Points forts :
- Gaz réfrigérant : R452A
- Intérieur et extérieur en acier inox (sauf fond extérieur en acier galvanisé)
- Porte avec fermeture automatique et joint magnétique
- Glissières fournies selon capacité modèle
- Espace entre plateaux : 70 mm, sauf cellule 7 niveaux : 105 mm
- Grilles non fournies, nous consulter
- Couvercle supérieur amovible
- Disponible aussi en version sans groupe logé, nous consulter
Equipements intérieurs standards : chambre PTC et sonde à cœur et glissières en acier inox.
Contexte d’application :
Boulangerie – pâtisserie – snacking
Caractéristiques techniques :
Type de gaz : R452A
Largeur (mm) : 750
Profondeur (mm) :740
Hauteur (mm) : 2090/2120
Poids (kg) : 184
Puissance totale absorbée (KW) : 2.04
Volume (L) : 340
Nombre de niveaux : 20
Plage de refroidissement: + 70°C/-18°C
Capacité de refroidissement (Kg) : 60
Capacité de congélation (Kg) : 35
Entretien :
Facile à entretenir
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