MAXIMA - FRITEUSE 11L

Point forts :

• Grâce à sa capacité de 11 litres, cette friteuse polyvalente peut non seulement préparer 1,4 kg de frites, mais aussi d'autres types de snacks frits.
• La friteuse dispose d'un thermostat réglable avec des températures comprises entre 50°C et 200°C.
• Ainsi, vous pouvez toujours choisir la température précise pour préparer différents produits.
• Cette grande friteuse dispose également d'un témoin lumineux orange qui indique quand l'huile a atteint la bonne température
• Les produits sortent croustillants et pleins de croquant.

Friture de grandes quantités

• Travailler en toute sécurité est très important dans le secteur de la restauration, surtout lorsqu'il s'agit de frire des produits à des températures allant jusqu'à 200°C.
• C'est pourquoi cette friteuse professionnelle est équipée d'un couvercle amovible.
• Pendant la friture, vous pouvez fermer la friteuse pour éviter les projections d'huile.
• La poignée du panier à friture et le couvercle sont résistants à la chaleur pour des raisons de sécurité.
• En outre, un emplacement stable qui empêche le déplacement de la friteuse ajoute à la sécurité, c'est pourquoi des pieds en caoutchouc sont inclus sur cette friteuse.
• Cette grande friteuse est idéale pour frire de grandes quantités ou pour augmenter la capacité de friture de votre cuisine.
• Pendant la friture, les miettes tombent souvent au fond et brûlent, mais grâce à la zone froide intégrée, l'huile sous l'élément chauffant chauffe moins, ce qui empêche ce phénomène de se produire.
• Par conséquent, l'huile dure plus longtemps et n'a pas besoin d'être remplacée aussi souvent.

Facile à nettoyer

• Pour nettoyer cette friteuse, vous avez besoin d'une brosse douce, d'eau chaude et d'un détergent doux.
• Toutes les pièces sont amovibles et peuvent d'abord être trempées dans de l'eau chaude savonneuse pour dissoudre la plupart des résidus d'huile et de graisse.
• Il suffit ensuite de brosser les pièces pour les nettoyer.
• Le boîtier en acier inoxydable peut être essuyé avec un chiffon humide.

Avantages

• Grande friteuse professionnelle pour une utilisation intensive
• Préparez facilement 1,4 kg de frites et autres snacks dans cette friteuse polyvalente
• Thermostat pratique pour régler précisément la température souhaitée
• Couvercle amovible et poignée résistante à la chaleur
• Toutes les pièces sont amovibles et faciles à nettoyer

Inconvénients

• Les pièces séparées ne vont pas au lave-vaisselle

Contexte d’application :

• Boulangerie – pâtisserie – snacking

Caractéristiques techniques du produit :

• Friteuse de 11L
• Composants robustes
• Thermostat entre 50 °C et 200 °C
• Témoin lumineux de température
• Poignée résistante à la chaleur
• Repose sur 4 pieds en caoutchouc
• Construction très durable
• Conception hygiénique
• Poids net : 8,9 kg
• Capacité en frites : 1,4 kg
• Dimensions du panier : L200 x P260 x H110 mm
• Dimensions de l'appareil : L275 x P475 x H350 mm
• Puissance électrique totale : 3,0 kW
• Puissance : 230V / 50Hz / 1Phase 3000 Watt

Entretien :

• Facile à entretenir