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Glossaire des métiers de bouche

ELECTROMÉCANIQUE

Avantages : Fiabilité mécanique : Moins susceptibles de dysfonctionner en cas de panne électrique. Simplicité : Moins de composants électroniques, donc moins de risques de...

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Soldes des prix imbattables

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Matériels pour froid

Matériels pour froid

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Restaurant - traiteur

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Boulangerie - Pâtisserie

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Chocolaterie

Chocolaterie

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Échelles - Inox - bacs

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Snacking - fast food

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Matériels de pizzas et pâtes

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Bars - Cafés - Salons de thé

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Hygiène - Nettoyage

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Matériels glacerie

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Pack à prix réduits

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Déstockage

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Matériels faible consommation

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Codes promo

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Matériel subventionné

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Prix imbattables de l'été

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Matériels connectés

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Matériels combi X en 1

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Matériels convoyeurs

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Tarifs volumes négociés

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Les prix CASSELIN

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Les beaux jours

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Offre flash

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Ligne de cuisson 600

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Ligne de cuisson 700

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CASSELIN

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SALAMANDRE GAZ PLAFOND FIXE

Liste de souhaits

Salamandres gaz

SOFRACA - SALAMANDRE GAZ PLAFOND FIXE

2 857,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Construction tout inox. Crémaillère à 4 niveaux. Plat inférieur amovible. Destiné aux professionnels de la restauration rapide (snacks,...

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SALAMANDRE RÉSISTANCES BLINDÉES – PLAFOND MOBILE ÉLECTRIQUE

-15%

Liste de souhaits

Salamandres électriques

SOFRACA - SALAMANDRE RÉSISTANCES BLINDÉES – PLAFOND MOBILE ÉLECTRIQUE

3 361,00€ -15% 2 856,85€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Habillage élégant inox. Idéal pour le glaçage. Destiné aux professionnels de la restauration rapide (snacks, sandwicheries, etc.) Résistances...

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FAÇONNEUSE À PIZZA P30A 14/31 CM

-15%

Liste de souhaits

Façonneuses à pizzas

SOFRACA - FAÇONNEUSE À PIZZA P30A 14/31 CM

1 838,55€ -15% 1 562,77€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Façonneuse pour Pizza de 14 À 31 cm. Conçue et réalisée pour résoudre les problèmes d'étalement de la pâte à pizza, pâtisserie. Pâte : ø 14 à...

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SALAMADRE VITROCÉRAMIQUE SYSTÈME DE DÉTECTION DE PLAT

-15%

Liste de souhaits

Salamandres électriques

SOFRACA - SALAMANDRE VITROCÉRAMIQUE - SYSTÈME DE DÉTECTION DE PLAT

3 536,00€ -15% 3 005,60€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Système de détection de plats. Habillage élégant inox. Idéal pour le glaçage. Destiné aux professionnels de la restauration rapide (snacks,...

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SALAMANDRE ÉLECTRIQUE - TUBE QUARTZ INFRAROUGE

-15%

Liste de souhaits

Salamandres électriques

SOFRACA - SALAMANDRE ÉLECTRIQUE - TUBE QUARTZ INFRAROUGE

2 255,00€ -15% 1 916,75€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Température stabilisée à 1050 °C sans préchauffage. Crémaillère à 4 niveaux. Plat inférieur amovible. Décongelé instantanément, dorer,...

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SALAMANDRE - GAZ - PLAFOND MOBILE

Liste de souhaits

Salamandres gaz

SOFRACA - SALAMANDRE - GAZ - PLAFOND MOBILE - INOX

4 130,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Salamandre à plafond mobile Habillage élégant inox Idéal pour le glaçage. Destiné aux professionnels de la restauration rapide (snacks,...

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BARTSCHER - VITRINE REFRIGERÉE 3X GN/1 - 165L

Liste de souhaits

Vitrines froides à poser

BARTSCHER - VITRINE REFRIGERÉE 3 X GN/1 - 165 L - VERRE PLAT

2 666,15€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Vitrine sur table en verre plat et acier inoxydable de qualité supérieure. Avec une plage de température de 2 °C à 12°C et une contenance de 165...

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BARTSCHER - BAC GN 1/1 PROF 20 MM - BRILLANT TOP LINE

Liste de souhaits

BARTSCHER - Bac GN inox 1/1 PROF 20 MM - BRILLANT TOP LINE

18,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Ce récipient GN 1/1 a une profondeur de 2 cm et une capacité de 3.4 L. Modèle non perforé. Le récipient GN en acier inoxydable est empilable...

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BARTSCHER - BAC GN 1/2 PROF 20 MM - SATINÉ BASIC LINE

Liste de souhaits

BARTSCHER - 2 X Bacs GN inox 1/2 PROF 20 MM - SATINÉ BASIC LINE

16,70€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Ce récipient GN 1/2 a une profondeur de 2 cm et une capacité de 1.6 L. Modèle satiné. Le récipient GN en acier inoxydable est empilable et...

