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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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  • Composition : Acier inoxydable 10/18
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  • Hauteur (cm) : 39 cm
  • Hauteur (cm) : 39 cm
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  • Hauteur (cm) : 39 cm
  • Hauteur (cm) : 39 cm
  • Hauteur (cm) : 39 cm
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  • Hauteur (cm) : 39 cm
  • Hauteur (cm) : 39 cm
  • Hauteur (cm) : 39 cm
  • Hauteur (cm) : 39 cm
  • Hauteur (cm) : 39 cm
  • Hauteur (cm) : 39 cm
  • Hauteur (cm) : 39 cm
  • Hauteur (cm) : 39 cm
  • Hauteur (cm) : 39 cm
  • Hauteur (cm) : 39 cm
  • Hauteur (cm) : 39 cm
  • Hauteur (cm) : 39 cm
  • Hauteur (cm) : 39 cm
  • Hauteur (cm) : 39 cm
  • Hauteur (cm) : 39 cm
  • Hauteur (cm) : 39 cm
  • Hauteur (cm) : 51
  • Hauteur (cm) : 82/85
  • Hauteur (cm) : 82/85
  • Hauteur (cm) : 82/85
  • Hauteur (cm) : 82/85
  • Hauteur (cm) : 82/85
  • Hauteur (cm) : 82/85
  • Hauteur (cm) : 85-90
  • Hauteur (cm) : 85/87,5 cm
  • Hauteur (cm) : 85/87,5 cm
  • Hauteur (cm) : 85/87,5 cm
  • Hauteur (cm) : 85/87,5 cm
  • Hauteur (cm) : 86-92 cm
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USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
Voir modalités > TOASTER MULTIFONCTION JUNIOR AVEC REGULATEUR - 2 NIVEAUX - 230 V 400 V 4000 WATTS
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Toasters grill multifonctions

SOFRACA - TOASTER MULTIFONCTION JUNIOR AVEC REGULATEUR - 2 NIVEAUX...

Prix 1 223,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Toaster multifonction possède une fonction toaster et une fonction salamandre, 2 niveaux de grande puissance. Capacité de 15 à 20 pièces pour de...

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Voir modalités > SOFRACA - GRILL PANINI SANDWICH GM - 2 PLAQUES RAINUREES - 230 V 3000
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Grills panini

SOFRACA - GRILL PANINI SANDWICH GM - 2 PLAQUES RAINUREES - 230 V...

Prix 1 261,05€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le Grill simple spécial sandwich. Permet un temps de cuisson rapide (environ 1 min 30 à 1 min 50), une capacité (en pièces) : 2 à 3, un débit...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > APPAREIL HOT-DOGS, 4 TOASTS
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Hot-dogs

BARTSCHER - APPAREIL HOT-DOGS - 4 TOASTS

Prix 380,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Machine à Hot-Dog équipée de 4 plots inox chauffants, La température de l’appareil est réglable de 40 à 100°C. Vous permet de chauffer le pain...

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Voir modalités > SALAMANDRE II FERMÉE – ÉLECTRIQUE 400 V
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Salamandres électriques

SOFRACA - SALAMANDRE II FERMÉE – ÉLECTRIQUE 400 V

Prix 1 467,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Minuterie de 0 à 10 min. Idéal pour les glaçages. Construction inox. Destiné aux professionnels de la restauration rapide (snacks,...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
Voir modalités > TOASTER MULTIFONCTION AVEC RÉGULATEUR - JUNIOR 2 ÉTAGES
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Toasters grill multifonctions

SOFRACA - TOASTER MULTIFONCTION AVEC RÉGULATEUR - 400 TRI - JUNIOR...

Prix 1 183,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Toaster multifonction 2 étages puissance 4000 W Fonction toaster « Classic Plus » Fonction Salamandre « Innovante » Permettant de Cuire,...

