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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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Voir modalités > USAGE SEMI-INTENSIF >Voir le classement des gammes > BROYEUR À GLACE DE TABLE
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Broyeuses à glaçons de table

SOFRACA - BROYEUR À GLACE DE TABLE 6 kg/mn

Prix 829,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Parfait pour la préparation de cocktails, de boissons et de desserts givrés, mais aussi pour la présentation optimale de fruits et de plats ou...


Voir modalités > USAGE SEMI-INTENSIF >Voir le classement des gammes > SALAMANDRE L 75 - GAZ - BASE MOBILE
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Salamandres gaz

SOFRACA - SALAMANDRE L 75 - GAZ - BASE MOBILE - ACIER CHROMÉ

Prix 3 034,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grille acier chromé. Idéal pour le glaçage. Destiné aux professionnels de la restauration rapide (snacks, sandwicheries, etc.). Gaz...

USAGE INTENSIF >Voir le classement des gammes > Trancheur GL-300 230-400/50/3
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Trancheurs manuels charcuteries

SAMMIC - Trancheur manuel jambon GL- Ø 30 cm - 230-400/50/3 -...

Prix 3 040,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le trancheur GL-300 230-400/50/3 est le tranchoir indispensable pour les professionnels des métiers de bouche. Avec sa lame de 300 mm et sa...

USAGE INTENSIF >Voir le classement des gammes > Trancheur GL-300 230/50/1
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Trancheurs manuels charcuteries

SAMMIC - Trancheur manuel jambon GL- Ø 30 cm - 230/50/1 - Moteur...

Prix 3 139,02€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le trancheur GL-300 230/50/1 est le tranchoir indispensable pour les professionnels des métiers de bouche. Avec sa lame de 300 mm et sa position...

USAGE INTENSIF >Voir le classement des gammes > Trancheur GL-300 220/60/1 KSA
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Trancheurs manuels charcuteries

SAMMIC - Trancheur manuel jambon GGS - Ø 30 cm - 230/50/1 - Moteur...

Prix 3 127,19€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Avec sa lame de 300 mm et sa position verticale, Facilité de sélection de l`épaisseur de coupe de 0 à 15 mm, Il est idéal pour trancher la...

USAGE NORMAL >Voir le classement des gammes > MAXIMA - CUTTER PROFESSIONNEL 9L
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Cutters professionnels

MAXIMA - CUTTER PROFESSIONNEL 9L

Prix 395,99€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le Cutter/Coupe-légumes  est indispensable pour les professionnels de la restauration. Il est composé d’un bloc moteur à vitesse variable 1100...


Voir modalités > USAGE SEMI-INTENSIF >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - SANS DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - SANS DOSSERET-...

Prix 2 824,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour la conservation des aliments  L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température de -2/+8°C Volume net de 464...


Voir modalités > USAGE SEMI-INTENSIF >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - AVEC DOSSERET - 3 PORTES - AVEC GROUPE LOGE
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE 464 L - 3 PORTES - AVEC DOSSERET...

Prix 3 512,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 3 portes de 464 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret....


Voir modalités > USAGE SEMI-INTENSIF >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE - 2°C/+8°C
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Tables positives réfrigérées

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE -2°C/+8°C 2 PORTES INOX - AVEC...

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et avec dosseret....

USAGE NORMAL >Voir le classement des gammes > TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 2P -2°C/+8°C - 234L - SANS DOSSERET H85 CM
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Tables positives réfrigérées

AFI - TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 2P -2°C/+8°C - 234L - SANS DOSSERET...

Prix 1 662,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
GROUPE TROPICALISÉ. Prévues pour température ambiante maximale de 43°C. Sur roulettes. AISI 304 18/10. Dos galvanisé. Évaporateur à...

USAGE SEMI-INTENSIF >Voir le classement des gammes > FRITEUSE ÉLECTRIQUE 50L 400 V
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Friteuses électriques

BARTSCHER - FRITEUSE ÉLECTRIQUE 50L 400 V

Prix 1 469,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cette friteuse avec une très grande cuve est conçue pour frire des aliments particulièrement grands. La grande surface des paniers de friture...


