Équipement essentiel dans une cuisine professionnelle, l'armoire réfrigérée positive permet de conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières premières qui sont utilisés lors de la préparation des plats.
Pour tous professionnels qui souhaitent allier conservation et stockage d'aliments à des températures de -2/+10°C .
Groupe frigorifique “monobloc” extractible et tropicalisé (43°C)
Volume: 1400 L litres
Intérieur et extérieur en acier inox Angles intérieurs arrondis pour un nettoyage aisé
Portes à fermeture automatique, joints magnétiques et position neutre à 100°
Porte réversible avec poignée toute hauteur
Isolation 60 mm d’épaisseur en polyuréthane injecté à haute pression sans CFC ou HCFC
Panneau de commande digital avec sonde NtC
Dégivrage et évaporation automatiques des eaux de condensation
Gaz réfrigérant R290
Pieds en acier inox réglables en hauteur (avec roulettes en option)
Alimentation 230/1 V
Livrée avec 3 clayettes GN 2/1 plastifiées Rilsan, dimensions 530 x 650 mm
Et 6 glissières en acier inox par porte.
Contexte :
Boulangerie - Pâtisserie - Snacking.
Caractéristiques techniques :
Type de gaz: R290
Alimentation: Mono 230 V + T
Largeur (mm): 1440
Profondeur (mm): 815
Hauteur (mm) : 2080
Poids (kg) : 179
Puissance totale absorbée (KW) : 0,58
Volume (L) : 1400
Groupe frigorifique: Avec groupe logé
Températures: Positive -2/+10°C .
Garantie pièces: 2 ans
Entretien :
Nettoyage facile et rapide au quotidien.
FRONOSDA1400P-3
11 Produits
Fiche technique
1- Capacité
1400 L litres
2- Composition
Acier inoxydable 10/18
3- Confort de travail
Haut
5- Ergonomie & Santé
Forte
8- Garantie (an)
2 ans Pièces
10- Hygiène & Entretien
Forte
12- Pays de fabrication
Fabrication : européenne
18- Propriétés
Electrique
19- Puissance (watts)
0,58 KW
22- Robustesse
Haute
23- SAV
Faible
24- Sécurité
Forte
26- Température min/max (°C)
-2/+10°C
27- Type de température
Positif -2/+10 °C
28- Tension (Volt)
Monophasé 230V
29- Type de commande
Électronique
30- Type d'utilisation
Intensif
32- Type de froid
Ventillé
35- Valeur crée
Gain de qualité
36- Largeur (cm)
144 cm
37- Profondeur (cm)
81,5 cm
38- Hauteur (cm)
208 cm
39- Poids (kg)
179 kg
40- Remarques importantes
Fonction réfrigération
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