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BARTSCHER - BAC GN 1/3 PROF 20 MM - SATINÉ BASIC LINE

Liste de souhaits

BARTSCHER - 3 X Bacs GN inox 1/3 PROF 20 MM - SATINÉ BASIC LINE

20,80€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Ce récipient GN 1/3 a une profondeur de 2 cm et une capacité de 1.1 L. Modèle satiné. Le récipient GN en acier inoxydable est empilable et...

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BARTSCHER - BAC GN 2/3 PROF 20 MM - SATINÉ BASIC LINE

Liste de souhaits

BARTSCHER - Bacs GN inox GN 2/3 PROF 20 MM - SATINÉ BASIC LINE

9,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Surface satinée. Ce récipient GN 2/3 a une profondeur de 2 cm et une capacité de 2.3 L. Le récipient GN en acier inoxydable est empilable et...

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TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - SANS DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE

Liste de souhaits

Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - SANS DOSSERET-...

2 824,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Idéal pour la conservation des aliments L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C Volume net de 464...

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TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - AVEC DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE

Liste de souhaits

Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - AVEC DOSSERET...

3 512,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 3 portes de 464 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret....

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TABLE REFRIGEREE POSITIVE - 2°C/+8°C

Liste de souhaits

Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE -2°C/+8°C 2 PORTES INOX - AVEC...

2 758,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et avec dosseret....

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BARTSCHER - COUVERCLE GN 1/1 JOINT - SATINÉ BASIC LINE

Liste de souhaits

Couvercles GN inox

BARTSCHER - COUVERCLE GN 1/1 JOINT - SURFACE BRILLANTE

42,32€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Couvercle GN 1/1 avec joint en silicone. Modèle brillant. Le récipient GN en acier inoxydable passe au lave-vaisselle. Ce récipient GN est...

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COUVERCLE GN 1/1 STD - SURFACE BRILLANTE

Liste de souhaits

Couvercles GN inox

BARTSCHER - COUVERCLE GN 1/1 STD - SURFACE BRILLANTE

19,84€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Couvercle GN 1/1 standard. Modèle brillant. Le récipient GN en acier inoxydable passe au lave-vaisselle. Ce récipient GN est excellent pour...

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COUVERCLE GN 1/2 AJOURÉ - SURFACE BRILLANTE

Liste de souhaits

Couvercles GN inox

BARTSCHER - COUVERCLE GN 1/2 AJOURÉ - SURFACE BRILLANTE

12,95€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Couvercle GN 1/2 ajouré. Modèle brillant. Fente pour la cuillère. Le récipient GN en acier inoxydable passe au lave-vaisselle. Ce...

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COUVERCLE GN STD - SURFACE BRILLANTE

Liste de souhaits

Couvercles GN inox

BARTSCHER - COUVERCLE GN 1/2 STD - SURFACE BRILLANTE

10,95€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Couvercle GN 1/2 standard. Modèle brillant. Le récipient GN en acier inoxydable passe au lave-vaisselle. Ce récipient GN est excellent pour...

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COUVERCLE GN STD - SURFACE BRILLANTE

Liste de souhaits

Couvercles GN inox

BARTSCHER - COUVERCLE GN 1/2 STD - SURFACE SATINÉE

9,95€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Couvercle GN 1/2 standard. Modèle satiné. Le récipient GN en acier inoxydable passe au lave-vaisselle. Ce récipient GN est excellent pour...

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COUVERCLE GN 1/3 JOINT - SURFACE BRILLANTE

Liste de souhaits

Couvercles GN inox

BARTSCHER - COUVERCLE GN 1/3 JOINT - SURFACE BRILLANTE

23,95€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Couvercle GN 1/3 avec joint en silicone. Modèle brillant. Le récipient GN en acier inoxydable passe au lave-vaisselle. Ce récipient GN est...

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COUVERCLE GN 1/3 STD - SURFACE BRILLANTE

Liste de souhaits

Couvercles GN inox

BARTSCHER - COUVERCLE GN 1/3 STD - SURFACE BRILLANTE

9,95€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Couvercle GN 1/3 standard. Modèle brillant. Le récipient GN en acier inoxydable passe au lave-vaisselle. Ce récipient GN est excellent pour...

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COUVERCLE GN 1/3 STD - SURFACE SATINÉE

Liste de souhaits

Couvercles GN inox

BARTSCHER - COUVERCLE GN 1/3 STD - SURFACE SATINÉE

8,15€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Couvercle GN 1/3 standard. Modèle satinée. Le récipient GN en acier inoxydable passe au lave-vaisselle. Ce récipient GN est excellent pour...

