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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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  • Hauteur (cm) : 109,3 cm
  • Hauteur (cm) : 243 cm
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  • Hauteur (cm) : 243 cm
  • Hauteur (cm) : 243 cm
  • Hauteur (cm) : 850 cm

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - ARMOIRE DE FERMENTATION - 8 NIVEAUX

BARTSCHER - ARMOIRE DE FERMENTATION - 8 NIVEAUX GN 2/3

Prix 1 401,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes. Comporte un système d’humidification avec bac d’eau. Plage de température allant...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE PROFESSIONNELLE ELECTRIQUE 16L AVEC ROBINET ET SOUSBASSEMENT
  • -30%

MAXIMA - FRITEUSE PROFESSIONNELLE ELECTRIQUE 16L AVEC ROBINET ET...

Prix habituel 455,00€ -30% Prix 318,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette friteuse professionnelle est équipée d'un socle pour agrandir facilement l'espace de travail dans les cuisines professionnelles. D'une...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE PROFESSIONNELLE ELECTRIQUE 16L + 16L AVEC ROBINET ET SOUSBASSEMENT
  • -30%

MAXIMA - FRITEUSE PROFESSIONNELLE ELECTRIQUE 16L + 16L AVEC ROBINET...

Prix habituel 835,00€ -30% Prix 584,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette friteuse professionnelle est équipée d'un socle et d'un robinet de vidange par bac. Avec une double friteuse de 2 x 16 litres, vous pouvez...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - FRITEUSE 30L - AVEC ROBINET ET SOUS-BASSEMENT
  • -30%

MAXIMA - FRITEUSE 30L - AVEC ROBINET ET SOUS-BASSEMENT

Prix habituel 705,00€ -30% Prix 493,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette friteuse extra large d'une capacité de 30 litres convient à une utilisation quotidienne intensive dans les boulangeries, les poissonneries...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > POUSSOIR A SAUCISSES AUTOMATIQUE 25L - VERTICAL - INOX - 4 TUBES DE REMPLISSAGE

MAXIMA - POUSSOIR A SAUCISSES AUTOMATIQUE 25L - VERTICAL - INOX - 4...

Prix 1 359,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce poussoir à saucisses professionnelle remplit automatiquement un grand nombre de saucisses grâce à sa capacité de remplissage de 25 litres....

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE A KEBAB GYROS 3 BRULEURS
  • -33%

MAXIMA - MACHINE À KEBAB GYROS 3 BRÛLEURS

Prix habituel 1 520,00€ -33% Prix 1 018,40€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grill à kebab électrique professionnel idéal pour la cuisson de shawarma, de gyros ou viande à kebab 3 brûleurs permet de cuire jusqu'à 40 kg de...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à glace pilée 130 KG par 24H

MAXIMA - Machine à glace pilée 130KG/24H

Prix 2 325,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Une machine à glace pilée robuste avec laquelle vous pouvez facilement fabriquer jusqu'à 130 kg de glace en paillettes par 24 heures. Cette...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE A GLAÇONS 80KG PAR 24H

MAXIMA - Machine à glaçons creux 80KG/24H

Prix 1 350,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette grande machine à glace, d'une capacité de 80 kg de glaçons par 24 heures, est idéale pour une utilisation en salle à manger, en restauration...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE AVEC DOSSERET - 2°C/+8°C

NOSEM - TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE AVEC DOSSERET - 2°C/+8°C - 313 L...

Prix 2 658,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C. Avec dosseret et groupe logé. Volume net de 313 L....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Desserte réfrigérée positive 260 L - 2°C/+8°C - 2 portes - Avec groupe logé - Sans dosseret
  • -15%

NOSEM - Desserte réfrigérée positive 260 L - 2°C/+8°C - 2 portes -...

Prix habituel 2 407,00€ -15% Prix 2 045,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C. Sans dosseret et groupe logé. Volume net de 260 L....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 616 L - 4 PORTES

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 616 L - 4 PORTES - AVEC DOSSERET...

