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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE DE FERMENTATION

MAXIMA - ARMOIRE DE FERMENTATION - CHAMBRE DE POUSSE - 8 NIVEAUX -...

Prix 2 370,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes. Comporte un système d’humidification de l'air et de réglage de la température...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE DE FERMENTATION AVEC HUMIDIFICATEUR - CONTROLES DIGITALES - PROGRAMMABLES - PORTE VITREE

BARON - ARMOIRE DE FERMENTATION AVEC HUMIDIFICATEUR - CONTROLES...

Prix 2 826,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plage de température allant de 25°C à 65°C pour garantir un grand contrôle sur vos cuissons. Bonne capacité allant jusqu’à 10 plaques GN 60x30...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE A KEBAB GYROS 2 BRULEURS
  • -33%

MAXIMA - MACHINE A KEBAB GYROS 2 BRULEURS

Prix habituel 1 360,00€ -33% Prix 911,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grill à kebab électrique professionnel idéal pour la cuisson de shawarma, de gyros ou viande à kebab Deux brûleurs permet de cuire jusqu'à 20 kg...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE GAZ - 11 NIVEAUX GN1/1 - SÉRIE XT COMPACT

INOXTREND - FOUR MIXTE GAZ - 11 NIVEAUX GN1/1 - SÉRIE XT COMPACT

Prix 9 144,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Alimentation gaz Commandes mécaniques simple d'utilisation 11 niveaux GN 1/1 Existent aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariot

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOURS À PIZZAS (NFP44)
  • -15%

AFI - FOURS À PIZZAS 2 x 4 PIZZAS Ø 33 CM

Prix habituel 1 963,00€ -15% Prix 1 668,55€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 chambres de cuissons Capacités: 2 x 4 pizzas 8 pizzas Ø 33 cm Sole en pierre réfractaire Isolation thermique totale grâce à une épaisseur...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - FOURS À PIZZAS (SB4+4)

AFI - Four à pizzas 2 x 4 pizzas Ø 34 cm 2 chambre de cuisson

Prix 3 916,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plage de température de 60 ° C jusqu'à : 450 °C 2 chambres de cuissons Capacités:2 x 4 pizzas 8 pizzas Ø 34 cm Sole en pierre réfractaire...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOURS À PIZZAS (SB6+6)
  • -15%

AFI - FOURS À PIZZAS 2 x 6 PIZZAS Ø 34 CM

Prix habituel 5 131,00€ -15% Prix 4 361,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fabricant: AFI Collin-Lucy Plage de température de 60 ° C jusqu'à : 450 °C 2 chambres de cuissons Capacités:2 x 6 pizzas 9 pizzas Ø 34 cm...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > JAC - TRANCHEUSE A PAINS - FULL T3

JAC - TRANCHEUSE À PAINS AUTOMATIQUE - 600 PAINS/H TAPIS MOTORISÉ -...

Prix 14 931,00€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Trancheuses à pains pour professionnels Dimensions : Largeur : 116.4 cm, Hauteur : 165.8 cm, Profondeur : 295.1 cm Délai de livraison 3/5...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > JAC - TRANCHEUSE A PAINS - FULL T2

JAC - TRANCHEUSE À PAINS AUTOMATIQUE - 600 PAINS/H SOUFFLEUR...

Prix 14 537,00€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Trancheuses à pains pour professionnels Dimensions : Largeur : 116.4 cm, Hauteur : 165.8 cm, Profondeur : 295.1 cm Délai de livraison 3/5...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Vitrine chocolat vitrée +14 / +18°C - 360 litres - 5 niveaux ventilée husky
  • -20%

ISOTECH - Vitrine chocolat vitrée +14 / +18°C - 360 litres - profil...

Prix habituel 5 365,00€ -20% Prix 4 292,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
DÉCOR ARGENT PROFILS ARRONDIS

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Vitrine chocolat vitrée +14 / +18°C - Tournante - 360 litres
  • -20%

ISOTECH - Vitrine chocolat vitrée +14 / +18°C - Tournante - 360...

