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
DECOR-FREEZE est la machine idéale pour créer des décorations avec du chocolat, Plaque réfrigérée Température: 0°/-25° C Contrôle numérique...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Salamandre électrique grille réglable 365x310 mm
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Salamandres électriques

DIAMOND - Salamandre électrique grille réglable 365x310 mm

Prix 653,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chauffage par résistance blindée en acier inox


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Salamandre électrique avec grille réglable 645x310 mm
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Salamandres électriques

DIAMOND - Salamandre électrique avec grille réglable 645x310 mm

Prix 892,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chauffage par résistance blindée

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Tour pâtissière - Granite - P81 mm - Statique
  • -15%
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Tours pâtissiéres

ISOTECH - Tour pâtissière - Granite - P81 mm - Statique - +2/+8 °C...

Prix habituel 3 858,42€ -15% Prix 3 279,66€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Tour pâtissière réfrigérée avec plan de travail en granite FROID STATIQUE - COMMUTABLE EN FROID VENTILÉ 400 X 600

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Tour pâtissière - Inox - P81 mm
  • -15%
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Tours pâtissiéres

ISOTECH - Tour pâtissière - Inox - P81 mm - Statique - +2/+8 °C -...

Prix habituel 3 679,73€ -15% Prix 3 127,77€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Tour pâtissière réfrigérée avec plan de travail en inox FROID STATIQUE - COMMUTABLE EN FROID VENTILÉ 400 X 600

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Tour pâtissière - Granite - P81 mm
  • -15%
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Tours pâtissiéres

ISOTECH - Tour pâtissière - Granite - P81 mm - Statique - +2/+8 °C...

Prix habituel 4 584,95€ -15% Prix 3 897,21€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
3 portes Tour pâtissière réfrigérée avec plan de travail en granite FROID STATIQUE - COMMUTABLE EN FROID VENTILÉ 400 X 600

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Tour pâtissière - Inox - P81 mm - Statique
  • -15%
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Tours pâtissiéres

ISOTECH - Tour pâtissière - Inox - P81 mm - Statique - +2/+8 °C -...

Prix habituel 4 416,96€ -15% Prix 3 754,42€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
3 portes Tour pâtissière réfrigérée avec plan de travail en inox FROID STATIQUE - COMMUTABLE EN FROID VENTILÉ 400 X 600

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Tour pâtissière - Granite - P81 mm - Statique
  • -15%
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Tours pâtissiéres

ISOTECH - Tour pâtissière - Granite - 45 plaques - P81 mm -...

Prix habituel 5 723,43€ -15% Prix 4 864,92€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
4 portes Tour pâtissière réfrigérée avec plan de travail en granite FROID STATIQUE - COMMUTABLE EN FROID VENTILÉ 400 X 600

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Tour pâtissière - Inox - 45 plaque
  • -15%
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Tours pâtissiéres

ISOTECH - Tour pâtissière - Inox - 45 plaques - P81 mm - Statique -...

Prix habituel 5 596,10€ -15% Prix 4 756,69€
HT
4 portes Tour pâtissière réfrigérée avec plan de travail en inox FROID STATIQUE - COMMUTABLE EN FROID VENTILÉ 400 X 600


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C avec groupe - 700L - 1 porte pleine - NEOS
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Armoires négatives réfrigérées

ILSA - Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C avec groupe - 700L -...

Prix 4 187,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grilles GN 2/1 Alimentation 230V/50Hz 1N Crémaillères amovibles sans outils pour grilles en ABS Unité de refroidissement à monobloc...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C - 700L - glissières embouties - 1 porte pleine - NEOS
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Armoires négatives réfrigérées

ILSA - Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C - 700L - glissières...

Prix 5 128,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grilles GN 2/1 Alimentation 230V/50Hz 1N Crémaillères amovibles sans outils pour grilles en ABS Unité de refroidissement à monobloc...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ILSA - Armoire réfrigérée positive 0/+10 °C - 1 porte vitrée - 700 L - AG71PV - NEOS - ILSA
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Armoires positives réfrigérées

ILSA - Armoire réfrigérée positive 0/+10 °C - 1 porte vitrée - 700...

Prix 4 856,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grilles GN 2/1 Alimentation 230V/50Hz 1N Crémaillères amovibles sans outils pour grilles en ABS Unité de refroidissement à monobloc...
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