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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE DE FERMENTATION
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Armoires de fermentation

MAXIMA - ARMOIRE DE FERMENTATION - CHAMBRE DE POUSSE - 8 NIVEAUX -...

Prix 2 370,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes. Comporte un système d’humidification de l'air et de réglage de la température...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE DE FERMENTATION AVEC HUMIDIFICATEUR - CONTROLES DIGITALES - PROGRAMMABLES - PORTE VITREE
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Armoires de fermentation

BARON - ARMOIRE DE FERMENTATION AVEC HUMIDIFICATEUR - CONTROLES...

Prix 2 826,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plage de température allant de 25°C à 65°C pour garantir un grand contrôle sur vos cuissons. Bonne capacité allant jusqu’à 10 plaques GN 60x30...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE A KEBAB GYROS 2 BRULEURS
  • -33%
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Shoarmas / Grills Doner / Kebab

MAXIMA - MACHINE A KEBAB GYROS 2 BRULEURS

Prix habituel 1 360,00€ -33% Prix 911,20€
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Grill à kebab électrique professionnel idéal pour la cuisson de shawarma, de gyros ou viande à kebab Deux brûleurs permet de cuire jusqu'à 20 kg...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > REFRIGERATEUR LUXE PROFESSIONNEL INOX R 1200L GN
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Armoires positives réfrigérées

MAXIMA - REFRIGERATEUR LUXE PRO INOX +2/+8°C 1200L GN 2/1

Prix 2 359,00€
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Ce puissant réfrigérateur à double porte d'une capacité de 1200L est bien adapté aux cuisines professionnelles où de nombreux produits frais...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > REFRIGERATEUR LUXE PROFESSIONNEL INOX R 600L GN
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Armoires positives réfrigérées

MAXIMA - REFRIGERATEUR LUXE PROFESSIONNEL INOX -2/+8°C 600L GN

Prix 1 511,00€
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Avec ce réfrigérateur puissant, grâce à ses quatre roues, vous pouvez toujours avoir votre réfrigérateur à l'endroit idéal dans votre cuisine....

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > REFRIGERATEUR LUXE PROFESSIONNEL INOX FR 1200L SS
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Armoires positives réfrigérées

MAXIMA - CONGELATEUR LUXE PROFESSIONNEL INOX -10°/-20 °C 1200L SS

Prix 2 555,00€
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Ce congélateur luxueux et puissant a une capacité de 1200 litres et peut facilement accueillir de nombreux récipients GN 2/1. µLe congélateur à...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CONGELATEUR LUXE PROFESSIONNEL INOX FR 400L SN
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Armoires négatives réfrigérées

MAXIMA - Congélateur professionnel luxe INOX -10°/-20 °C 400L SN

Prix 1 545,99€
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Ce congélateur luxueux et puissant a une capacité de 400 litres et est équipé de trois étagères réglables en hauteur. En outre, ce congélateur...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CONGELATEUR LUXE PROFESSIONNEL INOX FR 600L GN
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Armoires négatives réfrigérées

MAXIMA - Congélateur pro 3 étagères réglables (2/1 GN) -10°/-20 °C...

Prix 1 750,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce congélateur luxueux et puissant peut facilement accueillir des plateaux GN 2/1 sur ses trois étagères réglables en hauteur. Avec une capacité...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TECNOINOX- PÉTRIN À SPIRALE 18KG
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Pétrins spirales fixes

TECNOINOX- PÉTRIN À SPIRALE 18KG

Prix 2 200,00€
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Pétrins à crochet en spirale professionnels avec une capacité par opération de 18 Kg Construction robuste et fiable, tête et cuve fixes....


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - SANS DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - SANS DOSSERET-...

Prix 2 824,00€
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Idéal pour la conservation des aliments  L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C Volume net de 464...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - AVEC DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - AVEC DOSSERET...

Prix 3 512,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 3 portes de 464 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret....


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE - 2°C/+8°C
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE -2°C/+8°C 2 PORTES INOX - AVEC...

Prix 2 758,00€
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Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et avec dosseret....

