BARTSCHER - SOUPIÈRE GOURMET 10L

Points forts:

• Cette Soupière électrique Professionnelle Noire, contient jusqu’à 10 litres 
• Idéale en restauration pour servir des soupes chaudes.
• Son couvercle est amovible, rotatif, pliable et est équiper d’une poignée isolée contre la chaleur.
• Réglage de la température en continu dans une plage de température de  50 °C  à 95 °C.
• Cette soupière est uniquement destinée à maintenir la soupe et tout autre liquide au chaud.
• La soupière est équipée d'une poignée pliable, rotatif, isolée contre la chaleur pour faciliter la manipulation durant la chauffe.
• D'une fente pour la cuillère 
• Et d'un témoin lumineux de contrôle indiquant la chauffe et la surchauffe de l'appareil, pour une sécurité maximale

Avantages

• Capacité à maintenir la soupe chaude pendant une longue période, ce qui est important pour la sécurité alimentaire et la satisfaction des clients.
• Possibilité de servir une grande quantité de soupe à la fois, ce qui est pratique pour les restaurants et les événements de restauration.
• Facilité d’utilisation, de nettoyage et de maintenance.
• Aspect professionnel et élégant qui peut améliorer l’apparence de la présentation de la soupe.

Inconvénients

• Nécessitent une source d’énergie pour chauffer la soupe, ce qui peut être un inconvénient pour les petites entreprises ou les événements en plein air.
• Les soupières peuvent être lourdes et difficiles à transporter, ce qui peut être un inconvénient pour les traiteurs ou les entreprises de restauration mobiles..

Contexte d’utilisation : 

• L’équipement idéal pour les Professionnels de la restauration.
• Elle vous permettra de maintenir toutes vos préparations liquides, sauces, soupes ect… en continu 

Caractéristiques techniques :

• Casserole intérieure: Acier au nickel-chrome, Amovible 
• Couleur: Noir
• Contenance: 10 litre(s)
• Plage de température de: 50 °C
• Plage de température jusqu'à: 95 °C
• Réglage de la température : En continu
• Type de chauffage: Indirect
• Propriétés du couvercle: Rotatif, Pliable , Fente pour la cuillère, Amovible, avec poignée, Poignée isolée contre la chaleur
• Commande: Manette
• Témoin lumineux de contrôle: Chauffe
• Compris: 1 louche
• Puissance: 0.45 kW
• Tension: 230 V
• Fréquence: 50 Hz
• Matériau: Plastique
• Largeur: 390 mm
• Profondeur: 390 mm
• Hauteur: 380 mm
• Poids: 5.2 kg

Entretien :

• Nettoyage facile.
• Sa matière en acier inoxydable, rend son nettoyage aisé, un gain de temps pour les professionnels