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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Trancheuse à pain manuelle Éco+ DURO 450
  • -10%

JAC - TRANCHEUSE À PAIN SEMI-AUTOMATIQUE DURO 450

Prix habituel 3 831,00€ -10% Prix 3 447,90€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Elle fait partie des coupeuses à pain traditionnelles les plus vendues en boulangeries. Modèle  historique par excellence, avec une...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Trancheuse à pain manuelle Éco+ DURO 450 vue latérale
  • -10%

JAC - TRANCHEUSE À PAIN SEMI-AUTOMATIQUE DURO 450M

Prix habituel 4 790,00€ -10% Prix 4 311,00€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Elle fait partie des coupeuses à pain traditionnelles les plus vendues en boulangeries. Modèle  historique par excellence, avec une...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE PIZZAÏOLO - 2 PORTES - INOXA DECOUPER

MAXIMA - TABLE PIZZAÏOLO - 2 PORTES - INOX À DÉCOUPER

Prix 1 043,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec ce réfrigérateur de préparation de pizzas magnifiquement conçu, doté de deux portes et d'un plan de travail en granit, vous pouvez préparer...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE PIZZAÏOLO - 3 PORTES - INOX

MAXIMA - TABLE PIZZAÏOLO - 3 PORTES - INOX

Prix 1 480,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce réfrigérateur professionnel pour la préparation des pizzas a une capacité de refroidissement de 400 litres et est équipé de trois portes...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE PIZZAÏOLO - 2 PORTES - INOX VERRE

MAXIMA - TABLE PIZZAÏOLO - 2 PORTES - INOX VERRE

Prix 1 091,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce réfrigérateur de préparation de pizza de haute qualité a une finition en verre luxueuse pour une vue claire de toutes les garnitures de pizza....

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE PIZZAÏOLO - 3 PORTES - VERRE

MAXIMA - TABLE PIZZAÏOLO - 3 PORTES - VERRE

Prix 1 540,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec ce réfrigérateur robuste pour la préparation des pizzas avec dessus en verre, rouler et étaler les bases de pizza est un travail facile....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > NOSEM - MEUBLE DE...
  • -15%

NOSEM - MEUBLE DE PREPARATION MINI GN 1/1 3P +2°C/+8°C - 425 L -...

Prix habituel 2 989,20€ -15% Prix 2 540,82€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Permet de stocker des bacs gastronormes sur le dessus, afin d'accéder directement aux différents ingrédients. Volume net de 425 L. Capacité 6...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLAÇONS PLEINS HACCP  52KG/24H - CONDENSATEUR AIR/ASPERSIONS
  • -15%

ICEMATIC - Machine à glaçons pleins à air - 54 kg / 24 heures avec...

Prix habituel 2 630,25€ -15% Prix 2 235,71€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité du réservoir incorporé 22 kg Machine à aspersion Accès facile pour le nettoyage intérieur et l'entretien Câble avec...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLAÇONS PLEINS HACCP  52KG/24H - CONDENSATEUR EAU/ASPERSIONS
  • -15%

ICEMATIC - Machine à glaçons pleins à eau - 54 kg / 24 heures avec...

Prix habituel 2 654,40€ -15% Prix 2 256,24€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande capacité du réservoir incorporé 22 kg Machine à aspersion Accès facile pour le nettoyage intérieur et l'entretien Câble avec...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - VITRINE RONDE À...
  • -10%

BARTSCHER - VITRINE RONDE À GÂTEAUX 72L +2/+10 °C

Prix habituel 1 150,00€ -10% Prix 1 035,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Nombre de tablettes intermédiaires : 4 Tablettes intermédiaires réglables en hauteur : non Type de tablette intermédiaire : Support rotatif...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE - 2°C/+8°C

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE -2°C/+8°C 2 PORTES INOX - AVEC...

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et avec dosseret....