Prix 3 712,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 4 portes de 616 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et AVEC dosseret....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE - 2°C/+8°C

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE -2°C/+8°C 2 PORTES INOX - AVEC...

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et avec dosseret....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 2P -2°C/+8°C - 313L - DOSSERET H96

NOSEM - TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 2P -2°C/+8°C - 313L - DOSSERET H96

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé.

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
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CELLULE MIXTE MODI UP PLUS - 7 DOUBLE NIVEAUX

COLDLINE - CELLULE MIXTE MODI UP PLUS - 7 DOUBLE NIVEAUX GROUPE...

Prix 8 454,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Construction monocoque tout inox 18/10 intérieur et extérieur Angles intérieurs arrondis Classe climatique 5 Équipées d’origine d’une sonde...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE - 10 GN1/1 HUMIDIFICATEUR

INOXTREND - FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE - 10 GN1/1 HUMIDIFICATEUR

Prix 5 696,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Modèles 5 niveaux : commutables en 230/1/T => 3400 W Programme 160°C pour produits frits 10 niveaux GN1/1 Alimentation électrique...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Italforni - Four à pizza avec finition - Inox - Série CL - 2 chambres - 12 pizzas - Commandes digitales - B208DI

ITALFORNI - Four à pizza avec finition - Inox - 2 chambres - 12...

Prix 12 143,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fours superposables Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés Commandes digitales : gestion précise du temps et de la...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SAMMIC - MACHINE À EMBALLER SOUS-VIDE SU-806

SAMMIC - Machine à emballer sous-vide SU-806P 63 m³/h 530 + 848 mm...

Prix 9 966,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ensemble plaque de niveau inclus 100 Poches lisses pour l'emballage sous-vide inclus Machine à emballer sous-vide Sammic équipée d'un...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - CHARIOT BAIN-MARIE WB3110
  • -15%

BARTSCHER - CHARIOT BAIN-MARIE WB3110

Prix habituel 1 920,16€ -15% Prix 1 632,14€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot bain-marie 4 roues pivotantes, 2 avec freins Thermostat mécanique de 30 à 90°C Régulation séparée pour chaque bac 230 V - 50-60 Hz...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - CHARIOT BAIN-MARIE WB2110
  • -15%

BARTSCHER - CHARIOT BAIN-MARIE WB2110

Prix habituel 1 410,00€ -15% Prix 1 198,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chariot bain-marie 4 roues pivotantes, 2 avec freins Thermostat mécanique de 30 à 90°C Régulation séparée pour chaque bac 230 V - 50-60 Hz...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE SOUS-VIDE JOINT 60 CM DOUBLE CHAMBRE

MAXIMA - MACHINE SOUS-VIDE JOINT 60 CM DOUBLE CHAMBRE

Prix 7 300,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ainsi, vous pouvez emballer sous vide deux fois plus d'aliments en même temps. C'est l'idéal pour conserver les aliments au réfrigérateur ou les...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DISTRIBUTEUR DE BOISSONS CHAUDES TURBO - 40 L
  • -15%

SAMMIC - DISTRIBUTEUR DE BOISSONS CHAUDES TURBO - CAPACITÉ 9,6 L -...

Prix habituel 4 948,86€ -15% Prix 4 206,53€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production heure: 40 l Conteneurs à ingrédients: 4

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à emballer sous-vide SU-806P 63 m³/h GAZ

SAMMIC - Machine à emballer sous-vide SU-806 GAZ 63 m³/h 530 + 848...

Prix 10 166,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ensemble plaque de niveau inclus Gaz inerte (4+3 injecteurs de gaz). 100 Poches lisses pour l'emballage sous-vide inclus Machine à...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SAMMIC - MACHINE À EMBALLER SOUS-VIDE SU-806

SAMMIC - Machine à emballer sous-vide SU-806LLP 63 m³/h 848+848 mm...

