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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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  • Hauteur (cm) : 103 cm
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Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFRACA - SALAMANDRE L 75 - ELECTRIQUES - 230 V
  • -15%
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Salamandres électriques

SOFRACA - SALAMANDRE L 75 - ELECTRIQUE - 230 V

Prix habituel 2 170,00€ -15% Prix 1 844,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grille acier chromé. Idéal pour le glaçage. Destiné aux professionnels de la restauration rapide (snacks, sandwicheries, etc.). Garantie de...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFRACA - SALAMANDRE L 60 – PLAFOND MOBILE – ÉLECTRIQUE
  • -15%
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Salamandres électriques

SOFRACA - SALAMANDRE L 60 – PLAFOND MOBILE – ÉLECTRIQUE

Prix habituel 2 330,00€ -15% Prix 1 980,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grille acier chromé. Idéal pour le glaçage. Destiné aux professionnels de la restauration rapide (snacks, sandwicheries, etc.). Garantie de...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - COUPE LEGUMES GMS580
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Coupe-légumes

BARTSCHER - COUPE LEGUMES GMS580

Prix habituel 1 966,56€ -15% Prix 1 671,58€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Matériel indispensable pour tous les professionnels de l’alimentaire. Efficacité assurée par ses 580 kW de puissance. Certifié IPX3 qui assure...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SNACKY CONE ÉLECTRIQUE DOUBLE -230 V
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Gaufriers électriques

SOFRACA - SNACKY CÔNE ÉLECTRIQUE DOUBLE -230 V

Prix 2 447,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Réalisation de cornets, tulipes pour les glaces. Idéal pour diversifier les desserts en restauration traditionnelle. Capacité : 2 cônes...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > HACHOIR MULTIFONCTION - PS32 - TRIPHASÉ - SANS GROUPE DE COUPE
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Hachoirs

SAMMIC - HACHOIR MULTIFONCTION - PS32 - TRIPHASÉ - SANS GROUPE DE...

Prix 1 653,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Compatible avec groupe de coupe PS- 32. Le Hachoir à viande Réfrigéré PS-32 multifonction est le hachoir indispensable pour les professionnels...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > HACHOIR MULTIFONCTION - PS22 - MONOPHASÉ - SANS GROUPE DE COUPE
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Hachoirs

SAMMIC - HACHOIR MULTIFONCTION - PS22 - MONOPHASÉ - SANS GROUPE DE...

Prix 1 555,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Compatible avec le groupe de coupe PS-22 Le Hachoir à viande Réfrigéré PS-22 est le hachoir indispensable pour les professionnels de la...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SAMMIC - HACHOIR...
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Hachoirs

SAMMIC - HACHOIR MULTIFONCTION - PS22 - TRIPHASÉ - SANS GROUPE DE...

Prix 1 437,92€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Compatible avec groupe de coupe PS22. Le Hachoir à viande Réfrigéré PS-22 est le hachoir indispensable pour les professionnels de la...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - COUPE TOMATE MANUEL INOX 450 KG/1H
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Coupe-légumes

MAXIMA - COUPE TOMATE MANUEL INOX 450 KG/1H

Prix 130,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Compact mais professionnel est l'aide de cuisine idéale. Disques de coupe de 2 et 4 mm, et trois râpes de 3, 4 et 7 mm.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - FRITEUSE 11L
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Friteuses électriques

MAXIMA - FRITEUSE 11L

Prix 215,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette friteuse professionnelle d'une capacité de 11 litres est bien adaptée à une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles. Il...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - FRITEUSE 2 X 11L
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Friteuses électriques

MAXIMA - FRITEUSE 2 X 11L

Prix 431,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Gagnez du temps avec cette friteuse double avec deux paniers de 11 litres et faites frire deux fois plus de frites ou de snacks en une seule fois....