Prix habituel 5 783,00€ -20% Prix 4 626,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
DÉCOR ARGENT PLATEAUX TOURNANTES PROFILS ARRONDIS

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Vitrine chocolat vitrée +14 / +18°C - 427 litres
  • -20%

ISOTECH - Vitrine chocolat vitrée +14 / +18°C - 427 litres - profil...

Prix habituel 5 533,00€ -20% Prix 4 426,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
DÉCOR ARGENT PROFILS ARRONDIS

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Vitrine chocolat vitrée +14 / +18°C - Tournante
  • -20%

ISOTECH - Vitrine chocolat vitrée +14 / +18°C - Tournante - 427...

Prix habituel 5 939,00€ -20% Prix 4 751,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
DÉCOR ARGENT PLATEAUX TOURNANTES PROFILS ARRONDIS

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Vitrine chocolat vitrée +14 / +18°C - 360 litres - Profil carré
  • -20%

ISOTECH - Vitrine chocolat vitrée +14 / +18°C - 360 litres - Profil...

Prix habituel 6 133,00€ -20% Prix 4 906,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
DÉCOR NOIR MAT PROFILS CARRÉS LE MODÈLE CARRÉ EXISTE EN COULEUR ARGENT SUR DEMANDE

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Vitrine chocolat vitrée +14 / +18°C - Tournante
  • -20%

ISOTECH - Vitrine chocolat vitrée +14 / +18°C - Tournante - 360...

Prix habituel 6 607,00€ -20% Prix 5 285,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
DÉCOR NOIR MAT PROFILS CARRÉS LE MODÈLE CARRÉ EXISTE EN COULEUR ARGENT SUR DEMANDE

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Vitrine chocolat vitrée +14 / +18°C - 427 litres
  • -20%

ISOTECH - Vitrine chocolat vitrée +14 / +18°C - 427 litres - Profil...

Prix habituel 6 761,00€ -20% Prix 5 408,80€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
6 étagères verre tournantes Ø 452 mm PROFILS CARRÉS LE MODÈLE CARRÉ EXISTE EN COULEUR ARGENT SUR DEMANDE Plus d'options à la demande

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Vitrine chocolat vitrée +14 / +18°C - Tournante - 427 litres
  • -20%

ISOTECH - Vitrine chocolat vitrée +14 / +18°C - Tournante - 427...

Prix habituel 6 761,00€ -20% Prix 5 408,80€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
DÉCOR NOIR MAT PROFILS CARRÉS LE MODÈLE CARRÉ EXISTE EN COULEUR ARGENT SUR DEMANDE

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Vitrine chocolat vitrée +14 / +18°C - 427 litres - profil carré
  • -20%

ISOTECH - Vitrine chocolat vitrée +14 / +18°C - 427 litres - profil...

Prix habituel 7 291,00€ -20% Prix 5 832,80€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
FINITION POLI MIROIR ÉCLAIRAGE LED PUISSANT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C avec groupe - 700L - 1 porte pleine - NEOS

ILSA - Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C avec groupe - 700L -...

Prix 4 187,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grilles GN 2/1 Alimentation 230V/50Hz 1N Crémaillères amovibles sans outils pour grilles en ABS Unité de refroidissement à monobloc...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C - 700L - glissières embouties - 1 porte pleine - NEOS

ILSA - Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C - 700L - glissières...

Prix 5 128,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grilles GN 2/1 Alimentation 230V/50Hz 1N Crémaillères amovibles sans outils pour grilles en ABS Unité de refroidissement à monobloc...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ILSA - Armoire réfrigérée positive 0/+10 °C - 1 porte vitrée - 700 L - AG71PV - NEOS - ILSA

ILSA - Armoire réfrigérée positive 0/+10 °C - 1 porte vitrée - 700...