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Bartscher - Mini chambre froide montée 1240L

Bartscher - Mini chambre froide montée 1240L

Prix 4 398,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Mini chambre froide 1240L Code-No.700690 

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Bartscher - Mini chambre froide 1240L

Bartscher - Mini chambre froide démonté 1240L

Prix 4 698,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE ÉLECTRIQUE TACTILE - 7 NIVEAUX  GN1/1

INOXTREND - FOUR MIXTE ÉLECTRIQUE TACTILE - 7 NIVEAUX GN1/1

Prix 7 290,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Lavage automatique de série Sonde Delta à cœur 2 vitesses de ventilation 150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE ÉLECTRIQUE - 7 NIVEAUX GN1/1 - SÉRIE XT COMPACT
  • -15%

INOXTREND - FOUR MIXTE ÉLECTRIQUE - 7 NIVEAUX GN1/1 - SÉRIE XT COMPACT

Prix habituel 4 845,00€ -15% Prix 4 118,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directe ou mixte à chaudière Alimentation électrique Commandes mécaniques simple...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE ÉLECTRIQUE - 7 NIVEAUX GN2/1 - SÉRIE XT COMPACT

INOXTREND - FOUR MIXTE ÉLECTRIQUE - 7 NIVEAUX GN2/1 - SÉRIE XT COMPACT

Prix 7 484,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directe Alimentation électrique Commandes mécaniques simple d'utilisation 7...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE GAZ - 7 NIVEAUX GN2/1 - SÉRIE XT COMPACT

INOXTREND - FOUR MIXTE GAZ - 7 NIVEAUX GN2/1 - SÉRIE XT COMPACT

Prix 9 488,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Alimentation gaz Commandes mécaniques simple d'utilisation 7 niveaux GN 2/1 Existe aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariot

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR MIXTE GAZ - 7 NIVEAUX GN1/1 - SÉRIE XT COMPACT
  • -15%

INOXTREND - FOUR MIXTE GAZ - 7 NIVEAUX GN1/1 - SÉRIE XT COMPACT

Prix habituel 6 692,00€ -15% Prix 5 688,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directe Alimentation gaz Commandes mécaniques simple d'utilisation 7 niveaux GN...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARSCHER - PONT CHAUFFANT I2WL950

BARSCHER - Pont chauffant TR I2WL950

Prix 898,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pont chauffant en CNS 18/10 Solution ultime pour le maintien chaud des plats Profondeur de la plaque  de maintien au chaud : 85 CM Plage de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SAMMIC - SUPPORT MIXEUR POUR MARMITES

SAMMIC - SUPPORT MIXEUR POUR MARMITES

Prix 121,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Permet de fixer le mixeur à la marmite

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ISOTECH - Pasteurisateur 30...
  • -15%

ISOTECH - Pasteurisateur 30 L/h, condenseur à air

Prix habituel 20 377,50€ -15% Prix 17 320,88€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pasteurisateur automatique pour haute et basse pasteurisation. Montée rapide en température à 85°C + refroidissement à +4°C

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PASTEURISATEUR À EAU 30 LITRES
  • -15%

ISOTECH - Pasteurisateur 30 L/h, condenseur à eau

Prix habituel 20 377,50€ -15% Prix 17 320,88€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pasteurisateur automatique pour haute et basse pasteurisation. Montée rapide en température à 85°C + refroidissement à +4°C

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PASTEURISATEUR À EAU 60 LITRES
  • -15%

ISOTECH - Pasteurisateur 60 L/h, condenseur à eau

Prix habituel 26 334,00€ -15% Prix 22 383,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pasteurisateur automatique pour haute et basse pasteurisation. Montée rapide en température à 85°C + refroidissement à +4°C

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PASTEURISATEUR À AIR 60 LITRES
  • -15%

ISOTECH - Pasteurisateur 60 L/h, condenseur à air

Prix habituel 31 036,50€ -15% Prix 26 381,03€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pasteurisateur automatique pour haute et basse pasteurisation. Montée rapide en température à 85°C + refroidissement à +4°C

