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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE  À CHICHIS  + DOSEUR À CHICHIS 400 V

Pack friteuse électrique 18 L - Beignets et churros + Doseur à...

Prix 3 260,11€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéalement conçu pour les professionnels Ce Pack est composer de :  1 doseur à chichis  1 friteuse électrique de 18 litres  Panier de 460...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Trancheur GCP-350 230/50/1

SAMMIC - Trancheur PRO GCP- Ø 35 CM - 230/50/1 - Moteur par courroie

Prix 2 629,34€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le trancheur GCP-350 230/50/1 est le tranchoir indispensable pour les professionnels des métiers de bouche. Avec sa lame de 350 mm et sa...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Trancheur GCP-350 220/60/1

SAMMIC - Trancheur PRO GCP- Ø 35 CM - 220/60/1 - Moteur par courroie

Prix 2 708,22€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le trancheur GCP-350 220/60/1 est le tranchoir indispensable pour les professionnels des métiers de bouche. Avec sa lame de 350 mm et sa...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Trancheur GCP-350 120/60/1

SAMMIC - Trancheur PRO GCP- Ø 35 CM - 120/60/1 - Moteur par courroie

Prix 2 708,22€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le trancheur GCP-350 120/60/1 est le tranchoir indispensable pour les professionnels des métiers de bouche. Avec sa lame de 350 mm et sa...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE  - 700 L - GN 2/1

BARTSCHER - Armoire réfrigérée positive 2 °C à 8 °C - 700 L - GN 2/1

Prix 2 666,16€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Air ventilé. Plage de température de 2 °C à 8 °C. Isolation avec une épaisseur de 85 mm en pentane. Serrure à clé...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE  - 700 L - GN 2/1

BARTSCHER - Armoire réfrigérée négative -18°/-22°C - 700 L - GN 2/1

Prix 3 081,08€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Air ventilé. Plage de température de -18 °C à -22 °C. Isolation avec une épaisseur de 60 mm en pentane. Serrure à clé...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - PÉTRIN À SPIRALE BOULANGERIE 60L - TÊTE ET BOL FIXE - 2 VIT - 400V

MAXIMA - PÉTRIN À SPIRALE BOULANGERIE 60L - TÊTE ET BOL FIXE - 2...

Prix 2 295,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce pétrin professionnel mais silencieux, doté d'un bol de 60 litres, est adapté au pétrissage de différents types de pâte. Équipé d'un moteur...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARBECUE CERAMIQUE KAMADO PREMIUM Ø 18 INCH/46 CM

MAXIMA - BARBECUE CERAMIQUE KAMADO PREMIUM 46 CM

Prix 895,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec ce Kamado BBQ de 46 cm, vous avez le champ libre ! Il n'y a rien qu'il ne puisse faire. Avec des options de cuisson, de cuisson au four, de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
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ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE SPÉCIALE CHOCOLAT - POSITIVE -5/+15°C
  • -15%

COLDLINE - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POUR CHOCOLAT - POSITIVE -5/+15°C

Prix habituel 8 839,95€ -15% Prix 7 513,96€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la  conservation du chocolat. Cycles spécifiques pour la cristallisation et la conservation du chocolat. L’appareil est destiné à...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE  MODULABLE 400 X 600/GASTRO +0°C/+10°C

ISOTECH - Armoire réfrigérée positive +0°C/+10°C MODULABLE 400 X...

Prix 2 273,68€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments  Air ventilé Plage de température +0°C/+10°C Ambiance de fonctionnement +43° C et...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE - MODULABLE 400 X600/GASTRO -18°C/-22°C

ISOTECH - Armoire réfrigérée - 18°C/-22°C - MODULABLE 400 X600/GASTRO

Prix 2 798,68€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments  Air ventilé Plage de température -18°C/-22°C Ambiance de fonctionnement +43° C et...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > REFROIDISSEUR D'EAU 200 LITRES BOULANGERIE

ISOTECH - Refroidisseur d'eau 200 L vertical BOULANGERIE

Prix 4 256,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Extérieur en acier inox AISI304. Modèle 200 vertical - Isolation 60 mm. Remplissage automatique avec flotteur - Agitateur d’eau - Sécurité...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Salamandre électrique plafond mobile - 600 X 300 mm- 2 Niveaux

NOSEM - Salamandre électrique plafond mobile - 600 X 300 mm - 2...

Prix 1 796,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Salamandre électrique professionnelle fermée qui permet de gratiner ou cuire par rayonnement. Surface utile de 600 x 300 mm avec bac, grille...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - SALAMANDRE ÉLECTRIQUE - PLAFOND MOBILE - 620 x 350 MM
  • -10%

AFI - SALAMANDRE ÉLECTRIQUE - PLAFOND MOBILE - 620 x 350 MM

Prix habituel 647,00€ -10% Prix 582,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grille réglable sur 2 niveaux équipée de poignées isolées pour un maximum de sécurité. Équipée d’un tiroir de propreté amovible pour un...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ICB - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE VITRÉE POUR CHOCOLAT CHOCOLD - 570 L
  • -15%

ICB - ARMOIRE CHOCOCLAT - 570L - RÉFRIGÉRÉE PORTE VITRÉE

Prix habituel 6 609,49€ -15% Prix 5 618,06€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Idéal pour la  conservation du chocolat. L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température  de +10° +18°C  Capacités:...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ICB - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PORTE VITRÉE POUR CHOCOLAT CHOCOLD - 870 L
  • -15%

ICB - ARMOIRE CHOCOCLAT - 870L - RÉFRIGÉRÉE PORTE VITRÉE

Prix habituel 7 043,09€ -15% Prix 5 986,62€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Idéal pour la  conservation du chocolat. L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température  de +10° +18°C  Capacités:...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ICB - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POUR CHOCOLAT CHOCOLD- 570 L
  • -15%