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOURS À PIZZAS (NFP44)
  • -15%
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Fours à pizzas 2 chambres

AFI - FOURS À PIZZAS 2 x 4 PIZZAS Ø 33 CM

Prix habituel 1 963,00€ -15% Prix 1 668,55€
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2 chambres de cuissons Capacités: 2 x 4 pizzas 8 pizzas Ø 33 cm Sole en pierre réfractaire Isolation thermique totale grâce à une épaisseur...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - FOURS À PIZZAS (SB4+4)
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Fours à pizzas 2 chambres

AFI - Four à pizzas 2 x 4 pizzas Ø 34 cm 2 chambre de cuisson

Prix 3 916,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plage de température de 60 ° C jusqu'à : 450 °C 2 chambres de cuissons Capacités:2 x 4 pizzas 8 pizzas Ø 34 cm Sole en pierre réfractaire...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOURS À PIZZAS (SB6+6)
  • -15%
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Fours à pizzas 2 chambres

AFI - FOURS À PIZZAS 2 x 6 PIZZAS Ø 34 CM

Prix habituel 5 131,00€ -15% Prix 4 361,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fabricant: AFI Collin-Lucy Plage de température de 60 ° C jusqu'à : 450 °C 2 chambres de cuissons Capacités:2 x 6 pizzas 9 pizzas Ø 34 cm...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE COMBI RÉFRIGÉRÉE + CONGÉLATEUR - 484L - GN 2/1
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Armoires bi-températures positives et négatives réfrigérées

BARTSCHER - Armoire froide bi-température réfrigérateur +...

Prix 2 890,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Appareil combiné associe un réfrigérateur et un congélateur. Encombrement minimal. Les glissières compatibles avec le format GN peuvent être...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - Vitrine muralefroid positif -1°C/+5°C L1006 CM 1 portes ventilé
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Vitrines murales libre service

AFI - Vitrine murale froid positif -1°C/+5°C L1006 CM 1 portes...

Prix 3 558,00€
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PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - Vitrine muralefroid positif -1°C/+5°C L1935 cm 3 portes battantes noire mat ventilé
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Vitrines murales libre service

AFI - Vitrine murale froid positif -1°C/+5°C L1935 cm 3 portes...

Prix 5 330,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - Vitrine muralefroid positif -1°C/+5°C L1524 cm 2 portes battantes noire mat ventilé
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Vitrines murales libre service

AFI - Vitrine murale froid positif -1°C/+5°C L1524 cm 2 portes...

Prix 4 887,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - AFI - Vitrine muralefroid positif -1°C/+5°C L1310 cm 2 portes battantes noire mat ventilé
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Vitrines murales libre service

AFI - AFI - Vitrine murale froid positif -1°C/+5°C L1310 cm 2...

Prix 4 237,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Congélateur -20/-10°C - 1200 L - 6 étagères réglables (2/1 GN) - sur roulettes - incl étagères
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Armoires négatives réfrigérées

MAXIMA - Congélateur -20/-10°C - 1200 L - 6 étagères réglables (2/1...

Prix 2 579,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Capacité de 1200 litres et peut facilement accueillir de nombreux récipients GN 2/1.  6 étagères réglables en hauteur et est facile à déplacer...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Congélateur -25/-18°C - 200 L - 2 étagères fixes - blanc
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Armoires négatives réfrigérées

MAXIMA - Congélateur -25/-18°C - 200 L - 2 étagères fixes - blanc

Prix 659,00€
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Ce congélateur blanc a une capacité brute de 200 litres. Il est équipé de deux étagères fixes qui permettent de répartir uniformément les...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Elettrobar - Lave-vaisselle 20 litres affichage digital et adoucisseur - Panier 500 x 500 mm - FAST
  • -15%
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Lave-vaisselles frontaux

Elettrobar - Lave-vaisselle 20 litres affichage digital et...

