Boulangerie - Pâtisserie

équipement de préparation

Notre offre comprend plusieurs modèles de matériel, issue de la sélection des meilleures marques de fabrication Française et Européenne des métiers de bouche: batteur-mélangeur, façonneuse, laminoir-nappeuse, diviseuse, repose pâtons, pesage, pétrin, toile à couche, à des prix pas chers.

Équipement pour boulangerie et pâtisserie moins cher | matériels professionnels moins cher pour boulangerie pâtisserie restauration

Armoires négatives de boulangerie

Armoires négatives de...

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Armoires positives boulangerie

Armoires positives...

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Armoires enfournement

Armoires enfournement

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Armoires de fermentation

Armoires de fermentation

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Armoires de pousse

Armoires de pousse

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Appareil à tartelettes

Appareil à tartelettes

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Bacs Boulangerie

Bacs Boulangerie

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Balances

Balances

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Batteurs - Mélangeurs

Batteurs - Mélangeurs

0

Cabines de ressuage

Cabines de ressuage

0

Chariots parisiens

Chariots parisiens

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Chocolaterie

Chocolaterie

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Crèmes et sauces à cuisson

Crèmes et sauces à...

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Décoration de gâteaux

Décoration de gâteaux

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Diviseuses

Diviseuses

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Dresseuses pâtisserie

Dresseuses pâtisserie

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Échelles à bacs

Échelles à bacs

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Échelles pâtisserie

Échelles pâtisserie

0

Entretien couches

Entretien couches

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Façonneuses

Façonneuses

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Injecteurs de crème manuel

Injecteurs de crème...

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Laminoirs

Laminoirs

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Moules - Plaques

Moules - Plaques

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Pasteurisateurs

Pasteurisateurs

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Pétrins

Pétrins

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Refroidisseur d'eau

Refroidisseur d'eau

0

Repose pâtons

Repose pâtons

0

Séchoirs à couches

Séchoirs à couches

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Tables de boulangerie

Tables de boulangerie

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Tables pâtissières

Tables pâtissières

0

Trancheuses à pain

Trancheuses à pain

0

Toiles à couche

Toiles à couche

0

Toiles de cuisson

Toiles de cuisson

0

Tours pâtissiéres

Tours pâtissiéres

0

Vannerie-Osier

Vannerie-Osier

0

Vitrines pâtissières à poser

Vitrines pâtissières à...

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Vitrines 4 faces à pâtisserie

Vitrines 4 faces à...

0

Vitrines 6 faces à pâtisserie

Vitrines 6 faces à...

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Vitrines pâtissières d'exposition

Vitrines pâtissières...

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Vitrines rondes à pâtisserie

Vitrines rondes à...

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Liste de souhaits

Chauffe-chocolat-sauce

SOFRACA - CHAUFFE-CHOCOLAT/SAUCE ENCASTRABLE - 1 LITRE

590,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

la solution ergonomique pour sublimer vos créations culinaires ! capacité 1 litre, 170 watts, encastrable 225 x 175 x 220 mm

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >

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CHAUFFE CHOCOLAT ET SAUCE A POSER - 2X1 LITRES - 230 V

Promo !
-10%

Liste de souhaits

Chauffe-chocolat-sauce

SOFRACA - CHAUFFE ET SAUCE A POSER - 2X1 LITRES - 230 V

982,00€ -10% 883,80€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Appareil double bouteille pour activité intenses, avec présentoir retirable pour pot de confiture, miel, de pâte à tartiner ou flacon de coulis....

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CHAUFFE CHOCOLAT ET SAUCE A POSER - 1 LITRE - 230 V

Promo !

Liste de souhaits

Chauffe-chocolat-sauce

SOFRACA - CHAUFFE CHOCOLAT ET SAUCE A POSER - 1 LITRE - 230 V

590,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Appareil avec présentoir retirable pour pot de confiture, miel, de pâte à tartiner ou flacon de coulis. Livré avec 2 bouteilles à pression...

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ISOTECH - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE SPÉCIALE CHOCOLAT - POSITIVE -5/+15°C

Liste de souhaits

Armoires chocolat

COLDLINE - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POUR CHOCOLAT - POSITIVE -5/+15°C

8 419,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Idéal pour la conservation du chocolat. Cycles spécifiques pour la cristallisation et la conservation du chocolat. L’appareil est destiné à...

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BARTSCHER - CHAUFFE-CHOCOLAT 1,25L

Liste de souhaits

Chauffe-chocolat-sauce

BARTSCHER - CHAUFFE-CHOCOLAT 1,25L

37,82€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Pour le chocolat noir, au lait ou blanc. Le chauffe-chocolat permet de garder au chaud jusqu'à 1,25 litre de chocolat sans le brûler.