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Voir modalités > TOASTER À CONVOYEUR RAPID 1 - 275 MM
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Toasters convoyeurs

SOFRACA - TOASTER À CONVOYEUR RAPID 1 - 275 MM

Prix 2 504,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Toaster de haute qualité, puissance 2800 W Idéal pour réchauffer, gratiner et toaster Doté d'une manette pour régler la vitesse du tapis Et...

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Voir modalités > TOASTER À CONVOYEUR RAPID 2 - 375 MM
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Toasters convoyeurs

SOFRACA - TOASTER À CONVOYEUR RAPID 2 - 375 MM

Prix 3 360,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Toaster de haute qualité, puissance 4000 W Idéal pour réchauffer, gratiner et toaster Doté d'une manette pour régler la vitesse du tapis Et...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > MAXIMA - BLENDER DE CUISSON / THERMIQUE 1,2L
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Mixeurs - Blenders

MAXIMA - BLENDER DE CUISSON / THERMIQUE 1,2L

Prix 98,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce puissant mixeur de cuisson à une capacité de 1,2L. Idéal pour à la préparation de soupes et de sauces fraîches. En plus de mélanger, mixer...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > MAXIMA - Mélangeur de garniture viande poisson 20L - Cuve non Inclinable - 15 kg
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Mélangeurs de garniture

MAXIMA - MÉLANGEUR DE GARNITURE VIANDE POISSON 20L - CUVE NON...

Prix 269,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce puissant mélangeur à viande manuel est le moyen idéal pour créer rapidement et facilement les garnitures de viande ou de poisson les plus...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > BARTSCHER - VITRINE CHAUFFANTE 1/1 GN THERMO-HYGROMETRE
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Vitrines Buffets chauds

BARTSCHER - VITRINE CHAUFFANTE 1/1 GN THERMO-HYGROMETRE

Prix 1 775,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec le thermo-hygromètre, cette vitrine convient parfaitement pour servir de la viande transformée à un comptoir de boucherie, dans des cantines,...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > MAXIMA - FRITEUSE PRO ÉLECTRIQUE 8L TACTILE AVEC ROBINET
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Friteuses électriques

MAXIMA - FRITEUSE PRO ÉLECTRIQUE 8L TACTILE AVEC ROBINET

Prix 147,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec cette friteuse professionnelle d'une capacité de 8 litres, vous pouvez frire 1,5 kg de frites et de snacks croustillants. Grâce au robinet...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > MAXIMA - FRITEUSE...
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Friteuses électriques

MAXIMA - FRITEUSE PROFESSIONNELLE 2 X 8L AVEC ROBINET

Prix 267,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette friteuse électrique a une capacité de deux fois 8 litres et convient pour préparer plusieurs portions en même temps. La friteuse est...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > MAXIMA - TOASTER/ GRILLE-PAIN À CONVOYEUR MTT-450
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Toasters à pain horizontaux

MAXIMA - TOASTER/ GRILLE-PAIN À CONVOYEUR MTT - 450 TRANCHES

Prix 549,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce grille-pain avec convoyeur est un appareil professionnel au design américain. Il vous permet de griller jusqu'à 450 tranches de pain par...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > MAXIMA - TOASTER/ GRILLE-PAIN À CONVOYEUR MTT-150
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Toasters à pain horizontaux

MAXIMA - TOASTER/ GRILLE-PAIN À CONVOYEUR MTT -150 TRANCHES

Prix 418,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce grille-pain avec convoyeur est un appareil professionnel au design américain. Il vous permet de griller jusqu'à 150 tranches de pain par...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > BARTSCHER - TOASTER/GRILLE-PAIN À COVOYEUR MINI
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Toasters à pain horizontaux

BARTSCHER - TOASTER/GRILLE-PAIN À COVOYEUR MINI

Prix 489,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Toaster pain Particulièrement compact - idéal pour les buffets, Petit pain Sandwich grillé Toast. Il vous permet de griller jusqu'à 75 tranches...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > BARTSCHER - TOASTER/GRILLE-PAIN À COVOYEUR DLT 150
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Toasters à pain horizontaux