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - FRITEUSE 10 L AVEC ROBINET
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Friteuses électriques

MAXIMA - FRITEUSE 10 L AVEC ROBINET

Prix 203,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette grande friteuse d'une capacité de 10 litres est adaptée à une utilisation intensive dans la cuisine de restauration. Grâce au robinet de...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - FRITEUSE 2 X 10L AVEC ROBINET
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Friteuses électriques

MAXIMA - FRITEUSE 2 X 10L AVEC ROBINET

Prix 395,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette friteuse électrique double est idéale pour frire deux fois plus de frites et autres snacks. Équipée d'un robinet de vidange pratique pour...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - VITRINE CHAUFFANTE R4 4 x GN 1/3 - 46L
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Vitrines Buffets chauds

BARTSCHER - VITRINE CHAUFFANTE R4 4 x GN 1/3 - 46L

Prix 528,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Petite, mais raffinée : vitrine peu encombrante pour la distribution et la présentation de plats chauds. Plage de température de 30 °C - jusqu’à...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - SALAMANDRE DELUXE ÉLECTRO-LIFT - 590 X 320 MM - 4 KW
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Salamandres électriques

MAXIMA - SALAMANDRE DELUXE ÉLECTRO-LIFT - 590 X 320 MM - 4 KW

Prix 507,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Dans ce gril salamandre de luxe avec élévateur, vous pouvez griller, réchauffer, glacer, gratiner et décongeler. C'est un appareil...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - SALAMANDRE DELUXE ÉLECTRO LIFT - 440 X 320 MM - 2.8 KW
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Salamandres électriques

MAXIMA - SALAMANDRE DELUXE ÉLECTRO LIFT - 440 X 320 MM - 2.8 KW

Prix 474,25€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Dans ce gril salamandre de luxe avec élévateur, vous pouvez griller, réchauffer, glacer et décongeler. C'est un appareil multifonctionnel qui...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - TOASTER/ GRILLE-PAIN À CONVOYEUR - 400 PCS/H
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Toasters à pain horizontaux

AFI - TOASTER/ GRILLE-PAIN À CONVOYEUR - 400 PCS/H

Prix 1 017,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce grille-pain avec convoyeur vous permet de griller jusqu'à 400 tranches de pain par heure. Convient également pour les petits pains. Idéal...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - TOASTER/ GRILLE-PAIN À CONVOYEUR - 600 PCS/H
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Toasters à pain horizontaux

AFI - TOASTER/ GRILLE-PAIN À CONVOYEUR - 600 PCS/H

Prix 1 107,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce grille-pain avec convoyeur vous permet de griller jusqu'à 600 tranches de pain par heure. Convient également pour les petits pains. Idéal...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > 30012N
  • -15%
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Plaques chauffantes

SOFRACA - PLAQUE CHAUFFANTE ULTRA-PLATE ALU - SÉRIE BLACK

Prix habituel 1 383,00€ -15% Prix 1 175,55€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plaque revêtement alu. Idéale pour la mise en valeur de vos plats & produits. Attractive à la vue des clients. Plaques ultra plate de...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à glaçons paillettes à eau - 130 kg / 24 heures
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Glaçons paillettes

ICEMATIC - Machine à glaçons paillettes à eau - 120 kg / 24 heures...

Prix 4 848,17€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production : 120 kg/jour. Pas de stockage Carrosserie extérieur inox, intérieur polyéthylène.


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - SANS DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - SANS DOSSERET-...

Prix 2 824,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la conservation des aliments  L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C Volume net de 464...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - AVEC DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - AVEC DOSSERET...

Prix 3 512,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 3 portes de 464 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret....


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE - 2°C/+8°C
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE -2°C/+8°C 2 PORTES INOX - AVEC...

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et avec dosseret....


