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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BATTEUR-MELANGEUR PLANETAIRE -  60L
  • -30%

MAXIMA - BATTEUR-MELANGEUR PLANETAIRE - 60L - TRIPHASÉ

Prix habituel 4 155,00€ -30% Prix 2 908,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Batteur mélangeur professionnel muni de son bol en acier inoxydable de 60 litres Robuste pour une utilisation intensive. Il est idéal pour...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE DE PÂTISSERIE NÉGATIVE -18°C/-20°C
  • -15%

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE +2°C/+10°C 600L

Prix habituel 3 405,00€ -15% Prix 2 894,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Air statique  Plage de température +2°C/+10°C Isolation avec une...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE DE PÂTISSERIE NÉGATIVE -18°C/-20°C
  • -15%

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE -18°C/-20°C 600L

Prix habituel 3 981,20€ -15% Prix 3 384,02€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la congélation et conservation des aliments en pâtisserie Air ventilé  Plage de température -18°C/-20°C Isolation avec une...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE +2°C/+10°C - 2 PORTES 1300L

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE +2°C/+10°C - 2 PORTES 1300L

Prix 5 560,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la réfrigération et conservation des aliments en pâtisserie Air statique  Plage de température +2°C/+10°C Isolation avec une...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE -18°C/-20°C  - 2 PORTES 1300L

ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE -18°C/-20°C - 2 PORTES 1300L

Prix 5 989,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la congélation et conservation des aliments en pâtisserie Air ventilé  Plage de température -18°C/-20°C Isolation avec une...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE PIZZAÏOLO - 2 PORTES - INOXA DECOUPER

MAXIMA - TABLE PIZZAÏOLO - 2 PORTES - INOX À DÉCOUPER

Prix 1 043,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec ce réfrigérateur de préparation de pizzas magnifiquement conçu, doté de deux portes et d'un plan de travail en granit, vous pouvez préparer...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE PIZZAÏOLO - 3 PORTES - INOX

MAXIMA - TABLE PIZZAÏOLO - 3 PORTES - INOX

Prix 1 480,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce réfrigérateur professionnel pour la préparation des pizzas a une capacité de refroidissement de 400 litres et est équipé de trois portes...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE PIZZAÏOLO - 2 PORTES - INOX VERRE

MAXIMA - TABLE PIZZAÏOLO - 2 PORTES - INOX VERRE

Prix 1 091,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce réfrigérateur de préparation de pizza de haute qualité a une finition en verre luxueuse pour une vue claire de toutes les garnitures de pizza....

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE PIZZAÏOLO - 3 PORTES - VERRE

MAXIMA - TABLE PIZZAÏOLO - 3 PORTES - VERRE

Prix 1 540,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec ce réfrigérateur robuste pour la préparation des pizzas avec dessus en verre, rouler et étaler les bases de pizza est un travail facile....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > NOSEM - MEUBLE DE...
  • -15%

NOSEM - MEUBLE DE PREPARATION MINI GN 1/1 3P +2°C/+8°C - 425 L -...

Prix habituel 2 989,20€ -15% Prix 2 540,82€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Permet de stocker des bacs gastronormes sur le dessus, afin d'accéder directement aux différents ingrédients. Volume net de 425 L. Capacité 6...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOTS BAINS-MARIE CHARIOT 3 CUVES GN 1/1 (200 MM PROFONDEUR.)
  • -15%

SOFINOR - CHARIOT BAIN-MARIE 3 CUVES GN 1/1 (200 MM PROFONDEUR.)

Prix habituel 2 641,70€ -15% Prix 2 245,45€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot bain marie 4 roues pivotantes Thermostat mécanique de 30 à 90°C Vidange sous les bacs Régulation séparée pour chaque bac 230 V -...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTES 15 NIV
  • -20%

NOSEM - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTES 15 NIV TOUCH CONTROL - GN...

Prix habituel 12 033,00€ -20% Prix 9 626,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Panneau de commande sensitif TOUCH CONTROL Capacité de refroidissement de 15 à 60 kg Capacité de congélation de 9 à 35 kg Plage de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ISOTECH - Pasteurisateur 30...
  • -15%

ISOTECH - Pasteurisateur 30 L/h, condenseur à air

Prix habituel 20 377,50€ -15% Prix 17 320,88€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pasteurisateur automatique pour haute et basse pasteurisation. Montée rapide en température à 85°C + refroidissement à +4°C

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PASTEURISATEUR À EAU 30 LITRES
  • -15%

ISOTECH - Pasteurisateur 30 L/h, condenseur à eau

Prix habituel 20 377,50€ -15% Prix 17 320,88€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pasteurisateur automatique pour haute et basse pasteurisation. Montée rapide en température à 85°C + refroidissement à +4°C

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PASTEURISATEUR À EAU 60 LITRES
  • -15%

ISOTECH - Pasteurisateur 60 L/h, condenseur à eau

Prix habituel 26 334,00€ -15% Prix 22 383,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pasteurisateur automatique pour haute et basse pasteurisation. Montée rapide en température à 85°C + refroidissement à +4°C