BARTSCHER - TOASTER/GRILLE-PAIN À COVOYEUR DLT 150

Prix 649,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Toaster pain Particulièrement compact - idéal pour les buffets, Petit pain Sandwich grillé Toast. Il vous permet de griller jusqu'à 150 tranches...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > BARTSCHER - TOASTER/GRILLE-PAIN À COVOYEUR MINI-XS
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Toasters à pain horizontaux

BARTSCHER - TOASTER/GRILLE-PAIN À COVOYEUR MINI-XS

Prix 451,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce toaster à convoyeur au design ultra-fin convient également aux petites cuisines ou aux petites tables de buffet. Ce toaster puissant se...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > FBM - TEMPEREUSE CHOCOLAT SUR TABLE 4 KG - TRIPHASÉ
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Tempéreuses chocolat

FBM - TEMPEREUSE CHOCOLAT SUR TABLE 4 KG - TRIPHASÉ GAMME HAUTE

Prix habituel 6 643,50€ -5% Prix 6 311,33€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Assistance technique FR gratuit 24 mois Capacité cuve de fonte: 4 kg.  TRIPHASÉ. Productivité: à partir de 10 kg par heure selon le type...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > FBM - TEMPEREUSE CHOCOLAT SUR TABLE 4 KG - MONOPHASÉ
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Tempéreuses chocolat

FBM - TEMPEREUSE CHOCOLAT SUR TABLE 4 KG - MONOPHASÉ

Prix habituel 7 004,00€ -5% Prix 6 653,80€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Assistance technique FR gratuit 24 mois Capacité cuve de fonte: 4 kg. MONOPHASÉ. Productivité: à partir de 10 kg par heure selon le type...

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Voir modalités > DALMEC - SALADETTE GN 1/1...
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Meubles Saladette

DALMEC - SALADETTE GN 1/1 4P +4/+10°C 630 L GAZ R290

Prix 5 250,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe frigorifique “monobloc” extractible et tropicalisé Froid ventilé Isolation 60 mm sans CFC Type de gaz : R290

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > SALAMANDRE ÉLECTRIQUE - CHAUFFAGE INFRAROUGE - 640 x 300 MM
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Salamandres électriques

BARTSCHER - SALAMANDRE ÉLECTRIQUE - CHAUFFAGE INFRAROUGE - 640 x...

Prix 940,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Source de chaleur : Foyers radiants logés infrarouge « Incoloy ». Nombre de résistance électriques : 2. Nombre de zones chauffantes : 2 Zones...

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Voir modalités > SALAMANDRE ÉLECTRIQUE FERMÉE - 1 RÉSISTANCE BLINDÉE
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Salamandres électriques

SOFRACA - SALAMANDRE ÉLECTRIQUE FERMÉE - 1 RÉSISTANCE BLINDÉE

Prix 1 090,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour les glaçages. Habillage élégant inox finement satiné / Grille acier chromé. Poignée isolante / Tiroir de récupération extractible....

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > SAMMIC - GRILLE-PAIN ST-22 - À CONVOYEUR
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Toasters à pain horizontaux

SAMMIC - TOASTER/GRILLE-PAIN ST-22 - À CONVOYEUR 600 tranches de...

Prix 1 742,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce grille-pain avec convoyeur vous permet de griller jusqu'à 600 tranches de pain par heure. Convient également pour les petits pains....

