NOSEM - Salamandre électrique plafond mobile - 600 X 300 mm - 2 Niveaux

Points forts:

• La salamandre électrique S8M à plafond mobile est destinée aux professionnels de la restauration rapide (snacks, sandwicheries, etc...).
• Avec une source de chaleur en partie supérieure, la salamandre permet de décongeler, dorer, glacer, gratiner et griller les toasts, gratins, pizzas, soupes à l'oignon...
•  La salamandre électrique professionnelle S8M se règle au millimètre près et sans effort en fonction de la cuisson souhaitée.

Les caractéristiques principales :

• La salamandre électrique S33 fermée est destinée aux professionnels de la restauration rapide (snacks, sandwicheries, etc...).
• Avec une source de chaleur en partie supérieure, la salamandre permet de décongeler, dorer, glacer, gratiner et griller les toasts, gratins, pizzas, soupes à l'oignon... sans préchauffage.
• La salamandre électrique professionnelle S33 possède 2 niveaux.
• Permet de gratiner ou cuire par rayonnement.
• Résistances blindées en plafond.
• Fermée sur 3 côtés.
• Surface utile 600 x 300 mm avec bac.
• Hauteur utile max : 210 mm.
• Grille coulissante sur glissières et avec 2 niveaux.
• Réglable en hauteur de 100 à 260 mm.
• Alimentation mono 230 V + T.

Contexte d’utilisation :

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques :

• Alimentation : Mono 230 V + T
• Largeur (mm) : 760
• Profondeur (mm) : 360
• Hauteur (mm) : 470
• Poids (kg) : 26
• Puissance totale absorbée (KW) : 3.2
• Energie : Electrique
• Dimensions grille L x P (mm) : 600 x 300
• Zone de chauffe : 1

Entretien :

• Facile à entretenir