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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BATTEUR MÉLANGEUR PLANÉTAIRE - 7,5 kg - 20 LITRES
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Batteurs sur pieds

BARTSCHER - BATTEUR MÉLANGEUR PLANÉTAIRE - 7,5 kg - 20 LITRES

Prix 1 552,23€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Permet de réaliser une grande quantité de pâte avec sa capacité 7,5kg pour un volume de 20L. Grande polyvalence grâce à des accessoires...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-5 1/1
  • -15%
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Cellules de refroidissement

SAMMIC - CELLULE DE REFROIDISSEMENT AT-5 (T) 1/1

Prix habituel 5 371,59€ -15% Prix 4 565,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
La cellule de refroidissement AT-5 1/1 5 x GN 1/1 / EN 600X400 (espace : 70 mm) Puissance : 1200 W Idéale pour les professionnels des métiers...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > EPLUCHEUSE PI-10 - 10 KG - MONO
  • -15%
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Éplucheuses

SAMMIC - EPLUCHEUSE PRO PI-10 - 240 KG/H - MONO

Prix habituel 2 659,00€ -15% Prix 2 260,15€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’EPLUCHEUSE PI-10 est l’outil indispensable pour les professionnels de la restauration. Grande capacité de production grâce aux mélangeurs...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale avec cuve et tête relevables 75 litres 400 V
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Pétrins spirales fixes

SAMMIC - PÉTRIN À SPIRALE AVEC CUVE ET TÊTE FIXES - 1 VIT - 75 L - TRI

Prix 5 861,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuve et tête relevables avec une capacité par opération de 60 Kg, contenance en farine (60 % eau) soit 40 Kg, cuve de 75 litres, triphasé 400...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale avec cuve et tête relevables 75 litres 400 V
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Pétrins spirales fixes

SAMMIC - PÉTRIN À SPIRALE AVEC CUVE ET TÊTE FIXES 2 VIT 75 L 400 V

Prix 6 292,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuve et tête relevables avec une capacité par opération de 60 Kg, contenance en farine (60 % eau) soit 40 Kg, cuve de 75 litres, triphasé 400...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE SUR COFFRE ÉLECTRIQUE 21 LITRES
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Friteuses électriques

TECNOINOX - FRITEUSE SUR COFFRE ÉLECTRIQUE 21 LITRES

Prix 4 527,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Friteuse sur coffre durable, fiable et facile à utiliser Friteuse électrique super puissante,  idéal pour les professionnel Permet de réaliser...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE DOUBLE TEMPERATURE GN 2/1 SANS GROUPE LOGE -18/-22°C / -18/-22°C - 1400 L
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Armoires négatives réfrigérées

DALMEC - Armoire réfrigérée négative -18°/-22°C - 1400 L GN 2/1...

Prix 4 969,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume Et qui souhaitent allier conservation et stockage d'aliments à des...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE - L121 CM 186 LITRES
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Vitrines Buffets chauds

MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE - L121 CM 186 LITRES

Prix 990,45€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec une capacité de 186 litres, ce présentoir chauffant de 121,5 cm de large peut être utilisé pour présenter et maintenir au chaud un grand...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE - L91.5 CM 136 LITRES
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Vitrines Buffets chauds

MAXIMA - VITRINE CHAUFFANTE - L91.5 CM 136 LITRES

Prix 836,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Dans ce présentoir professionnel pour aliments chauffés d'une capacité de 136L, vous pouvez facilement conserver de grandes quantités de plats...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - ÉPLUCHEUSE POMMES DE TERRE DELUXE 20KG
  • -30%
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Éplucheuses

MAXIMA - ÉPLUCHEUSE POMMES DE TERRE DELUXE 20KG

Prix habituel 1 410,50€ -30% Prix 987,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette belle machine à éplucher luxueusement équipée vous fera gagner beaucoup de temps. La machine à éplucher a une capacité de remplissage de...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - PÉTRIN À SPIRALE BOULANGERIE 60L - TÊTE ET BOL FIXE - 2 VIT - 400V
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Pétrins spirales fixes

MAXIMA - PÉTRIN À SPIRALE BOULANGERIE 60L - TÊTE ET BOL FIXE - 2...