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > EXTRACTEUR FOUR COMBI STEAMER 7X 1/1 GN
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Fours mixtes

MAXIMA - EXTRACTEUR FOUR COMBI STEAMER 7X 1/1 GN

Prix 975,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Hotte aspirante est adaptée au four mixte 7x 1/1 GN Assure une bonne ventilation dans la cuisine

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > ICB - MACHINE À PULVÉRISER LE CHOCOLAT SPRAYCHOC MICRO
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Pistolet à chocolat pulvérisateurs

ICB - MACHINE À PULVÉRISER LE CHOCOLAT SPRAYCHOC MICRO

Prix 2 908,50€
HT Livraison entre 2/3 semaines
SPRAYCHOC est une machine à pulvériser le chocolat, Compatible avec le succédané et le beurre de cacao. Pression réglable , Réalisation...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
Voir modalités > Cellule de congélation rapide 3x GN 1/1
  • -38%
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Déstockage

Cellule de congélation rapide 3x GN 1/1

Prix habituel 2 765,00€ -38% Prix 1 714,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Attention : Article de deuxième choix, occasions, fin de série et ou reconditionné ! 3 portes GN 1/1 8-5 Kg

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > Unifrigor - Arrière-bar Inox - 380 litres - Série LEDS - Groupe logé - 2 moyennes portes vitrées
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Arrière-bars

UNIFRIGOR - Arrière-bar Inox - 380 litres - Série LEDS - Groupe...

Prix 5 182,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > Tour pâtissière - Granite - P81 mm - Statique
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Tours pâtissiéres

ISOTECH - Tour pâtissière - Granite - P81 mm - Statique - +2/+8 °C...

Prix 3 606,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Tour pâtissière réfrigérée avec plan de travail en granite FROID STATIQUE - COMMUTABLE EN FROID VENTILÉ 400 X 600

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > Tour pâtissière - Inox - P81 mm
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Tours pâtissiéres

ISOTECH - Tour pâtissière - Inox - P81 mm - Statique - +2/+8 °C -...

Prix 3 439,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Tour pâtissière réfrigérée avec plan de travail en inox FROID STATIQUE - COMMUTABLE EN FROID VENTILÉ 400 X 600

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > Tour pâtissière - Granite - P81 mm
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Tours pâtissiéres

ISOTECH - Tour pâtissière - Granite - P81 mm - Statique - +2/+8 °C...

Prix 4 285,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
3 portes Tour pâtissière réfrigérée avec plan de travail en granite FROID STATIQUE - COMMUTABLE EN FROID VENTILÉ 400 X 600

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > Tour pâtissière - Inox - P81 mm - Statique
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Tours pâtissiéres

ISOTECH - Tour pâtissière - Inox - P81 mm - Statique - +2/+8 °C -...

Prix 4 128,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
3 portes Tour pâtissière réfrigérée avec plan de travail en inox FROID STATIQUE - COMMUTABLE EN FROID VENTILÉ 400 X 600

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > Tour pâtissière - Granite - P81 mm - Statique
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Tours pâtissiéres

ISOTECH - Tour pâtissière - Granite - 45 plaques - P81 mm -...

Prix 5 349,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
4 portes Tour pâtissière réfrigérée avec plan de travail en granite FROID STATIQUE - COMMUTABLE EN FROID VENTILÉ 400 X 600

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > Tour pâtissière - Inox - 45 plaque
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Tours pâtissiéres

ISOTECH - Tour pâtissière - Inox - 45 plaques - P81 mm - Statique -...

Prix 5 230,00€
HT
4 portes Tour pâtissière réfrigérée avec plan de travail en inox FROID STATIQUE - COMMUTABLE EN FROID VENTILÉ 400 X 600

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > Unifrigor - Arrière-bar Inox - 736 litres - Série CLASSIC - Groupe logé - 3 larges portes pleines
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Arrière-bars

UNIFRIGOR - Arrière-bar Inox - 736 litres - Série CLASSIC - Groupe...

Prix 6 082,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe à gauche ou à droite (en option) Carrosserie Skinplate ou inox Profondeur 540 ou 700 mm Groupe logé ou sans groupe Large palette...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS - Groupe logé - 3 petites portes vitrées
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Arrière-bars

UNIFRIGOR - Arrière-bar Skinplate - 390 litres - Série LEDS -...

Prix 4 047,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...
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