Prix 4 856,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grilles GN 2/1 Alimentation 230V/50Hz 1N Crémaillères amovibles sans outils pour grilles en ABS Unité de refroidissement à monobloc...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ILSA - Armoire réfrigérée positive -2/+8 °C - 1 porte pleine - 700 L - AEV71P - EVOLUTION

ILSA - Armoire réfrigérée positive -2/+8 °C - 1 porte pleine - 700...

Prix 4 664,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grilles GN 2/1 Alimentation 230V/50Hz 1N Crémaillères amovibles sans outils pour grilles en ABS Unité de refroidissement à monobloc...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ILSA - Armoire de maturation -3/ +35°C - 1 porte vitrée - AM751IV - EVOLUTION

ILSA - Armoire de maturation -3/ +35°C - 1 porte vitrée - AM751IV -...

Prix 8 763,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grilles GN 2/1 Alimentation 230V/50Hz 1N Dégivrage automatique Froid Ventilé Classe climatique 4 Serrure de série Armoire sans...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Formeuse pour pizzas Ø 350 mm 230 MONO

DIAMOND - Formeuse pour pizzas Ø 350 mm 230 MONO

Prix 5 656,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 thermostats électroniques 1 timer pour réglage du temps de contact


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four électrique d'angle 2 chambres 2 x 8 pizzas Ø 35 cm

DIAMOND - Four électrique d'angle 2 chambres 2 x 8 pizzas Ø 35 cm

Prix 13 694,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 x 8 pizzas Ø 35 cm Récupérateur de chaleur, dispositif unique permettant des économies d'énergie Documents techniques disponibles


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pelle en inox Ø29 cm

DIAMOND - Pelle en inox Ø29 cm

Prix 69,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Manche en aluminium


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale 42L 2 vit - digitale sur roues
  • -15%

DIAMOND - Pétrin à spirale 42L 2 vit - digitale sur roues

Prix habituel 2 583,90€ -15% Prix 2 196,32€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Panneau commande digital (fonctionnement manuel ou automatique).


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale 53L 2 vit -  digitale sur roues
  • -15%

DIAMOND - Pétrin à spirale 53L 2 vit - digitale sur roues

Prix habituel 2 791,80€ -15% Prix 2 373,03€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenance


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale 53L 2 vit - Tête relevable cuve amovible - digitale sur roues
  • -15%

DIAMOND - Pétrin à spirale 53L 2 vit - Tête relevable cuve amovible...

Prix habituel 3 786,20€ -15% Prix 3 218,27€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ISOTECH - Vitrine chocolat vitrée +14 / +18°C - 360 litres - Profil carré -  6 étagères verre tournantes Ø 452 mm - quadro Neo
  • -20%

ISOTECH - Vitrine chocolat vitrée +14 / +18°C - 360 litres - Profil...

Prix habituel 6 607,00€ -20% Prix 5 285,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
6 étagères verre tournantes Ø 452 mm DÉCOR NOIR MAT PROFILS CARRÉS LE MODÈLE CARRÉ EXISTE EN COULEUR ARGENT SUR DEMANDE


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DIAMOND - Armoire frigorifique 3°/+10°C 600 Litres GN 2/1 porte vitrée ventilée acier inox

DIAMOND - Armoire frigorifique 1°/+8°C 400 Litres porte vitrée...

Prix 1 597,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - ARMOIRE NÉGATIVE VITRÉE 400 L BLANCHE

CASSELIN - ARMOIRE NÉGATIVE VITRÉE 400 L BLANCHE -18°C/-15°C

Prix 1 636,03€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - ARMOIRE NÉGATIVE VITRÉE 400 L INOX

CASSELIN - ARMOIRE NÉGATIVE VITRÉE 400 L INOX -18°C/-15°C

Prix 1 817,93€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - ARMOIRE NÉGATIVE VITRÉE 600 L INOX

CASSELIN - ARMOIRE NÉGATIVE VITRÉE 600 L INOX -18°C/-15°C

Prix 1 796,53€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 2 x 16 litres

CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 2 x 16 litres

Prix 2 727,43€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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