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PASTEURISATEUR À EAU 120 LITRES

ISOTECH - Pasteurisateur 120 L/h, condenseur à eau

Prix 33 544,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Pasteurisateur automatique pour haute et basse pasteurisation. Montée rapide en température à 85°C + refroidissement à +4°C

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ICB - CUIT-CRÈME CHECREMA
  • -5%

ICB - CUIT-CRÈME PROFESSIONNEL CHECREMA

Prix habituel 8 921,00€ -5% Prix 8 474,95€
HT 3/5 semaines
CheCrema est un cuit crème compact professionnel, Idéal pour la réalisation d’une quantité modérée de produits toujours frais. Configuration...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Trancheuse à pain manuelle Éco+ DURO 450 vue latérale
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JAC - TRANCHEUSE À PAIN SEMI-AUTOMATIQUE DURO 600

Prix habituel 4 490,00€ -10% Prix 4 041,00€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Elle fait partie des coupeuses à pain traditionnelles les plus vendues en boulangeries. Modèle  historique par excellence, avec une...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLACE PAILLETES 113 KG/24H - CONDENSATEUR À AIR

DIAMOND - MACHINE À GLACE PAILLETTES 113 KG/24H - CONDENSATEUR À AIR

Prix 3 658,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production 113 kg par 24/h. Réserve en ABS, capacité 30 kg. 4 vérins inférieur de régulation. Condenseur à air.

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 12 X GN2/1 COMMANDE MÉCANIQUE SANS HUMIDIFICATEUR 400V TRI

MODULINE - FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 12 X GN2/1 COMMANDE...

Prix 6 957,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chauffage ventilé. Contrôle du temps électromécanique. Commandes simplifiées pour une utilisation intuitive. Températures d'exercice 30°C -...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Fondoir d'exposition 7 kg  Stilosa
  • -5%

FBM - Couleuse fontaine d'exposition Glacerie 7 kg Stilosa

Prix habituel 6 700,00€ -5% Prix 6 365,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Assistance technique FR gratuit 24 mois Chauffage du réservoir sec. Construit entièrement en acier inox AISI 304. Faible consommation...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités >
Armoire réfrigérée négative -18/-22°C - 700L - 1 porte vitrée - Avec groupe logé

DALMEC - Armoire réfrigérée négative -18/-22°C - 700L - 1 porte...

Prix 4 388,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Joint de porte facilement démontable Angles intérieurs arrondis Pieds réglable 100 à 1500 et charnières en inox Serrure à clef Éclairage...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à beignets sucrés et de Morue
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INBLAN - Machine à beignets croustillons sucrés et de Morue - 200...

Prix habituel 7 126,00€ -18% Prix 5 843,32€
HT 4 mois après la confirmation de commande
Cette machine est unique dans le marché Capacité de la cuve (L): 21 litres Production : Variable selon les besoins Service d’appel vidéo...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > LG - Lave-linge professionnel avec pompe de vidange et au réduite - 11 kg - LVLG11E

LG - Lave-linge professionnel 5 programmes pompe de vidange et au...

Prix 4 624,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Consommation d’eau réduite (6 litres par kg), ajustement selon la charge Super essorage 1150 t/mn Hublot double vitrage, grand diamètre de 400...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > LG - Lave-linge professionnel avec pompe de vidange super essorage - 11 kg - LVLG11SR

LG - Lave-linge professionnel 4 programmes pompe de vidange super...

Prix 4 624,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Consommation d’eau réduite (6 litres par kg), ajustement selon la charge Super essorage 1150 t/mn Hublot double vitrage, grand diamètre de 400...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > LG - Sèche-linge électrique semi-professionnel à évacuation - 11 kg

LG - Sèche-linge électrique semi-professionnel à évacuation - 11 kg

Prix 2 827,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grande ouverture diamètre 400 mm Sèche-linge à évacuation Choix de 4 températures Affichage du temps résiduel

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