Prix habituel 3 312,48€ -15% Prix 2 815,61€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Surchauffeur 4900 W Alimentation triphasée Dimension panier en mm : 500 x 500 Hauteur de passage utile en mm : 325 Dimension L x P x H en...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire haute en inox - Hauteur 2000 mm - Profondeur 500 mm - Longueur 1400 mm - AH2014T
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Armoires hautes

NOSEM - Armoire haute en inox - Hauteur 2000 mm - Profondeur 500 mm...

Prix 2 927,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Armoire haute en inox, profondeur 500 mm, hauteu r 2000 mm et longueur variable de 1000 à 1600 mm. La structure et les étagères sont en inox...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire haute en inox - Hauteur 2000 mm - Profondeur 500 mm - Longueur 1600 mm - AH2016T
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Armoires hautes

NOSEM - Armoire haute en inox - Hauteur 2000 mm - Profondeur 500 mm...

Prix 3 194,00€
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Armoire haute en inox, profondeur 500 mm, hauteur 2000 mm et longueur variable de 1000 à 1600 mm. La structure et les étagères sont en inox AISI...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Congélateur - 600 L - 15 à -20°C - GN2/1 inox
  • -33%
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Armoires négatives réfrigérées

MAXIMA - Congélateur - 600 L - 15 à -20°C - GN2/1 inox - avec porte...

Prix habituel 1 975,00€ -33% Prix 1 323,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Capacité de 600 litres. Porte à fermeture automatique Éclairage LED et de trois clayettes réglables en hauteur

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > COLGED - Lave-vaisselle communtable - 15 litres - NEOTECH V1 - Panier 500 x 500 mm - NEO600MPV1 - Avec pompe de vidange
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Lave-vaisselles frontaux

COLGED - Lave-vaisselle communtable - 15 litres - NEOTECH V1 -...

Prix 3 302,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Dimension panier en mm : 500 x 500 Hauteur de passage utile en mm : Verres (355 mm), Assiettes (390 mm) Dimension L x P x H en mm : 600 x 600...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Formeuse pour pizzas Ø 350 mm 230 MONO
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Formeuses pizzas

DIAMOND - Formeuse pour pizzas Ø 350 mm 230 MONO

Prix 5 656,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 thermostats électroniques 1 timer pour réglage du temps de contact


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four électrique d'angle 2 chambres 2 x 8 pizzas Ø 35 cm
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Fours à pizzas 2 chambres

DIAMOND - Four électrique d'angle 2 chambres 2 x 8 pizzas Ø 35 cm

Prix 13 694,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 x 8 pizzas Ø 35 cm Récupérateur de chaleur, dispositif unique permettant des économies d'énergie Documents techniques disponibles


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pelle en aluminium Ø 450 mm
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Accessoires fours pizzas

DIAMOND - Pelle en aluminium Ø 450 mm

Prix 240,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale 42L 2 vit - digitale sur roues
  • -15%
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Pétrins spirales fixes

DIAMOND - Pétrin à spirale 42L 2 vit - digitale sur roues

Prix habituel 2 583,90€ -15% Prix 2 196,32€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Panneau commande digital (fonctionnement manuel ou automatique).


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale 53L 2 vit - digitale sur roues
  • -15%
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Pétrins spirales fixes

DIAMOND - Pétrin à spirale 53L 2 vit - digitale sur roues

Prix habituel 2 791,80€ -15% Prix 2 373,03€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenance


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale 53L 2 vit - Tête relevable cuve amovible - digitale sur roues
  • -15%
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Pétrins spirales relevables

DIAMOND - Pétrin à spirale 53L 2 vit - Tête relevable cuve amovible...

Prix habituel 3 786,20€ -15% Prix 3 218,27€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BIN - PASSE BURGER 35-3
  • -10%
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Vitrines chaudes à burgers

CASSELIN - Vitrine chaude burgers | BIN - PASSE BURGER 35-3

Prix habituel 1 817,93€ -10% Prix 1 636,14€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BIN - PASSE BURGER 55-3
  • -10%
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Vitrines chaudes à burgers

CASSELIN - Vitrine chaude burgers | BIN - PASSE BURGER 55-3

Prix habituel 1 924,93€ -10% Prix 1 732,44€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
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