Prix 2 295,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce pétrin professionnel mais silencieux, doté d'un bol de 60 litres, est adapté au pétrissage de différents types de pâte. Équipé d'un moteur...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - FOUR DIGITAL DELUXE 5 x GN 2/3
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Fours vapeur à chaudière

MAXIMA - FOUR À VAPEUR DIGITAL DELUXE 5 x GN 2/3

Prix 2 096,69€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce four à vapeur combi de luxe est adapté à la production à grande échelle, grâce à sa capacité de 5 plateaux GN 2/3. Avec ce four vapeur à...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - FOUR À VAPEUR COMBINÉ DIGITAL - 5 x GN 2/3 - ÉCRAN TACTILE
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Fours vapeur à chaudière

MAXIMA - FOUR À VAPEUR COMBINÉ DIGITAL - 5 x GN 2/3 - ÉCRAN TACTILE

Prix 2 510,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce four à vapeur combiné de haute qualité est bien adapté à la production à grande échelle d'aliments, grâce à sa capacité de 5 plateaux GN 2/3....

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - FOUR À VAPEUR COMBINÉ - 5 x GN 2/3
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Fours vapeur à chaudière

MAXIMA - FOUR À VAPEUR COMBINÉ - 5 x GN 2/3

Prix 2 190,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Four professionnel idéal pour  cuire, faire bouillir, griller, mijoter, rôtir, gratiner et cuisiner sous vide. Ce four à vapeur combiné de haute...

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Voir modalités > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE DOUBLE TEMPERATURE GN 2/1 AVEC GROUPE LOGÉ -2/+10°C / -2/+10°C - 1400 L
  • -15%
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Armoires positives réfrigérées

DALMEC - Armoire réfrigérée positive -2/+10°C 1400L MONOBLOC GN...

Prix habituel 7 391,00€ -15% Prix 6 282,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume Et qui souhaitent allier conservation et stockage d'aliments à des...

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Voir modalités > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE DOUBLE TEMPERATURE GN 2/1 SANS GROUPE LOGE -18/-22°C / -18/-22°C - 1400 L
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Armoires bi-températures positives et négatives réfrigérées

DALMEC - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE BI-TEMPERATURE GN 2/1 GROUPE LOGÉ...

Prix 6 507,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume Et qui souhaitent allier conservation et stockage d'aliments à des...

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Armoires négatives réfrigérées

DALMEC - Armoire réfrigérée négative -18°/-22°C - 1400 L GN 2/1...

Prix 4 916,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume Et qui souhaitent allier conservation et stockage d'aliments à des...

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Voir modalités > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE DOUBLE TEMPERATURE GN 2/1 SANS GROUPE LOGE -18/-22°C / -18/-22°C - 1400 L
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Armoires bi-températures positives et négatives réfrigérées

DALMEC - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE BI-TEMPERATURE GN 2/1 SANS GROUPE LOGÉ...

Prix 4 802,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume Et qui souhaitent allier conservation et stockage d'aliments à des...

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Voir modalités > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE DOUBLE TEMPERATURE GN 2/1 SANS GROUPE LOGE -18/-22°C / -18/-22°C - 1400 L
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Armoires négatives réfrigérées

DALMEC - Armoire réfrigérée -18/-22°C 1400 L GN 2/1 SANS GROUPE...

Prix 4 978,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
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Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE NÉGATIVE - FINITION INOX - 270 L
  • -15%
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Armoires négatives réfrigérées

SOFRACA - Armoire réfrigérée négative -18°C / -22°C - 400L - INOX

Prix habituel 2 732,00€ -15% Prix 2 322,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Finition inox Température -18°C / -22°C Isolation avec une épaisseur de 50 mm  Serrure à clé. Groupe frigorifique...

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Armoires bi-températures positives et négatives réfrigérées

DALMEC - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE BI-TEMPERATURE GN 2/1 SANS GROUPE LOGÉ...

Prix 5 998,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume Et qui souhaitent allier conservation et stockage d'aliments à des...

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Voir modalités > ARMOIRE PÂTISSIÈRE NÉGATIVE - -18/-22°C - 700 L - 600 x 400
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Armoires négatives de boulangerie

DALMEC - ARMOIRE PÂTISSIÈRE NÉGATIVE -18/-22°C - 700 L - 600 x 400

Prix 4 527,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la  conservation des aliments en pâtisserie L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température  de -18°C/-22°C...