ICB - ARMOIRE CHOCOCLAT - 570L - RÉFRIGÉRÉE PORTE ACIER

Prix habituel 6 150,38€ -15% Prix 5 227,82€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Idéal pour la  conservation du chocolat. L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température  de +10° +18°C  Capacités:...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE CHOCOCLAT
  • -15%

ICB - ARMOIRE CHOCOCLAT - 870L - RÉFRIGÉRÉE PORTE ACIER

Prix habituel 6 689,03€ -15% Prix 5 685,67€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Idéal pour la  conservation du chocolat. L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température  de +10° +18°C  Capacités:...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE - BEIGNETS ET CHURROS 18 LITRES

SOFRACA - FRITEUSE ÉLÉCTRIQUE - BEIGNETS ET CHURROS 18 LITRES

Prix 1 610,11€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéalement conçu pour les professionnels Ce Pack est composer de :  1 doseur à chichis  1 friteuse électrique de 18 litres  Panier de 460...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DIAMOND - Machine à pâtes...

DIAMOND - Machine à pâtes automatique 15/18 KG/H Matrices G

Prix 10 973,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Dispositif variateur des vitesses standard. Adapté aux Matrices G


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de maturation -3°/+35°C - 750L - 1 porte pleine EVOLUTION

ILSA - Armoire de maturation -3°/+35°C - 750L - 1 porte pleine...

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fonctionnement : ventilée. Dégivrage automatique. Sans humidificateur à ultrasons. 


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de maturation -3°/+35°C - 750L - 1 porte vitrée EVOLUTION

ILSA - Armoire de maturation -3°/+35°C - 750L - 1 porte vitrée...

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fonctionnement : ventilée. Dégivrage automatique. Sans humidificateur à ultrasons. 


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de séchage -3°/+35°C - 750L - 1 porte vitrée EVOLUTION

ILSA - Armoire de séchage -3°/+35°C - 750L - 1 porte vitrée EVOLUTION

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fonctionnement : ventilée. Dégivrage automatique. Avec humidificateur à ultrasons. 


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de séchage -3°/+35°C - 750L - 1 porte fermée EVOLUTION

ILSA - Armoire de séchage -3°/+35°C - 750L - 1 porte fermée EVOLUTION

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fonctionnement : ventilée. Dégivrage automatique. Avec humidificateur à ultrasons. 


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire à poisson -4°/+6°C - 600L - 1 porte fermée NEOS

ILSA - Armoire à poisson -4°/+6°C - 600L - 1 porte fermée NEOS

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fonctionnement : ventilée. Dégivrage automatique.


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de fermentation positive -3/+35 °C  600L - 600 x 400 - 1 porte pleine EVOLUTION
  • -15%

ILSA - Armoire de fermentation positive -3/+35 °C 600L - 600 x 400...

Prix habituel 8 951,00€ -15% Prix 7 608,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Touch screen 5 pouce Version porte vitrée sur demande


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de fermentation négative -20/+35 °C  600L - 600 x 400 - 1 porte pleine EVOLUTION
  • -15%

ILSA - Armoire de fermentation négative -20/+35 °C 600L - 600 x...

Prix habituel 9 092,00€ -15% Prix 7 728,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Touch screen 5 pouce Version porte vitrée sur demande


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de fermentation positive -3/+35 °C 600L - 600 x 800 - 1 porte pleine EVOLUTION
  • -15%

ILSA - Armoire de fermentation positive -3/+35 °C 600L - 600 x 800...

Prix habituel 9 158,00€ -15% Prix 7 784,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Touch screen 5 pouce Version porte vitrée sur demande


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de fermentation négative -20/+35 °C  600L - 600 x 800 - 1 porte pleine EVOLUTION
  • -15%

ILSA - Armoire de fermentation négative -20/+35 °C 600L - 600 x...

Prix habituel 9 169,00€ -15% Prix 7 793,65€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Touch screen 5 pouce Version porte vitrée sur demande


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire à glaces -25°/-10°C - 700L  à air - 1 porte fermée NEOS

ILSA - Armoire à glaces -25°/-10°C - 700L à air - 1 porte fermée NEOS

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fonctionnement : ventilée. Condensation à air Condensation à eau sur demande


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire à glaces -30°/-5°C - 700L  à air - 1 porte fermée NEOS

ILSA - Armoire à glaces -30°/-5°C - 700L à air - 1 porte fermée NEOS

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fonctionnement : ventilée. Condensation à air Condensation à eau sur demande


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire à glaces -30°/-5°C - 700L  à air - 2 portillons fermée NEOS

ILSA - Armoire à glaces -30°/-5°C - 700L à air - 2 portillons...

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fonctionnement : ventilée. Condensation à air Condensation à eau sur demande


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire à glaces -25°/-10°C - 700L  à air - 2 portillons fermée NEOS

ILSA - Armoire à glaces -25°/-10°C - 700L à air - 2 portillons...

Prix 5 769,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fonctionnement : ventilée. Condensation à air Condensation à eau sur demande

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Réfrigérateur 700 L -210°C 3 niveaux 2/1 GN sur roulettes - acier inoxydable
  • -33%

MAXIMA - Armoire positive 700 L -2/10°C 3 niveaux 2/1 GN sur...

Prix habituel 1 560,00€ -33% Prix 1 045,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Armoire négative 700 L -18/-22°C 3 niveaux 2/1 GN sur roulettes - acier inoxydable
  • -33%

MAXIMA - Armoire négative 700 L -18/-22°C 3 niveaux 2/1 GN sur...

Prix habituel 1 855,00€ -33% Prix 1 242,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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