Profilés verticaux en aluminium arrondis anodisé gris
Grilles d’aération en aluminium arrondis anodisé gris
Double vitrage sur les meubles positifs
Triple vitrage sur les meubles négatifs
Porte ferrée à droite (ferrage à gauche sur commande sans supplément)
Poignée aluminium au design carré
Aménagement intérieur avec étagères en verre
Étagères réglables en hauteur sur les modèles positifs et négatifs ventilés (Bi température)
Aménagement intérieur avec étagères en bois, casier bois et barre de suspension selon les implantations charcuterie ou fromage
Crémaillères en inox poli miroir
Clayettes évaporantes fixes sur les modèles négatifs
Éclairage vertical : 2 rampes LED (1200 lumens par rampe) par compartiment
Eclairage LED rosé sur les modèles charcuterie et LED jaune sur les modèles fromager
Montées sur roulettes pivotantes dont 2 avec freins *
Prévoir l’option soupape de décompression pour les installations en altitude (+800 m)
Froid ventilé
Température +14 à +18°C, classe 3H
Ambiance de fonctionnement +25°C et 60% d’humidité
Groupe logé
Gaz R290
Tableau de commande électronique avec clavier tactile (verrouillage de sécurité par code)
Dégivrage naturel et réevaporation automatique (par serpentin gaz chaud)
Information importante :
Prévoir un arrêt complet 24 heures une fois par SEMAINE pour garantir un fonctionnement optimal
Prévoir l’option soupape de décompression pour les installations en altitude (+800 m) pour les doubles vitrage en froid positif et triple vitrage en froid négatif
Contexte d’utilisation :
Boulangerie – pâtisserie – snacking
Caractéristiques techniques :
(L x P x H) mm : 720 x 620 x 1860
T° +14° +18°
kW : 0.54
Nombre de plateaux en dotation: 6 (Diamètre 452)
Matériaux du plateau : verre
Volume : 427 litres
Poids (en kg) : 115
Entretien :
Facile à entretenir
CHOISOTQNCC450R
18 Produits
Fiche technique
Capacité
427 litres
Composition
Aluminium
Garantie (an)
1 an Pièces
Pays de fabrication
Fabriqué en FRANCE
Propriétés
Electrique
Type de température
Positif +14°/+16°
Type de commande
Électronique
Largeur (cm)
72
Profondeur (cm)
62
Hauteur (cm)
186
Remarques importantes
Plateaux tournants
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