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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLAQUE HAMBURGER VITROCERAMIQUE II
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Plaques électriques à snacker

SOFRACA - PLAQUE HAMBURGER VITROCERAMIQUE II ÉLECTRIQUE

Prix habituel 897,44€ -15% Prix 762,82€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plaque professionnelle vitrocéramique électrique idéale pour la cuisson des divers aliments et pour la cuisson des viandes, bacons, poissons,...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFRACA - PLAQUE HAMBURGER VITROCERAMIQUE I
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Plaques électriques à snacker

SOFRACA - PLAQUE HAMBURGER VITROCERAMIQUE I ÉLECTRIQUE

Prix habituel 897,44€ -15% Prix 762,82€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plaque professionnelle vitrocéramique électrique idéale pour la cuisson des divers aliments et pour la cuisson des viandes, bacons, poissons,...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - SANS DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - SANS DOSSERET-...

Prix 2 824,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la conservation des aliments  L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C Volume net de 464...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - AVEC DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - AVEC DOSSERET...

Prix 3 512,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 3 portes de 464 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret....


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE - 2°C/+8°C
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE -2°C/+8°C 2 PORTES INOX - AVEC...

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et avec dosseret....

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI-PLAQUES À INDUCTION (PI3500W)
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Plaques à induction

AFI - Plaque à induction commande tactile

Prix 570,00€
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Surface de cuisson agrandie à 28 cm Fabricant: AFI Collin-Lucy

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - Plaque à induction IK 35TCKT
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Plaques à induction

BARTSCHER - PLAQUE À INDUCTION IK 35TCKT

Prix habituel 325,38€ -15% Prix 276,57€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuisiner de manière mobile et compacte avec standing Sonde de température à cœur, Induction de 3500 watts Permet de cuire avec précision des...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SCELLEUSE SOUS-VIDE LUXE 406 MM AUTOMATIQUE
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Machines sous-vide

MAXIMA - SCELLEUSE SOUS-VIDE LUXE 406 MM AUTOMATIQUE

Prix 347,00€
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Dispose également d'une fonction d'impulsion distincte pour l'emballage sous vide de produits mous. En deux secondes, les produits sont emballés...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > EPLUCHEUSE PRO ALU 300 KG/H - TRIPHASE
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Éplucheuses

SAMMIC - EPLUCHEUSE PRO ALU 300 KG/H - TRIPHASE

Prix 2 064,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cylindre orientable Cylindre et plateau avec abrasif. Corps en aluminium poli 300 kg de produits par heure.

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > EPLUCHEUSE PRO ALU 300 KG/H - MONOPHASE
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Éplucheuses

SAMMIC - EPLUCHEUSE PRO ALU 300 KG/H - MONOPHASE

Prix 2 127,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cylindre orientable Cylindre et plateau avec abrasif. Corps en aluminium poli 300 kg de produits par heure.

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > EPLUCHEUSE PRO ALU MULTIFONCTION 150 KG/H
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Éplucheuses

SAMMIC - EPLUCHEUSE PRO ALU MULTIFONCTION 150 KG/H - TRIPHASE

Prix habituel 2 071,00€ -15% Prix 1 760,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Modèle prise d'accessoires En option : Socle Filtre avec dispositif anti-mousse Coupe-légumes CR-143 Presse-purée P-132 Hachoir viande...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > EPLUCHEUSE PRO ALU MULTIFONCTION 300 KG/H - MONOPHASE
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Éplucheuses

SAMMIC - Éplucheuse pro alu multifonction 300 KG/H - MONO

Prix 2 934,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Modèle prise d'accessoires En option : Socle Filtre avec dispositif anti-mousse Coupe-légumes CR-143 Presse-purée P-132 Hachoir viande...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ICB - RECOUVREUR POUR CHOCOLAT ICBELT TOP
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Tempéreuses chocolat

ICB - RECOUVREUR POUR CHOCOLAT ICBELT TOP

Prix habituel 5 990,50€ -5% Prix 5 690,98€
HT Livraison entre 3/4 semaines
Recouvreur compact très versatile pour Chocotemper Top 11. Pour des espaces réduits une zone de déchargement avec plateau amovible. Table...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ICB - TAPIS ENROBAGE POUR...
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Tapis enrobage à chocolat

