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PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Remplisseuse à churros 5L PRO
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Injecteurs de crème manuel

MAXIMA - Injecteuse fourreuse 5 litres manuelle de crème

Prix 515,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec ce dispositif de remplissage de churros à commande manuelle, vous pouvez donner à vos churros les garnitures les plus savoureuses rapidement...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - PÉTRIN À SPIRALE BOULANGERIE 8L - TÊTE ET BOL FIXE - 230V
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Pétrins spirales fixes

MAXIMA - PÉTRIN À SPIRALE BOULANGERIE 8L - TÊTE ET BOL FIXE - 1 VIT...

Prix 522,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grâce à son puissant moteur, ce pétrin professionnel d'une capacité de 8 litres, pétrit facilement 4,5 kg de pâte et est parfait pour la...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - PÉTRIN À SPIRALE BOULANGERIE 10L - TÊTE ET BOL FIXE - 230V
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Pétrins spirales fixes

MAXIMA - PÉTRIN À SPIRALE BOULANGERIE 10L - TÊTE ET BOL FIXE - 1...

Prix 575,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec ce puissant pétrin, vous pouvez pétrir jusqu'à 6 kg d'ingrédients pour obtenir une pâte lisse. Le bol de mélange a une capacité de 10...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Diviseuse-formeuse Diviform standard sans capot de tassage
  • -10%
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Diviseuses Semi-auto

JAC - Diviseuse-formeuse Diviform standard TRIPHASÉ

Prix habituel 6 505,07€ -10% Prix 5 854,56€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Cet équipement, sans capot de tassage, vous permettra de diviser jusqu'à 5kg en cuve Division en cuve jusqu’à 400 pièces/heure. Division formage...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - PÉTRIN À SPIRALE BOULANGERIE 20L - TÊTE ET BOL FIXE - 2VIT - 230V
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Pétrins spirales fixes

MAXIMA - PÉTRIN À SPIRALE BOULANGERIE 20L - TÊTE ET BOL FIXE - 2...

Prix 817,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce pétrin professionnel d'une capacité de 20 litres est bien adapté pour pétrir 13 kg de pâte. Vous pouvez facilement régler vous-même la...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - PÉTRIN À SPIRALE BOULANGERIE 30L - TÊTE ET BOL FIXE - 2 VIT - 230V
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Pétrins spirales fixes

MAXIMA - PÉTRIN À SPIRALE BOULANGERIE 30L - TÊTE ET BOL FIXE - 2...

Prix 968,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Un pétrin professionnel facile à nettoyer pour pétrir 19 kg de pâte en toute simplicité. Il est doté d'un moteur puissant et de deux vitesses...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DIVISEUSE-HYDRAULIQUE 16 RONDE - MONO | TRIPHASÉ
  • -10%
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Diviseuses Hydrauliques

JAC - DIVISEUSE-HYDRAULIQUE DIV20 RONDE - MONO | TRIPHASÉ

Prix habituel 8 224,61€ -10% Prix 7 402,15€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Diviseuse ronde par excellence, la DIV 20 ronde permet de diviser en 20 parts égales. La division étant une étape éprouvante pour les machines,...


Voir les conditions > GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > JAC - DIVISEUSE-HYDRAULIQUE 16 RONDE - PRESSION REGLABLE - MONO | TRIPHASÉ
  • -10%
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Diviseuses Hydrauliques

JAC - DIVISEUSE-HYDRAULIQUE DIVR16 RONDE - MONO | TRIPHASÉ

Prix habituel 9 405,30€ -10% Prix 8 464,77€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Diviseuse ronde par excellence, la DIV 16 ronde permet de diviser en 16 parts égales. La division étant une étape éprouvante pour les machines,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - PÉTRIN À SPIRALE...
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Pétrins spirales fixes

MAXIMA - PÉTRIN À SPIRALE BOULANGERIE 50L - TÊTE ET BOL FIXE - 2...

Prix 1 855,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec ce pétrin professionnel d'une capacité de 50 litres, vous pouvez pétrir les ingrédients pour obtenir une belle pâte lisse. Il est équipé...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - PÉTRIN À SPIRALE BOULANGERIE 60L - TÊTE ET BOL FIXE - 2 VIT - 400V
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Pétrins spirales fixes

MAXIMA - PÉTRIN À SPIRALE BOULANGERIE 60L - TÊTE ET BOL FIXE - 2...

Prix 2 295,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce pétrin professionnel mais silencieux, doté d'un bol de 60 litres, est adapté au pétrissage de différents types de pâte. Équipé d'un moteur...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - PÉTRIN À SPIRALE BOULANGERIE 200L - TÊTE ET BOL FIXE - 2 VIT - 400V
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Pétrins spirales fixes

MAXIMA - PÉTRIN À SPIRALE BOULANGERIE 200L - TÊTE ET BOL FIXE - 2...

Prix 10 895,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec une capacité de 200 litres, ce robuste pétrin est idéal pour les travaux lourds de pétrissage de la pâte. Grâce à cet équipement puissant,...


