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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - ARMOIRE DE FERMENTATION - 8 NIVEAUX

BARTSCHER - ARMOIRE DE FERMENTATION - 8 NIVEAUX GN 2/3

Prix 1 401,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes. Comporte un système d’humidification avec bac d’eau. Plage de température allant...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à glace pilée 130 KG par 24H

MAXIMA - Machine à glace pilée 130KG/24H

Prix 2 325,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Une machine à glace pilée robuste avec laquelle vous pouvez facilement fabriquer jusqu'à 130 kg de glace en paillettes par 24 heures. Cette...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE AVEC DOSSERET - 2°C/+8°C

NOSEM - TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE AVEC DOSSERET - 2°C/+8°C - 313 L...

Prix 2 658,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C. Avec dosseret et groupe logé. Volume net de 313 L....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Desserte réfrigérée positive 260 L - 2°C/+8°C - 2 portes - Avec groupe logé - Sans dosseret
  • -15%

NOSEM - Desserte réfrigérée positive 260 L - 2°C/+8°C - 2 portes -...

Prix habituel 2 407,00€ -15% Prix 2 045,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C. Sans dosseret et groupe logé. Volume net de 260 L....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 616 L - 4 PORTES

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 616 L - 4 PORTES - AVEC DOSSERET...

Prix 3 712,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 4 portes de 616 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et AVEC dosseret....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE - 2°C/+8°C

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE -2°C/+8°C 2 PORTES INOX - AVEC...

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et avec dosseret....


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 2P -2°C/+8°C - 313L - DOSSERET H96

NOSEM - TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 2P -2°C/+8°C - 313L - DOSSERET H96

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé.


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE À GLACE GROS DÉBIT 3 PARFUMS 15 L/H 230/1/T
  • -10%

FURNOTEL - Machine à glace 15 litres/h Ice cream 3 PARFUMS gros...

Prix habituel 21 750,00€ -10% Prix 19 575,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec un débit intensif, cette machine SOFT est idéal pour les spécialistes glaciers. Produit ultra performant. Capacité cornets : 200/H de 75...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FURNOTEL - Machine à glace...
  • -10%

FURNOTEL - Machine à glace 27 litres/h Ice cream 3 PARFUMS gros débit

Prix habituel 18 792,00€ -10% Prix 16 912,80€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec un débit intensif, cette machine à glace SOFT est idéal pour les spécialistes glaciers. Produit ultra performant. Capacité cornets :...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Italforni - Four à pizza avec finition - Inox - Série CL - 2 chambres - 12 pizzas - Commandes digitales - B208DI

ITALFORNI - Four à pizza avec finition - Inox - 2 chambres - 12...

Prix 12 143,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fours superposables Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés Commandes digitales : gestion précise du temps et de la...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR STATIQUE CUISSON LENTE SONDE À COEUR - 3 GN1/1 - COMMANDES ÉLECTRONIQUES
  • -20%

NOSEM - FOUR STATIQUE CUISSON LENTE SONDE À COEUR - 3 GN1/1 - L450...

Prix habituel 4 786,20€ -20% Prix 3 828,96€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Porte réversible Pieds à ventouse Chambre avec thermostat de sécurité


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR STATIQUE CUISSON LENTE SONDE À COEUR - 3 GN1/1 - COMMANDES ÉLECTRONIQUES

NOSEM - FOUR STATIQUE CUISSON LENTE SONDE À COEUR - 3 GN1/1 - L660...

Prix 4 365,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Porte réversible Pieds à ventouse Chambre avec thermostat de sécurité

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MODULINE - Tiroir de maintien au chaud - 3 bacs GN 1/1 - prof.150 mm

MODULINE - Tiroir de maintien au chaud - 3 bacs GN 1/1 - prof.150 mm

Prix 4 821,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
INTRODUCTION DU PLATEAU CÔTÉ ÉTROIT

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TRANCHEUSE SELF SERVICE -  BOUTONS -

JAC - TRANCHEUSE À PAIN VARIA PRO 800

Prix 10 571,30€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Trancheuse à épaisseur de tranche variable Offrir au client la possibilité d’adapter l’épaisseur de tranche aux différents types de pains....