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Voir modalités > ARMOIRE À POISSON POSITIVE -5/+10°C - 700 L GAZ R290
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Armoires à poissons réfrigérées

DALMEC - ARMOIRE À POISSON -5/+10°C - 700 L GAZ R290

Prix 4 660,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la  conservation du poissons L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température  de -5°C/+10°C Groupe...

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Voir modalités > ARMOIRE À POISSON POSITIVE -5/+10°C - 700 L GAZ R134A
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Armoires à poissons réfrigérées

DALMEC - ARMOIRE À POISSON -5/+10°C - 700 L GAZ R134A

Prix 3 994,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la  conservation du poissons L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température  de -5°C/+10°C Froid ventilé...

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Voir modalités > ARMOIRE À POISSON POSITIVE -5/+10°C - 1400L 2 PORTES
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Armoires à poissons réfrigérées

DALMEC - ARMOIRE À POISSON -2/+10°C - 1400 L 2 PORTES

Prix 6 658,15€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la  conservation du poissons L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température  de -5°C/+10°C Froid ventilé...

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Voir modalités > ARMOIRE À VIANDE POSITIVE -2/+10°C - 700 L
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Armoires à viandes réfrigérées

DALMEC - ARMOIRE À VIANDE -2/+10°C - 700 L

Prix 4 696,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la  conservation de la viande L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température  de -2°C/+10°C Groupe...

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Voir modalités > ARMOIRE À PÂTISSIÈRE POSITIVE -2/+10°C - 700 L
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Armoires positives boulangerie

DALMEC - ARMOIRE À PÂTISSIÈRE POSITIVE -2/+10°C - 700 L

Prix 4 263,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la conservation des aliments et création en pâtisserie L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température  de...

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Voir modalités > ARMOIRE À PÂTISSIÈRE POSITIVE -2/+10°C - 700 L - SANS GROUPE LOGÉ
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DALMEC - ARMOIRE À PÂTISSIÈRE POSITIVE -2/+10°C - 700 L - SANS...

Prix 4 263,20€
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Idéal pour la conservation des aliments et création en pâtisserie L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température  de...

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Voir modalités > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - AVEC GROUPE LOGÉ -2/+10°C - 2 PORTES PLEINES - 1400 L
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Armoires positives réfrigérées

DALMEC - Armoire réfrigérée positive -2/+10°C 1400L - 2 PORTES...

Prix habituel 5 546,00€ -15% Prix 4 714,10€
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L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume Et qui souhaitent allier conservation et stockage d'aliments à des...

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Armoires positives réfrigérées

DALMEC - Armoire réfrigérée positive -2/+10°C - 1400 L - 2 PORTES...

Prix habituel 5 352,30€ -15% Prix 4 549,46€
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L’indispensable de tous les professionnels qui recherchent du volume Et qui souhaitent allier conservation et stockage d'aliments à des...

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Armoires positives réfrigérées

DALMEC - Armoire réfrigérée positive -2/+10°C - 1200L - 2 PORTES...

Prix habituel 4 855,90€ -15% Prix 4 127,52€
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  • -15%
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DALMEC - Armoire réfrigérée positive -2/+10°C - 1200L - 2 PORTES...

Prix habituel 4 935,00€ -15% Prix 4 194,75€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
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Armoires positives réfrigérées

DALMEC - Armoire réfrigérée positive -2/+10°C - 600L - 1 PORTES...

Prix habituel 3 538,25€ -15% Prix 3 007,51€
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Armoires positives réfrigérées

DALMEC - Armoire réfrigérée positive -2/+10°C 600L - 2 PORTES...

Prix habituel 3 438,30€ -15% Prix 2 922,56€
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PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CUISINIERE A INDUCTION - 4 BRULEURS
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Cuisinières - Fourneaux

MAXIMA - Cuisinière à induction - 4 BRÛLEURS

Prix 5 240,00€
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Les cuisinières à induction sont de plus en plus populaires dans les cuisines, et il n'est pas difficile de comprendre pourquoi. Ils sont...
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