Voir les conditions > GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > JAC - DIVISEUSE-HYDRAULIQUE DIVR 20 RONDE - MONO | TRIPHASÉ
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Diviseuses Hydrauliques

JAC - DIVISEUSE - HYDRAULIQUE DIVR20 RONDE - MONO | TRIPHASÉ

Prix habituel 9 405,30€ -10% Prix 8 464,77€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Diviseuse ronde par excellence, la DIV 20 ronde permet de diviser en 16 parts égales. La division étant une étape éprouvante pour les machines,...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > JAC - DIVISEUSE-HYDRAULIQUE 16 CARRÉ - MONO | TRIPHASÉ
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Diviseuses Hydrauliques

JAC - DIVISEUSE - HYDRAULIQUE DIV20 CARRÉ - MONO | TRIPHASÉ

Prix habituel 8 443,17€ -10% Prix 7 598,85€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Diviseuse ronde par excellence, la DIV 20 carré permet de diviser en 20 ou 2x10 parts égales. La division étant une étape éprouvante pour les...


Voir les conditions > GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > HYDRAULIQUE DIVR20 CARRÉ - MONO | TRIPHASÉ
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Diviseuses Hydrauliques

JAC - DIVISEUSE - HYDRAULIQUE DIVR20 CARRÉ - MONO | TRIPHASÉ

Prix habituel 9 512,30€ -10% Prix 8 561,07€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Diviseuse ronde par excellence, la DIV 20 carré permet de diviser en 20 ou 2x10 parts égales. La division étant une étape éprouvante pour les...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > JAC - Trancheuse à pain auto - self service 450 - Mono | Triphasé
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Trancheuse self-service

JAC - TRANCHEUSE À PAIN AUTOMATIQUE - SELF SERVICE 450

Prix 7 134,00€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Jusqu’à 250 coupes/heure Équipée d'un capot avant et d'un capot arrière tous les deux verrouillés pendant la coupe Délai de livraison 3/5...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > JAC - Trancheuse à pain auto - self service 450 - Mono | Triphasé
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Trancheuse self-service

JAC - TRANCHEUSE À PAIN AUTOMATIQUE - SELF SERVICE 450M

Prix 7 787,00€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Jusqu’à 250 coupes/heure Équipée d'un capot avant et d'un capot arrière tous les deux verrouillés pendant la coupe. Système de lubrification...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Mélangeur de garniture viande poisson 10L - Cuve non Inclinable 7.5 kg
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Mélangeurs de garniture

MAXIMA - MÉLANGEUR DE GARNITURE VIANDE POISSON 10L - CUVE NON...

Prix 209,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce puissant mélangeur de viande manuel est le moyen idéal pour créer rapidement et parfaitement les garnitures de viande ou de poisson les plus...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Mélangeur de garniture viande poisson 10 L - Cuve Inclinable 7,5 kg
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Mélangeurs de garniture

MAXIMA - MÉLANGEUR DE GARNITURE VIANDE POISSON 10 L - CUVE...

Prix 239,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec ce solide mélangeur à viande inclinable, vous pouvez mélanger rapidement et efficacement les garnitures les plus savoureuses à base de viande...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Mélangeur de garniture viande poisson 20L - Cuve non Inclinable - 15 kg
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Mélangeurs de garniture

MAXIMA - MÉLANGEUR DE GARNITURE VIANDE POISSON 20L - CUVE NON...

Prix 269,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce puissant mélangeur à viande manuel est le moyen idéal pour créer rapidement et facilement les garnitures de viande ou de poisson les plus...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Mélangeur de garniture viande poisson 20 L - Cuve Inclinable - 16 kg
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Mélangeurs de garniture

MAXIMA - MÉLANGEUR DE GARNITURE VIANDE POISSON 20 L - CUVE...

Prix 299,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec ce solide mélangeur à viande inclinable, vous pouvez mélanger rapidement et efficacement les garnitures les plus savoureuses à base de viande...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - PRESSE À HAMBURGER/ STEAK HACHÉ 100MM
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Appareils hamburgers

MAXIMA - PRESSE À HAMBURGER/ STEAK HACHÉ 100MM

Prix 101,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec cette presse à hamburger professionnelle, vous pouvez rapidement réaliser des hamburgers parfaitement ronds et fermes. Le diamètre des...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - PRESSE HAMBURGER D13 CM
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Appareils hamburgers

MAXIMA - PRESSE HAMBURGER D13 CM

Prix 105,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec cette presse à hamburger professionnelle, vous pouvez rapidement réaliser des hamburgers parfaitement ronds et fermes. Le diamètre des...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PAPIERS DE HAMBURGER 130 MM - BLANC - 500 PIECES
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Appareils hamburgers