ICB - TAPIS ENROBAGE POUR TRUFFES TOP TRUFFLE

Prix habituel 4 770,40€ -5% Prix 4 531,88€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Rouleau spécial pour enrober  Système d’égouttage moyennant vibration. Plat tournant dans lequel le processus de réalisation des truffes est...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative -10°/-25°C - 600L
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Armoires négatives réfrigérées

FURNOTEL - Armoire réfrigérée négative -10°/-25°C - 600L

Prix 1 586,00€
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Cuve ABS à angles arrondis : facilité de nettoyage Thermostat électronique Affichage digital Eclairage intérieur Fermeture à clef Porte...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Congélateur -25/-18°C - 200 L - 2 étagères fixes - blanc
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Armoires négatives réfrigérées

MAXIMA - Congélateur -25/-18°C - 200 L - 2 étagères fixes - blanc

Prix 659,00€
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Ce congélateur blanc a une capacité brute de 200 litres. Il est équipé de deux étagères fixes qui permettent de répartir uniformément les...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Elettrobar - Lave-vaisselle 20 litres affichage digital et adoucisseur - Panier 500 x 500 mm - FAST
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Lave-vaisselles frontaux

Elettrobar - Lave-vaisselle 20 litres affichage digital et...

Prix habituel 3 312,48€ -15% Prix 2 815,61€
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Surchauffeur 4900 W Alimentation triphasée Dimension panier en mm : 500 x 500 Hauteur de passage utile en mm : 325 Dimension L x P x H en...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > COLGED - Lave-vaisselle communtable - 15 litres - NEOTECH V1 - Panier 500 x 500 mm - NEO600MPV1 - Avec pompe de vidange
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Lave-vaisselles frontaux

COLGED - Lave-vaisselle communtable - 15 litres - NEOTECH V1 -...

Prix 3 302,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Dimension panier en mm : 500 x 500 Hauteur de passage utile en mm : Verres (355 mm), Assiettes (390 mm) Dimension L x P x H en mm : 600 x 600...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative -10°/-25°C - 600L
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Froid négatif déstockages

Durable - Armoire réfrigérée négative -10°/-25°C - 600L

Prix habituel 1 456,00€ -30% Prix 1 019,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
DÉJÀ UTILIS É  :  NON DÉFAUT D'ASPECT  :  NON DÉFORMATION  :  NON RAYURES  :  OUI FILM PROTECTION D'ORIGINE   :  OUI...
Flexipan® Origine - lingots...
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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - lingots avec cavité Flexipan® Origine - Lingots...

Prix 102,13€
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Flexipan® Origine - Cuillères 36 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Brioches Longues 20 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
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Flexipan® Origine - Mini-cylindres 54 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Mini-Tartelettes 60 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Pomponnettes 96 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
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Flexipan® Origine - Mini-œufs 56 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
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Flexipan® Origine - Mini Saint-Honoré Couronnes 35 emp. pour plq...

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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Flexipan® Origine - Quiches / Tartes 15 emp. pour plq 600x400
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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Quiches / Tartes 15 emp. diam 93 mm pour plq...

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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Mini Quiches 48 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Flexipan® Air - Mince Pies...
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Moules tartelettes Flexipan AIR

Flexipan® Air - Mince Pies 40 Emp. Pour plq 600x400

Prix 54,10€
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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Flexipan® Origine -...
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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Mini-tartelettes cannelées 40 emp. pour plq...

Prix 102,13€
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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Flexipan® Origine -...
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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - ©Volcans 18 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Flexipan® Origine - Mini...
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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Mini Ovales 50 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
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Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - PANIER RECTANGULAIRE POUR CCAP9
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Cuiseurs pâtes et nouilles

CASSELIN - PANIER RECTANGULAIRE POUR CCAP9

Prix 92,34€
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Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE 5 NIVEAUX
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Cellules de refroidissement

CASSELIN - CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE 5 NIVEAUX

Prix 3 850,93€
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