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BARTSCHER - DISTRIBUTEUR DE CHOCOLAT 9.5 L

-15%

Liste de souhaits

Couleuses-fontaines à chocolat

BARTSCHER - DISTRIBUTEUR DE CHOCOLAT 9.5 L

715,30€ -15% 608,01€

HT

Réchauffer et maintenir le chocolat chaud au chaud. Sans brûler le chocolat. Sans grumeaux.

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BARTSCHER - DISTRIBUTEUR DE CHOCOLAT 9.5 L

-15%

Liste de souhaits

Couleuses-fontaines à chocolat

BARTSCHER - FONTAINE À CHOCOLAT 2.5 KG

558,45€ -15% 474,68€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Réchauffer et maintenir le chocolat chaud au chaud. Sans brûler le chocolat. Sans grumeaux.

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FBM - TEMPEREUSE CHOCOLAT SUR TABLE 4 KG - TRIPHASÉ

Promo !
-5%

Liste de souhaits

Tempéreuses chocolat

FBM - TEMPEREUSE CHOCOLAT SUR TABLE 4 KG - TRIPHASÉ GAMME HAUTE

6 643,50€ -5% 6 311,33€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Assistance technique FR gratuit 24 mois Capacité cuve de fonte: 4 kg. TRIPHASÉ. Productivité: à partir de 10 kg par heure selon le type...

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FBM - TEMPEREUSE CHOCOLAT SUR TABLE 4 KG - MONOPHASÉ

Promo !
-5%

Liste de souhaits

Tempéreuses chocolat

FBM - TEMPEREUSE CHOCOLAT SUR TABLE 4 KG - MONOPHASÉ

7 004,00€ -5% 6 653,80€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Assistance technique FR gratuit 24 mois Capacité cuve de fonte: 4 kg. MONOPHASÉ. Productivité: à partir de 10 kg par heure selon le type...

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TEMPEREUSE ENROBEUSE CHOCOLAT SUR PIED 10 KG

Promo !
-5%

Liste de souhaits

Tempéreuses chocolat

FBM - TEMPEREUSE ENROBEUSE CHOCOLAT SUR PIED 10 KG

9 434,80€ -5% 8 963,06€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Assistance technique FR gratuit 24 mois Capacité cuve de fonte: 10 kg. Productivité à partir de 35 kg par heure selon le type de travail....

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KRAUTZBERGER - PISTOLET DE PULVÉRISATION CHOCOLAT - MANUEL - 500 ML - ALUMINIUM

Liste de souhaits

Pistolet à chocolat pulvérisateurs

KRAUTZBERGER - Pistolet de pulvérisation certificat hygiène...

1 034,09€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Appareil entièrement personnalisable sans frais selon vos besoins. Certificat de conformité alimentaire disponible Buse inox jet...

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KRAUTZBERGER - PISTOLET DE PULVÉRISATION CHOCOLAT - MANUEL - 500 ML - INOX

Liste de souhaits

Pistolet à chocolat pulvérisateurs

KRAUTZBERGER - Pistolet de pulvérisation certificat hygiène...

1 286,08€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Appareil entièrement personnalisable sans frais selon vos besoins Certificat de conformité alimentaire disponible Buse inox jet...

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KRAUTZBERGER - PISTOLET DE PULVÉRISATION CHOCOLAT MANUEL - 250 ML - ALUMINIUM

Liste de souhaits

Pistolet à chocolat pulvérisateurs

KRAUTZBERGER - Pistolet de pulvérisation certificat hygiène...

648,63€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Appareil entièrement personnalisable sans frais selon vos besoins Certificat de conformité alimentaire disponible Buse inox jet...

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KRAUTZBERGER - PISTOLET DE PULVÉRISATION CHOCOLAT MANUEL - 250 ML - INOX

Liste de souhaits

Pistolet à chocolat pulvérisateurs

KRAUTZBERGER - Pistolet de pulvérisation certificat hygiène...

576,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Appareil entièrement personnalisable sans frais selon vos besoins Certificat de conformité alimentaire disponible Buse inox jet...

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KRAUTZBERGER - PISTOLET DE PULVÉRISATION DORURE MANUEL - 250 ML - INOX

Liste de souhaits

Pistolet à chocolat pulvérisateurs

KRAUTZBERGER - Pistolet de pulvérisation certificat hygiène dorure...

898,28€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Appareil entièrement personnalisable sans frais selon vos besoins Certificat de conformité alimentaire disponible Buse inox jet HV4M...

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KRAUTZBERGER - PISTOLET DE PULVÉRISATION HUILAGE - MANUEL - 250 ML - INOX

Liste de souhaits

Pistolet à chocolat pulvérisateurs

KRAUTZBERGER - Pistolet de pulvérisation huilage certification...