MAXIMA - PAPIERS DE HAMBURGER 130 MM - BLANC - 500 PIECES

Prix 14,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Feuilles Maxima Hamburger 130 mm - Papier blanc - 500 pièces. PRATIQUE ET POLYVALENT - ces galettes peuvent être utilisé pour façonner des...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Papiers de...
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Appareils hamburgers

MAXIMA - Papiers de Hamburger 100 mm - Livre blanc - 500 Pièces

Prix 14,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Feuilles Maxima Hamburger 100 mm - Papier blanc - 500 pièces. PRATIQUE ET POLYVALENT - ces galettes peuvent être utilisé pour façonner des...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - TRANCHEUSE À VIANDE Ø 22 CM
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Trancheurs manuels charcuteries

MAXIMA - TRANCHEUSE À VIANDE Ø 22 CM

Prix 284,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec cette trancheuse à viande professionnelle d'un diamètre de 22 cm, vous pouvez couper des tranches parfaites de viande, de pain ou de...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - TRANCHEUSE MANUEL À VIANDE Ø 25 CM
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Trancheurs manuels charcuteries

MAXIMA - TRANCHEUSE MANUEL À VIANDE Ø 25 CM

Prix 315,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec cette trancheuse à viande professionnelle d'un diamètre de 25 cm, vous pouvez couper des tranches parfaites de viande, de pain ou de...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - TRANCHEUSE FROMAGE JAMBON Ø 30 CM
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Trancheurs manuels charcuteries

MAXIMA - TRANCHEUSE FROMAGE JAMBON Ø 30 CM

Prix 404,59€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La trancheuse professionnelle MS 300 est de construction robuste, facile à utiliser et dotée d'une lame en acier d'un diamètre de 300 mm.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - COUPE TOMATE MANUEL INOX 450 KG/1H
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Coupe-légumes

MAXIMA - COUPE TOMATE MANUEL INOX 450 KG/1H

Prix 130,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Compact mais professionnel est l'aide de cuisine idéale. Disques de coupe de 2 et 4 mm, et trois râpes de 3, 4 et 7 mm.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - PÉTRIN À SPIRALE BOULANGERIE 100L - TÊTE ET BOL FIXE - 2 VIT - 400V
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Pétrins spirales fixes

MAXIMA - PÉTRIN À SPIRALE BOULANGERIE 100L - TÊTE ET BOL FIXE - 2...

Prix 4 610,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec une capacité de 100 litres, ce robuste pétrin est idéal pour les travaux lourds de pétrissage de la pâte. Grâce à cet équipement puissant,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - PÉTRIN À SPIRALE BOULANGERIE 50L - TÊTE ET BOL AMOVIBLES - 2 VIT - 400V
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Pétrins spirales relevables

MAXIMA - PÉTRIN À SPIRALE BOULANGERIE 50L - TÊTE ET BOL AMOVIBLES -...

Prix 2 019,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce pétrin professionnel et silencieux avec un bol de mélange de 50 litres est adapté au pétrissage du pain et de la pâte à pizza. Il est équipé...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - VITRINE REFRIGERÉE 177L
  • -10%
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Vitrines pâtissières à poser

BARTSCHER - VITRINE REFRIGERÉE 177 L

Prix habituel 1 562,16€ -10% Prix 1 405,94€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Vitrine sur table en verre et acier inoxydable de qualité supérieure. Avec une plage de température de 0 °C à 12°C et une contenance de 177...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > RÉFRIGÉRATEUR DE BOULANGERIE 235 L
  • -15%
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Armoires négatives de boulangerie

BARTSCHER - CONGÉLATEUR DE BOULANGERIE -18 °C à -22 °C - 235 L

Prix habituel 2 948,68€ -15% Prix 2 506,38€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la congélations et conservation des gâteaux, du pain, de petits pains, etc. L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale avec cuve et tête fixes 20 litres 230 V
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Pétrins spirales fixes

SAMMIC - PÉTRIN À SPIRALE AVEC CUVE ET TÊTE FIXE 33L 2 VIT - 400/50/3

Prix 3 061,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pétrins à crochet en spirale professionnels avec une capacité par opération de 25 Kg, contenance en farine (60 % eau) soit 17 Kg, cuve de 33...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FURNOTEL - PÉTRIN À SPIRALE AVEC CUVE ET TÊTE FIXE - 2 VIT - 400/50/3
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Pétrins spirales fixes

FURNOTEL - PÉTRIN À SPIRALE AVEC CUVE ET TÊTE FIXE - 2 VIT - 400/50/3

Prix 1 851,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pétrins à crochet en spirale professionnels avec une capacité par opération de 19 Kg Construction robuste et fiable, tête et cuve fixes....

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités > ARMOIRE PÂTISSIÈRE NÉGATIVE - -18/-22°C - 700 L - 600 x 400
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Armoires négatives de boulangerie

DALMEC - ARMOIRE PÂTISSIÈRE NÉGATIVE -18/-22°C - 700 L - 600 x 400

Prix 4 527,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la  conservation des aliments en pâtisserie L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température  de -18°C/-22°C...
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