DIAMOND - Vitrine chocolat FULL vitrée - 490 litres - 5 niveaux ventilée

Points Forts :

AVANTAGE:

• 'Full vitrés', intégralement réalisée en verre trempé.
• Ventilation non dirigée sur les aliments pour éviter leur desséchement.
• Commandes électroniques à touches sensitives (digital), avec gestion des alarmes
• HACCP: T° haute/basse, défaut.
• Sondes, portes ouvertes et black out.
• Eclairage par ' LED ' lumineux.

PLUS:

• Les vitrines EXALTA Line, réalisation "FULL vitrée", les seules et uniques vitrines du marché, 100% en verre "autoportants, sans profil extérieur (ou) intérieur
• Design minimaliste
• Made in Italie
• Réfrigération ventilé, évaporateur dans la partie inférieure.
• Possibilité de régulation de l'humidité relative: (40/44%).
• Dégivrage manuel. Châssis en acier peint multicouches (anti-empreintes).
• Classe Climatique 4, ambiance +32°C et 55% U.R.
• Dégivrage automatique à air, évaporation automatique des condensas .
• Gaz réfrigérant R290A Joints magnétiques (démontage aisé).
• Porte vitrée avec poignée intégré "invisible".
• 5 étagères en verre trempé (700x470 mm) sur crémaillères en acier inox AISI 304 (charge max 12 kg/étagère).
• Roulettes intégrées au socle (nr 4 avec 4 pieds).

Information importante :

• Prévoir un arrêt complet 24 heures une fois par SEMAINE pour garantir un fonctionnement optimal
• Prévoir l’option soupape de décompression pour les installations en altitude (+800 m) pour les doubles vitrage en froid positif et triple vitrage en froid négatif

Contexte d’utilisation : 

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques :

• (L x P x H) mm : 805 x 645 x 1840
• T° +14° +16°
• kW : 0.57
• Volume en m³ : 1.2
• Poids (en kg) :  236

Entretien :

• Facile à entretenir