898,28€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Appareil entièrement personnalisable sans frais selon vos besoins Certificat de conformité alimentaire disponible Buse inox jet HV4M...

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VITRINE POUR CHOCOLAT FIXE 400 L +14°C/18°C - 1 PORTE

Promo !
-20%

Liste de souhaits

Vitrines chocolat

SCAIOLA - VITRINE POUR CHOCOLAT FIXE 400 L +14°C/18°C - 1 PORTE

4 996,20€ -20% 3 996,96€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Éclairage LED sur les 4 montants Thermostat avec écran tactile Vitrine réfrigérée positive spéciale chocolat Livrable dans tous coloris RAL...

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VITRINE POUR CHOCOLAT TOURNANTE 400 L +14°C/18°C - 1 PORTE

Promo !
-20%

Liste de souhaits

Vitrines chocolat

SCAIOLA - VITRINE POUR CHOCOLAT TOURNANTE 400 L +14°C/18°C - 1 PORTE

5 173,60€ -20% 4 138,88€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Éclairage LED sur les 4 montants Thermostat avec écran tactile Vitrine réfrigérée positive spéciale chocolat Livrable dans tous coloris RAL...

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GUITARE MINI PÂTISSIÈRE 27 X 27 CM 2 BRAS 22,5 ET 30 MM

-5%

Liste de souhaits

Guitares pâtissières

ICB - GUITARE MINI PÂTISSIÈRE 27 X 27 CM + 2 BRAS (22,5 ET 30 MM)

1 250,00€ -5% 1 187,50€

HT Livraison entre 2/3 semaines

Mini guitare pâtissière, faible encombrement et gain de temps ! Très pratique pour découper rapidement et avec régularité des bandes, des carrés...

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BASE GUITARE PÂTISSIÈRE SIMPLE - 36 X 36 CM

-5%

Liste de souhaits

Guitares pâtissières

ICB - BASE GUITARE PÂTISSIÈRE SIMPLE - 36 X 36 CM

1 350,00€ -5% 1 282,50€

HT Livraison entre 2/3 semaines

Base guitare pâtissière simple, faible encombrement et gain de temps ! Très pratique pour découper rapidement et avec régularité des bandes, des...

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GUITARE PÂTISSIÈRE DOUBLE 36 X 36 CM + 3 BRAS (37.5 - 30 - 22.5 MM)

-5%

Liste de souhaits

Guitares pâtissières

ICB - GUITARE PÂTISSIÈRE DOUBLE 36 X 36 CM + 3 BRAS (37.5 - 30 -...

2 032,00€ -5% 1 930,40€

HT Livraison entre 2/3 semaines

Guitare pâtissière double + 3 BRAS, faible encombrement et gain de temps ! Très pratique pour découper rapidement et avec régularité des bandes,...

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GUITARE BASE PÂTISSIÈRE DOUBLE - 36 X 36 CM

-5%

Liste de souhaits

Guitares pâtissières

ICB - BASE GUITARE PÂTISSIÈRE DOUBLE - 36 X 36 CM

2 030,00€ -5% 1 928,50€

HT Livraison entre 2/3 semaines

Base guitare pâtissière double, faible encombrement et gain de temps ! Très pratique pour découper rapidement et avec régularité des bandes, des...

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GUITARE PÂTISSIÈRE SIMPLE 36 X 36 CM + 3 BRAS (37.5 - 30 - 22.5 MM)

Promo !
-5%

Liste de souhaits

Guitares pâtissières

ICB - GUITARE PÂTISSIÈRE SIMPLE 36 X 36 CM + 3 BRAS (37.5 - 30 -...

2 422,00€ -5% 2 300,90€

HT Livraison entre 2/3 semaines

Guitare pâtissière simple + 3 BRAS, faible encombrement et gain de temps ! Très pratique pour découper rapidement et avec régularité des bandes,...

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GUITARE PÂTISSIÈRE SIMPLE 60 x 40 CM

-5%

Liste de souhaits

Guitares pâtissières

ICB - GUITARE PÂTISSIÈRE SIMPLE 60 x 40 CM

2 145,00€ -5% 2 037,75€

HT Livraison entre 2/3 semaines

Guitare pâtissière simple 60 X40 CM, faible encombrement et gain de temps ! Très pratique pour découper rapidement et avec régularité des...

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GUITARE PÂTISSIÈRE DOUBLE 60 x 40 CM

Promo !
-5%

Liste de souhaits

Guitares pâtissières

ICB - GUITARE PÂTISSIÈRE DOUBLE 60 x 40 CM

3 690,20€ -5% 3 505,69€

HT Livraison entre 2/3 semaines

Guitare pâtissière double 60 X40 CM, faible encombrement et gain de temps ! Très pratique pour découper rapidement et avec régularité des...