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COUVERCLE GN 1/4 JOINT - SURFACE BRILLANTE

Liste de souhaits

Couvercles GN inox

BARTSCHER - COUVERCLE GN 1/4 JOINT - SURFACE BRILLANTE

21,95€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Couvercle GN 1/4 avec joint en silicone. Modèle brillant. Le récipient GN en acier inoxydable passe au lave-vaisselle. Ce récipient GN est...

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COUVERCLE GN 1/4 STD - SURFACE BRILLANTE

Liste de souhaits

Couvercles GN inox

BARTSCHER - COUVERCLE GN 1/4 STD - SURFACE BRILLANTE

8,95€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Couvercle GN 1/4 standard. Modèle brillant. Le récipient GN en acier inoxydable passe au lave-vaisselle. Ce récipient GN est excellent pour...

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COUVERCLE GN 1/6 STD - SURFACE BRILLANTE

Liste de souhaits

Couvercles GN inox

BARTSCHER - COUVERCLE GN 2/3 STD - SURFACE BRILLANTE

11,99€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Couvercle GN 2/3 standard. Modèle brillant. Le récipient GN en acier inoxydable passe au lave-vaisselle. Ce récipient GN est excellent pour...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >

COUVERCLE GN 2/3 STD - SURFACE SATINÉE

Liste de souhaits

Couvercles GN inox

BARTSCHER - COUVERCLE GN 2/3 STD - SURFACE SATINÉE

11,95€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Couvercle GN 2/3 standard. Modèle satinée. Le récipient GN en acier inoxydable passe au lave-vaisselle. Ce récipient GN est excellent pour...

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ARMOIRE BASSE POUR CHAUFFE-FRITES SILOFRIT GAMME HAUTE

Liste de souhaits

VALENTINE - ARMOIRE BASSE POUR CHAUFFE-FRITES SILOFRIT GAMME HAUTE

1 772,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Armoire pour friteuse électrique sur coffre

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FOUR À CONVENCTION MULTI-FONCTION - 34L TURBO QUARTZ

Liste de souhaits

Fours électriques à convection

FURNOTEL - Four à convection électrique multifonctions - 60L TURBO...

1 563,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Mini-description Four multi-fonctions : convection, Turbo Quartz (modèle FC60TQ), grill, four à pâtisserie ventilé et décongélation

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Salamandre électrique plafond mobile - 495 X 375 mm Mono

Liste de souhaits

Salamandres électriques

NOSEM - Salamandre électrique plafond mobile - 495 X 375 mm Mono

3 211,30€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Permet de décongeler, dorer, glacer, gratiner, griller les toasts, gratins, pizzas, soupes à l’oignon Le passage libre de la voûte permet...

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SALAMANDRE ÉLECTRIQUE - PLAFOND FIXE - RÉSISTANCE BLINDÉE

-15%

Liste de souhaits

Salamandres électriques

SOFRACA - SALAMANDRE ÉLECTRIQUE - PLAFOND FIXE - RÉSISTANCE BLINDÉE

2 274,00€ -15% 1 932,90€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Construction tout inox. Crémaillère à 4 niveaux. 2 zones de chauffe indépendantes, demi ou pleine puissance. Plat inférieur amovible avec...

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Salamandre électrique plafond mobile 495 x 375 mm Mono

Liste de souhaits

Salamandres électriques

NOSEM - Salamandre électrique plafond mobile 495 x 375 mm Mono

3 202,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Le passage libre de la voûte permet d’utiliser toutes les dimensions de plats. PDS© : système de détection de plat.

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Salamandre électrique plafond mobile 495 x 375 mm Tri

Liste de souhaits

Salamandres électriques

NOSEM - Salamandre électrique plafond mobile 495 x 375 mm Tri

4 378,50€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Le passage libre de la voûte permet d’utiliser toutes les dimensions de plats. PDS© : système de détection de plat

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Salamandre électrique plafond mobile - 600 x 350 mm Mono

Liste de souhaits

Salamandres électriques

TECNOINOX - Salamandre électrique plafond mobile - 600 x 350 mm Mono

2 450,30€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Salamandre électrique professionnelle avec plafond mobile qui permet de gratiner ou cuire par rayonnement. Surface utile de 600 x 350 mm, 2...

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Salamandre électrique plafond mobile - 740 x 375 mm

Liste de souhaits

Salamandres électriques

NOSEM - Salamandre électrique plafond mobile - 740 x 375 mm

3 260,20€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Salamandre électrique professionnelle avec plafond mobile qui permet de gratiner ou cuire par rayonnement. 2 zones de chauffes indépendantes...

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Salamandre électrique plafond mobile 540x375mm

Liste de souhaits

Salamandres électriques

DIAMOND - Salamandre électrique plafond mobile 540x375mm

2 350,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Plat intérieur amovible

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