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TRANCHEUSE SELF SERVICE -  BOUTONS - VARIA SELF 1000

JAC - TRANCHEUSE À PAIN VARIA PRO 1000

Prix 11 550,00€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Trancheuse à épaisseur de tranche variable Dimensions : Largeur 99 cm, Hauteur 136.8 cm, Profondeur 89.5 cm Délai de livraison 3/5 semaines

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > JAC - TRANCHEUSE A PAINS - VARIA PRO 800

JAC - TRANCHEUSE A PAINS AUTOMATIQUE - VARIA PRO 800

Prix 10 371,00€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Trancheuses à pains pour professionnels Dimensions : Largeur : 99.0 cm, Hauteur : 136.8 cm, Profondeur : 89.5 cm Délai de livraison 3/5...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > JAC - TRANCHEUSE A PAINS - VARIA PRO 1000

JAC - TRANCHEUSE À PAINS AUTOMATIQUE - VARIA PRO 1000

Prix 11 461,00€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Trancheuses à pains pour professionnels Dimensions : Largeur : 99.0 cm, Hauteur : 136.8 cm, Profondeur : 89.5 cm Délai de livraison 3/5...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TRANCHEUSE SELF SERVICE - TACTILE

JAC - TRANCHEUSE SELF SERVICE - TACTILE/BOUTON - VARIA SELF 1000

Prix 12 321,00€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Trancheuse à épaisseur de tranche variable Dimensions : Largeur 99 cm, Hauteur 136.8 cm, Profondeur 89.5 cm Délai de livraison 3/5 semaines

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > JAC - TRANCHEUSE SELF SERVICE - TACTILE VARIA SELF 800

JAC - TRANCHEUSE SELF SERVICE - TACTILE/BOUTON VARIA SELF 800

Prix 10 971,00€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Trancheuse à épaisseur de tranche variable Dimensions : Largeur 99 cm, Hauteur 136.8 cm, Profondeur 89.5 cm Délai de livraison 3/5 semaines

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ICB - TEMPÉREUSE SUR TABLE -  11 kg
  • -5%

ICB - TEMPÉREUSE SUR TABLE - 11 kg CHOCOTOP11

Prix habituel 8 334,90€ -5% Prix 7 918,16€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Tempéreuse de table, garantit une fluidité constante du chocolat Solide structure en acier inox Deux moteurs indépendants, un pour la vis sans...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE SOUS-VIDE JOINT 60 CM DOUBLE CHAMBRE

MAXIMA - MACHINE SOUS-VIDE JOINT 60 CM DOUBLE CHAMBRE

Prix 7 300,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ainsi, vous pouvez emballer sous vide deux fois plus d'aliments en même temps. C'est l'idéal pour conserver les aliments au réfrigérateur ou les...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 9 X GN2/3 COMMANDE MÉCANIQUE SANS HUMIDIFICATEUR

MODULINE - FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 7 X GN1/1 COMMANDE...

Prix 4 701,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chauffage ventilé. Contrôle du temps électromécanique. Commandes simplifiées pour une utilisation intuitive. Températures d'exercice 30°C -...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DISTRIBUTEUR DE BOISSONS CHAUDES TURBO - 40 L
  • -15%

SAMMIC - DISTRIBUTEUR DE BOISSONS CHAUDES TURBO - CAPACITÉ 9,6 L -...

Prix habituel 4 948,86€ -15% Prix 4 206,53€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production heure: 40 l Conteneurs à ingrédients: 4

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DIAMOND - Refroidisseur de bouteilles 783 Litres acier inox 4 portes vitrées
  • -15%

DIAMOND - Refroidisseur de bouteilles 783 Litres acier inox 4...

Prix habituel 3 696,00€ -15% Prix 3 141,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DIAMOND - Refroidisseur de bouteilles 3 portes - 579 litres
  • -15%

DIAMOND - Refroidisseur de bouteilles 3 portes fermées - 579 litres...