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PASTEURISATEUR À AIR 60 LITRES
  • -15%

ISOTECH - Pasteurisateur 60 L/h, condenseur à air

Prix habituel 31 036,50€ -15% Prix 26 381,03€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pasteurisateur automatique pour haute et basse pasteurisation. Montée rapide en température à 85°C + refroidissement à +4°C

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PASTEURISATEUR À EAU 120 LITRES

ISOTECH - Pasteurisateur 120 L/h, condenseur à eau

Prix 33 544,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pasteurisateur automatique pour haute et basse pasteurisation. Montée rapide en température à 85°C + refroidissement à +4°C

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE RÉFRIGÉRÉE - 3 PORTES + SALADETTE OUVERTE 465L
  • -15%

AFI - TABLE RÉFRIGÉRÉE - 3 PORTES + SALADETTE OUVERTE 465L

Prix habituel 2 305,00€ -15% Prix 1 959,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe tropicalisé. Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur Classe climatique 5. Gaz réfrigérant R290. Température -2°C/+8°C.

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 12 X GN2/1 COMMANDE MÉCANIQUE SANS HUMIDIFICATEUR 400V TRI

MODULINE - FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 12 X GN2/1 COMMANDE...

Prix 6 957,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chauffage ventilé. Contrôle du temps électromécanique. Commandes simplifiées pour une utilisation intuitive. Températures d'exercice 30°C -...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine de moulage 2 bras
  • -10%

FBM - Machine de moulage 2 bras - Centrifugeuse

Prix habituel 6 200,00€ -10% Prix 5 580,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Assistance technique FR gratuit 24 mois La vibration aide à distribuer uniformément le chocolat. La machine porte au maximum 1 kg sur chaque...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine de moulage 2 bras
  • -10%

FBM - Machine de moulage 4 bras - Centrifugeuse

Prix habituel 9 200,00€ -10% Prix 8 280,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Assistance technique FR gratuit 24 mois La vibration aide à distribuer uniformément le chocolat. La machine porte au maximum 1 kg sur chaque...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DIAMOND - Armoire frigorifique 700 Litres  0°/+8°C ventilée 1 porte vitrée (GN 2/1), sur roues

DIAMOND - Armoire frigorifique 700 Litres 0°/+8°C ventilée 1 porte...

Prix 3 093,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE GAZ AVEC SOUBASSEMENT 17 LITRES

CASSELIN - FRITEUSE GAZ AVEC SOUBASSEMENT 17 LITRES

Prix 3 529,93€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE GAZ AVEC SOUBASSEMENT 2 X 17 LITRES

CASSELIN - FRITEUSE GAZ AVEC SOUBASSEMENT 2 X 17 LITRES

Prix 5 990,93€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 98L BLANCHE


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 98L NOIRE

CASSELIN - VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 98L NOIRE

Prix 630,23€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 2 x 16 litres

CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 2 x 16 litres

Prix 2 727,43€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 16 litres

CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 16 litres

Prix 1 657,43€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Comptoirs réfrigérés +2 à...

Comptoirs réfrigérés +2 à +8 °C 377 / 191 litres

Prix 2 277,98€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cadre acier inoxydable et verre noir brillant Éclairage LED sous chaque tablette Tablettes réglables (une seule étape) Porte(s) vitrée(s)...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Comptoirs réfrigérés  275 /...

Comptoirs réfrigérés 275 / 140 litrtes +2 à +8 °C

Prix 2 160,98€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cadre acier inoxydable et verre noir brillant Éclairage LED sous chaque tablette Tablettes réglables (une seule étape) Porte(s) vitrée(s)...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Vitrine ventilée pour glace...

Vitrine ventilée pour glace en bac -20 à -14 °C 300 / 255 litres

Prix 7 260,92€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Température parfaitement uniforme Verre chauffé pour éviter la condensation Convient aux bacs Napoli (non fournis) Éclairage intérieur LED...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Vitrine ventilée pour glace...

Vitrine ventilée pour glace en bac -20 à -14 °C 395 / 325 litres

Prix 8 280,91€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Température parfaitement uniforme Verre chauffé pour éviter la condensation Convient aux bacs Napoli (non fournis) Éclairage intérieur LED...
Comptoir à pizza GN1/1 +2 à...

Comptoir à pizza GN1/1 +2 à +10 °C 260 / 230 litres

Prix 1 046,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Gamme d’un excellent rapport qualité/prix. Dessus de table en granite Dégivrage automatique Pieds ajustables Coffre en acier inoxydable...
Comptoir à pizza GN1/1+2 à...

Comptoir à pizza GN1/1+2 à +10 °C 400 / 368 litres

Prix 1 598,98€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Gamme d’un excellent rapport qualité/prix. Dessus de table en granite Dégivrage automatique Porte(s) Pieds ajustables Coffre en acier...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Marmite G480L

Marmite G480L

Prix 22 549,00€
HT
Dans le domaine de la restauration collective, des services de traiteur et des grandes cuisines gastronomiques, la marmite de cuisson au gaz est...

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