Prix 10 520,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ensemble plaque de niveau inclus 100 Poches lisses pour l'emballage sous-vide inclus Machine à emballer sous-vide Sammic équipée d'un...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à emballer sous-vide SU-806LL GAZ

SAMMIC - Machine à emballer sous-vide SU-806LL GAZ 63 m³/h 848+848...

Prix 10 726,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ensemble plaque de niveau inclus Gaz inerte (4+4 injecteurs de gaz). 100 Poches lisses pour l'emballage sous-vide inclus Machine à...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à emballer sous-vide SU-806CCP 63 m³/h

SAMMIC - Machine à emballer sous-vide SU-806CCP 63 m³/h 581 + 581...

Prix 10 460,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ensemble plaque de niveau inclus 100 Poches lisses pour l'emballage sous-vide inclus Machine à emballer sous-vide Sammic équipée d'un...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à emballer sous-vide SU-806CC GAZ 63 m³/h

SAMMIC - Machine à emballer sous-vide SU-806CC GAZ 63 m³/h 581 +...

Prix 10 560,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ensemble plaque de niveau inclus Gaz inerte (4+3 injecteurs de gaz). 100 Poches lisses pour l'emballage sous-vide inclus Machine à...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SAMMIC - MACHINE À EMBALLER SOUS-VIDE SU-806

SAMMIC - Machine à emballer sous-vide SE-806 63 m³/h 530 + 848 mm...

Prix 8 322,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ensemble plaque de niveau inclus 100 Poches lisses pour l'emballage sous-vide inclus Machine à emballer sous-vide Sammic équipée d'un...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à emballer sous-vide SU-806CCP 63 m³/h

SAMMIC - Machine à emballer sous-vide SE-806CC 63 m³/h 581 + 581...

Prix 10 266,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ensemble plaque de niveau inclus 100 Poches lisses pour l'emballage sous-vide inclus Machine à emballer sous-vide Sammic équipée d'un...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à emballer sous-vide SE-806LL 63 m³/h 848+848 mm

SAMMIC - Machine à emballer sous-vide SE-806LL 63 m³/h 848+848 mm...

Prix 10 346,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ensemble plaque de niveau inclus 100 Poches lisses pour l'emballage sous-vide inclus Machine à emballer sous-vide Sammic équipée d'un...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Piétement pour four

DIAMOND - Piétement pour four 6 pizzas

Prix 399,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Piétement pour four

DIAMOND - Piétement pour four 4 pizzas

Prix 353,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four à pizza avec finition - Rustique - 2 chambres - 12 pizzas - Série CL - Commandes digitales

ITALFORNI - Four à pizza finition Rustique - 2 x 6 pizzas Ø 30 cm -...

Prix 12 617,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fours superposables Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés Commandes digitales : gestion précise du temps et de la...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Desserte snack avec dosseret - 3 portes - 386 L - Groupe logé
  • -15%

NOSEM - Desserte snack avec dosseret -2/+8 °C - 3 portes - 386 L -...

Prix habituel 2 613,20€ -15% Prix 2 221,22€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
PLATEAU À BORD ARRONDI ISOLATION 60 MM GROUPE TROPICALISÉ CLASSE CLIMATIQUE 5 CLASSE ÉNERGÉTIQUE B


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Desserte snack avec dosseret  -2/+8 °C - 4 portes - 511 L - Groupe logé
  • -15%

NOSEM - Desserte snack avec dosseret -2/+8 °C - 4 portes - 511 L -...

Prix habituel 3 113,20€ -15% Prix 2 646,22€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
PLATEAU À BORD ARRONDI ISOLATION 60 MM GROUPE TROPICALISÉ CLASSE CLIMATIQUE 5 CLASSE ÉNERGÉTIQUE B


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SUPPORT FOUR CFRPE432

CASSELIN - SUPPORT FOUR CFRPE432

Prix 373,43€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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