Prix habituel 2 381,00€ -15% Prix 2 023,85€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > DIAMOND - Refroidisseur de bouteilles 783 Litres 4 portes vitrées
  • -15%

DIAMOND - Refroidisseur de bouteilles 783 Litres 4 portes vitrées

Prix habituel 3 507,00€ -15% Prix 2 980,95€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir les conditions >

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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PACK LAVERIE - Lave-verres 500 X 500 avec osmoseur - ELETTROBAR
  • -15%

PACK LAVERIE - Lave-verres 500 X 500 avec osmoseur - ELETTROBAR

Prix habituel 6 306,69€ -15% Prix 5 360,69€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le pack STERV252 est composé d'un lave-verres RIVER252, d'un osmoseur WS140 et de trois paniers de lavage dimensions 500 x 500 x 170 mm (2 paniers...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Elettrobar - RIVER - Lave-verres/vaisselle avec adoucisseur en continu - Panier 500 x 500 mm - RIVER252ATV1
  • -15%

Elettrobar - Lave-verres/vaisselle 15 litres - adoucisseur en...

Prix habituel 4 293,04€ -15% Prix 3 649,08€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Panier 500 x 500 10 programmes Possibilité de laver des assiettes ø 270 mm Encastrable : hauteur 720 mm Pompe de vidange de série...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Elettrobar -...
  • -15%

Elettrobar - Lave-verres/vaisselle 15 litres - Panier 500 x 500 mm...

Prix habituel 3 852,20€ -15% Prix 3 274,37€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Panier 500 x 500 10 programmes Possibilité de laver des assiettes ø 270 mm Encastrable : hauteur 720 mm Pompe de vidange de série...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Elettrobar -...
  • -15%

Elettrobar - Lave-verres/vaisselle 15 litres - Panier 500 x 500 mm...

Prix habituel 3 130,17€ -15% Prix 2 660,64€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Panier 500 x 500 Possibilité de laver des assiettes ø 270 mm Encastrable : hauteur 720 mm 7 programmes Dimension panier en mm : 500 x 500...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Elettrobar - Lave-verres/vaisselle 15 litres avec pompe de vidange - Panier 500 x 500 mm - NIAGARA
  • -15%

Elettrobar - Lave-verres/vaisselle 15 litres avec pompe de vidange...

Prix habituel 3 468,01€ -15% Prix 2 947,81€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Panier 500 x 500 Possibilité de laver des assiettes ø 270 mm Encastrable : hauteur 720 mm 7 programmes Dimension panier en mm : 500 x 500...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Elettrobar - Lave-verres/vaisselle 15 litres avec adoucisseur - Panier 500 x 500 mm - NIAGARA
  • -15%

Elettrobar - Lave-verres/vaisselle 15 litres avec adoucisseur -...

Prix habituel 3 461,83€ -15% Prix 2 942,56€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Panier 500 x 500 Possibilité de laver des assiettes ø 270 mm Encastrable : hauteur 720 mm 7 programmes Dimension panier en mm : 500 x 500...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Elettrobar - Lave-verres/vaisselle commutable en 230 v - Panier 500 x 500 mm - NIAGARA
  • -15%

Elettrobar - Lave-verres/vaisselle 15 litres commutable en 230 v -...

Prix habituel 3 233,17€ -15% Prix 2 748,19€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Panier 500 x 500 Possibilité de laver des assiettes ø 270 mm Encastrable : hauteur 720 mm 7 programmes Dimension panier en mm : 500 x 500...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Elettrobar -...
  • -15%

Elettrobar - Lave-verres/vaisselle 15 litres avec adoucisseur en...

Prix habituel 4 293,04€ -15% Prix 3 649,08€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Panier 500 x 500 10 programmes Possibilité de laver des assiettes ø 270 mm Encastrable : hauteur 720 mm Pompe de vidange de série Dimension...


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Elettrobar - NIAGARA - Lave-verres/vaisselle - Panier 500 x 500 mm - NIAG251V1
  • -15%

Elettrobar - Lave-verres/vaisselle 15 litres - Panier 500 x 500 mm...

Prix habituel 3 233,17€ -15% Prix 2 748,19€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Panier 500 x 500 Possibilité de laver des assiettes ø 270 mm Encastrable : hauteur 720 mm 7 programmes Dimension panier en mm : 500 x 500...

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