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CHARIOT POUR GUITARE PÂTISSIÈRE 36 X 36 CM

Liste de souhaits

Guitares pâtissières

ICB - CHARIOT POUR GUITARE PÂTISSIÈRE 36 X 36 CM

989,25€

HT Livraison entre 2/3 semaines

Fixe la guitare rapidement et en toute sécurité. Crochets pour la fixation et le stockage des cadres amovibles. Qualité de travail plus...

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GUITARE PÂTISSIÈRE PRODUITS SOLIDES

Promo !

Liste de souhaits

Guitares pâtissières

ICB - GUITARE PÂTISSIÈRE PRODUITS SOLIDES 40 X 40 CM

4 558,00€

HT Livraison entre 2/3 semaines

Découpeur de pralines pour pâtes dures, parfaits et pralines avec noix ou fruits. Appareil professionnel. Fabriqué en Italie. Parfaitement...

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GUITARE PÂTISSIÈRE MINI PRODUITS SOLIDES

Promo !

Liste de souhaits

Guitares pâtissières

ICB - GUITARE PÂTISSIÈRE MINI PRODUITS SOLIDES 25 X 25 CM

3 835,00€

HT Livraison entre 2/3 semaines

Découpeur de pralines pour pâtes dures, parfaits et pralines avec noix ou fruits. Appareil professionnel. Fabriqué en Italie. Parfaitement...

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BRAS DE COUPE POUR GUITARE PÂTISSIÈRE

Liste de souhaits

Guitares pâtissières

ICB - BRAS DE COUPE POUR GUITARE PÂTISSIÈRE 36 X 36 CM (37.5 - 30...

516,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Cadre de découpe pour coupeuse de pralines. Appareil professionnel Fabriqué en Italie Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Espacement...

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BRAS DE COUPE GUITARE PÂTISSIÈRE SIMPLE 60 X 40 CM (60 - 45 - 30 - 22.5 MM)

Liste de souhaits

Guitares pâtissières

ICB - BRAS DE COUPE GUITARE PÂTISSIÈRE SIMPLE 60 X 40 CM (60 - 45...

750,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Cadre de découpe pour coupeuse de pralines 60 X 40 cm. Appareil professionnel Fabriqué en Italie Parfaitement adapté à l'usage professionnel....

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BRAS DE COUPE 40 CM GUITARE PÂTISSIÈRE DOUBLE

Liste de souhaits

Guitares pâtissières

ICB - BRAS DE COUPE 40 CM GUITARE PÂTISSIÈRE DOUBLE 60 X 40 CM (60...

725,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Cadre de découpe pour coupeuse de pralines 60 X 40 cm. Appareil professionnel Fabriqué en Italie Parfaitement adapté à l'usage professionnel....

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BRAS DE COUPE GUITARE PÂTISSIÈRE DOUBLE 60 X 40 CM (60 - 45 - 30 - 22.5 MM)

Liste de souhaits

Guitares pâtissières

ICB - BRAS DE COUPE 60 CM GUITARE PÂTISSIÈRE DOUBLE 60 X 40 CM (60...

730,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Cadre de découpe pour coupeuse de pralines 60 X 40 cm. Appareil professionnel Fabriqué en Italie Parfaitement adapté à l'usage professionnel....

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BRAS DE COUPE GUITARE PÂTISSIÈRE SOLIDE (60 - 45 - 30 - 22.5 MM)

Liste de souhaits

Guitares pâtissières

ICB - BRAS DE COUPE GUITARE PÂTISSIÈRE SOLIDE (60 - 45 - 30 - 22.5...

320,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Cadre de découpe pour coupeuse de pralines 60 X 40 cm. Appareil professionnel Fabriqué en Italie Parfaitement adapté à l'usage professionnel....

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BRAS DE COUPE GUITARE MINI PÂTISSIÈRE SOLIDE

Liste de souhaits

Guitares pâtissières

ICB - BRAS DE COUPE GUITARE MINI PÂTISSIÈRE SOLIDE (60 - 45 - 30 -...

250,00€

HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

Cadre de découpe pour coupeuse de pralines. Appareil professionnel Fabriqué en Italie Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Espacement...

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ICB - TEMPÉREUSE SUR TABLE - 5,5 kg

Promo !
-5%

Liste de souhaits

Tempéreuses chocolat

ICB - TEMPÉREUSE SUR TABLE - 5,5 kg CHOCOTEMPER55

7 008,75€ -5% 6 658,31€

HT Livraison entre 2/3 semaines

Tempéreuse de table, garantit une fluidité constante du chocolat Solide structure en acier inox Deux moteurs indépendants, un pour la vis sans...

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