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FURNOTEL - FRITEUSE GAZ - 12L
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Friteuses à gaz

FURNOTEL - FRITEUSE GAZ - 12L

Prix 1 908,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour les fast-foods et les établissements à grand débit Cuve emboutie à fond incliné Fournie avec un jeu d'injecteurs de rechange pour...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > GUITARE PÂTISSIÈRE PRODUITS SOLIDES
  • -10%
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Guitares pâtissières

ICB - GUITARE PÂTISSIÈRE PRODUITS SOLIDES 40 X 40 CM

Prix habituel 4 785,90€ -10% Prix 4 307,31€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Découpeur de pralines pour pâtes dures, parfaits et pralines avec noix ou fruits. Appareil professionnel. Fabriqué en Italie. Parfaitement...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFRACA - BRAZIER TRAITEUR -
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Braziers traiteur

SOFRACA - BRAZIER TRAITEUR - DIAMETRE 320 MM / HAUTEUR 350 MM

Prix 259,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce récipient a une profondeur de 35 cm et une capacité de 28 LITRES. Conçu pour le transport et le maintien chaud de toute préparation Le...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SALAMANDRE ÉLECTRIQUE - CHAUFFAGE RAYONNANT - 590 x 320 MM
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Salamandres

BARTSCHER - SALAMANDRE ÉLECTRIQUE - CHAUFFAGE RAYONNANT - 590 x 320 MM

Prix 880,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Modèle d'entrée de gamme idéal avec fonction de lift pratique. Cette salamandre se distingue par la facilité d'utilisation des deux zones de...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Salamandre électrique infra-rouge 590 x 320 mm
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Salamandres électriques

SAMMIC - Salamandre électrique infra-rouge 590 x 320 mm

Prix 1 404,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Salamandre à voûte mobile. 4000 W. Aire de cuisson : 590 x 320 x 200 mm. Idéale pour rôtir directement ou gratiner toutes sortes de produits...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Salamandre électrique infra-rouge - 440 x 320 mm
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Salamandres électriques

SAMMIC - Salamandre électrique infra-rouge - 440 x 320 mm

Prix 1 271,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Salamandre à voûte mobile. 2800 W. Aire de cuisson : 440 x 320 x 200 mm. Idéale pour rôtir directement ou gratiner toutes sortes de produits...


Voir modalités > MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Machine à glaçons paillettes à air - 130 kg / 24 heures sans réserve
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Glaçons paillettes

ICEMATIC - Machine à glaçons paillettes à air - 130 kg / 24 heures...

Prix 4 743,17€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Production : 130 kg/jour. Pas de stockage Carrosserie extérieur inox, intérieur polyéthylène.

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TEMPÉREUSE SUR TABLE - 2.5 kg Compacte BETATEMPER
  • -5%
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Tempéreuses chocolat

ICB - TEMPÉREUSE SUR TABLE - 2.5 kg Compacte BETATEMPER

Prix habituel 3 727,50€ -5% Prix 3 541,13€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Capacité de la cuve: 2,5 Kg. Refroidissement à air. Solide structure en acier inox. Dimensions compactes Idéal pour les débutants dans...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Coupe-légumes compact à 1 vitesse.
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Coupe-légumes

SAMMIC - Coupe-légumes compact à 1 vitesse 230 mono

Prix 1 251,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Bloc-moteur à 1 vitesse + trémie coupe-légumes. Production/heure: 50 kg - 350 kg Confort maximum pour l’utilisateur, Conception...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > GUITARE PÂTISSIÈRE AUTOMATIQUE PRODUITS SOLIDES 40 X 40 CM
  • -10%
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Guitares pâtissières

ICB - GUITARE PÂTISSIÈRE MOTORISÉ PRODUITS SOLIDES 40 X 40 CM

Prix habituel 8 074,50€ -10% Prix 7 267,05€
HT Livraison entre 3/4 semaines
Découpeur de pralines pour pâtes dures, parfaits et pralines avec noix ou fruits. Appareil professionnel. Fabriqué en Italie. Parfaitement...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Coupe-légumes 2 vitesses
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Coupe-légumes

AFI - Coupe-légumes 2 vitesses

Prix 3 402,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plus de 90 % des composants sont recyclables
Flexipan® Origine - Moyennes quenelles 43 empreintes530x325 (GN1/1)
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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Moyennes quenelles 43 empreintes 530x325 (GN1/1)

Prix 74,65€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Flexipan® Origine - Mini-Quenelles 32 empreintes plaque 530x325 (GN1/1)
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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Mini-Quenelles 32 empreintes plaque 530x325...

Prix 74,65€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
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