Tous nos équipements pros

Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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  • Hauteur (cm) : 85/87,5 cm
  • Hauteur (cm) : 85/87,5 cm
  • Hauteur (cm) : 85/87,5 cm
  • Hauteur (cm) : 85/87,5 cm
  • Hauteur (cm) : 125-130 cm
  • Hauteur (cm) : 209/212 cm

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SOFRACA - GRILL PANINI SANDWICH GM - 2 PLAQUES RAINUREES - 230 V 3000

SOFRACA - GRILL PANINI SANDWICH GM - 2 PLAQUES RAINUREES - 230 V...

Prix 1 261,05€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le Grill simple spécial sandwich. Permet un temps de cuisson rapide (environ 1 min 30 à 1 min 50), une capacité (en pièces) : 2 à 3, un débit...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > ARMOIRE DE FERMENTATION

MAXIMA - ARMOIRE DE FERMENTATION - CHAMBRE DE POUSSE - 8 NIVEAUX -...

Prix 2 370,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes. Comporte un système d’humidification de l'air et de réglage de la température...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > ARMOIRE DE FERMENTATION AVEC HUMIDIFICATEUR - CONTROLES DIGITALES - PROGRAMMABLES - PORTE VITREE

BARON - ARMOIRE DE FERMENTATION AVEC HUMIDIFICATEUR - CONTROLES...

Prix 2 826,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plage de température allant de 25°C à 65°C pour garantir un grand contrôle sur vos cuissons. Bonne capacité allant jusqu’à 10 plaques GN 60x30...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > MACHINE A KEBAB GYROS 2 BRULEURS

MAXIMA - MACHINE A KEBAB GYROS 2 BRULEURS

Prix 1 360,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grill à kebab électrique professionnel idéal pour la cuisson de shawarma, de gyros ou viande à kebab Deux brûleurs permet de cuire jusqu'à 20 kg...

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DALMEC - SALADETTE GN 1/1...

DALMEC - SALADETTE GN 1/1 4P +4/+10°C 630 L GAZ R290

Prix 5 250,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe frigorifique “monobloc” extractible et tropicalisé Froid ventilé Isolation 60 mm sans CFC Type de gaz : R290

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DALMEC - SALADETTE VITRÉE...

DALMEC - SALADETTE VITRÉE GN 1/1 4P +4/+10°C 630 L HAUT 130 CM

Prix 5 649,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe frigorifique “monobloc” extractible et tropicalisé Froid ventilé Isolation 60 mm sans CFC

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CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTES 20 NIV

NOSEM - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTES 20 NIV TOUCH CONTROL - GN...

Prix 14 904,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Panneau de commande sensitif TOUCH CONTROL Capacité de refroidissement de 15 à 60 kg Capacité de congélation de 9 à 35 kg Plage de...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > FOURS À PIZZAS (NFP44)

AFI - FOURS À PIZZAS 2 x 4 PIZZAS Ø 33 CM

Prix 1 963,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 chambres de cuissons Capacités: 2 x 4 pizzas 8 pizzas Ø 33 cm Sole en pierre réfractaire Isolation thermique totale grâce à une épaisseur...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > AFI - FOURS À PIZZAS (SB4+4)

AFI - Four à pizzas 2 x 4 pizzas Ø 34 cm 2 chambre de cuisson

Prix 3 916,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plage de température de 60 ° C jusqu'à : 450 °C 2 chambres de cuissons Capacités:2 x 4 pizzas 8 pizzas Ø 34 cm Sole en pierre réfractaire...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > FOURS À PIZZAS (SB6+6)

AFI - FOURS À PIZZAS 2 x 6 PIZZAS Ø 34 CM

Prix 5 131,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fabricant: AFI Collin-Lucy Plage de température de 60 ° C jusqu'à : 450 °C 2 chambres de cuissons Capacités:2 x 6 pizzas 9 pizzas Ø 34 cm...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > EXTRACTEUR FOUR COMBI STEAMER  7X 1/1 GN

MAXIMA - EXTRACTEUR FOUR COMBI STEAMER 7X 1/1 GN

Prix 975,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Hotte aspirante est adaptée au four mixte 7x 1/1 GN Assure une bonne ventilation dans la cuisine

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > Unifrigor - Arrière-bar Inox - 380 litres - Série LEDS - Groupe logé - 2 moyennes portes vitrées

UNIFRIGOR - Arrière-bar Inox - 380 litres - Série LEDS - Groupe...

Prix 5 182,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > Unifrigor - Arrière-bar Inox - 736 litres - Série CLASSIC - Groupe logé - 3 larges portes pleines

UNIFRIGOR - Arrière-bar Inox - 736 litres - Série CLASSIC - Groupe...

Prix 6 082,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe à gauche ou à droite (en option) Carrosserie Skinplate ou inox Profondeur 540 ou 700 mm Groupe logé ou sans groupe Large palette...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS - Groupe logé - 3 petites portes vitrées

UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS -...

Prix 4 047,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS - Groupe logé - 3 petites portes vitrées

UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS -...

Prix 4 147,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...

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Portionneuse 2400/800 pcs/h de 50/300gr piètement et entonnoir

DIAMOND - Portionneuse 2400/800 pcs/h de 50/300gr piètement et...

Prix 7 123,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Entièrement démontable pour un entretien facile.

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Formeuse pour pizzas Ø 350 mm 230 MONO

DIAMOND - Formeuse pour pizzas Ø 350 mm 230 MONO

Prix 5 656,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 thermostats électroniques 1 timer pour réglage du temps de contact

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Four électrique d'angle 2 chambres 2 x 8 pizzas Ø 35 cm

DIAMOND - Four électrique d'angle 2 chambres 2 x 8 pizzas Ø 35 cm

Prix 13 694,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 x 8 pizzas Ø 35 cm Récupérateur de chaleur, dispositif unique permettant des économies d'énergie Documents techniques disponibles

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Pétrin à spirale 42L 2 vit - digitale sur roues

DIAMOND - Pétrin à spirale 42L 2 vit - digitale sur roues

Prix 2 349,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Panneau commande digital (fonctionnement manuel ou automatique).

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Pétrin à spirale 53L 2 vit -  digitale sur roues

DIAMOND - Pétrin à spirale 53L 2 vit - digitale sur roues

Prix 2 538,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenance

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Pétrin à spirale 53L 2 vit - Tête relevable cuve amovible - digitale sur roues

DIAMOND - Pétrin à spirale 53L 2 vit - Tête relevable cuve amovible...

Prix 3 442,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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DIAMOND - Four pizzas gaz...

DIAMOND - Four pizzas gaz bande L80 cm convoyeur ventilé

Prix 20 508,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Possibilité de superposer jusqu'à 3 fours, SANS kit 

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > AFI - Présentoir à poser négatif 77 Litres pour crèmes glacées

AFI - Présentoir à poser négatif 77 Litres pour crèmes glacées

Prix 1 552,81€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > AFI - Présentoir à poser négatif 77 L pour crèmes glacées

AFI - Présentoir à poser négatif 77 Litres pour crèmes glacées

Prix 1 563,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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