Voir modalités > USAGE SEMI-INTENSIF >Voir le classement des gammes > CHAUFFE SAUCISSES - GAMME TRADITION - 4 PLOTS
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Hot-dogs

SOFRACA - CHAUFFE SAUCISSES - GAMME TRADITION - 4 PLOTS

Prix 808,92€
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La référence des chauffe-pains depuis 1964, il dispose de thermostat de précision pour mieux ajuster la chaleur. Nombres de Plots : 4 Capacité...

USAGE SEMI-INTENSIF >Voir le classement des gammes > Italforni - Four à pizza - Série TK - 1 chambre - 6 pizzas - Commandes digitales
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Fours à pizzas 1 chambre

ITALFORNI - Four à pizza - 1 chambre - 6 pizzas - Série TK -...

Prix 3 651,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Commandes digitales Four superposable Taille de chambre : 660 x 990 Alimentation électrique 1 chambre 6 pizzas


Voir modalités > USAGE SEMI-INTENSIF >Voir le classement des gammes > Salamandre gaz traversante
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Salamandres gaz

TECNOINOX - Salamandre gaz traversante - 575 x 400 mm

Prix 2 580,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Robinet à soupape. Bac de récupération des graisses amovible Grille en acier chromé amovible avec poignées résistant à la chaleur.

USAGE SEMI-INTENSIF >Voir le classement des gammes > SALAMANDRE -GRILL ÉLECTRIQUE - CHAUFFAGE RAYONNANT - 700 x 330 MM
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Salamandres

BARTSCHER - SALAMANDRE - GRILL ÉLECTRIQUE - 2 EN 1 - CHAUFFAGE...

Prix 890,00€
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Cette salamandre combinée compacte pour griller et gratiner dispose d'une plaque de grillade puissante avec 2 zones chauffantes commutables...


Voir modalités > USAGE SEMI-INTENSIF >Voir le classement des gammes > Salamandre gaz base mobile 8 positions 575 x 400 mm
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Salamandres gaz

NOSEM - Salamandre gaz base mobile 8 positions 575 x 400 mm

Prix 2 890,30€
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La base mobile peut-être réglée sur 8 positions grâce à un système de crémaillère. Surface utile de 575 x 400 mm, Allumage piezo électrique.


Voir modalités > USAGE SEMI-INTENSIF >Voir le classement des gammes > Salamandre électrique plafond mobile - 740 x 375 mm
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Salamandres électriques

NOSEM - Salamandre électrique plafond mobile - 740 x 375 mm

Prix 4 439,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le passage libre de la voûte permet d’utiliser toutes les dimensions de plats. Les salamandres à plafond mobile se règlent au millimètre près et...

USAGE NORMAL >Voir le classement des gammes > MACHINE SOUS-VIDE JOINT 44 CM
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Machines sous-vide

MAXIMA - MACHINE SOUS-VIDE JOINT 44 CM

Prix 1 883,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Vous pouvez rapidement emballer de la viande, du poisson, des légumes ou des fruits. Cette machine à emballer sous vide convient aux sacs sous...

USAGE SEMI-INTENSIF >Voir le classement des gammes > Flexipan® Origine -...
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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Cuillères 36 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Brioches Longues 20 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Mini-cylindres 54 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Mini-Tartelettes 60 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Pomponnettes 96 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Mini-œufs 56 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Mini Saint-Honoré Couronnes 35 emp. pour plq...

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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Quiches / Tartes 15 emp. diam 93 mm pour plq...

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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Mini Quiches 48 emp. pour plq 600x400

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Moules tartelettes Flexipan AIR

Flexipan® Air - Mince Pies 40 Emp. Pour plq 600x400

Prix 54,10€
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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Mini-tartelettes cannelées 40 emp. pour plq...

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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - ©Volcans 18 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
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Moules Flexipan Origine

Flexipan® Origine - Mini Ovales 50 emp. pour plq 600x400

Prix 102,13€
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Crêpières électriques

CASSELIN - STAND AMBULANTE À CRÊPES

Prix 1 899,00€
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Coffres de conservation chaud

CASSELIN - COFFRE DE CONSERVATION ET DE MAINTIEN EN TEMPÉRATURE...

Prix 4 999,00€
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Voir modalités > USAGE SEMI-INTENSIF >Voir le classement des gammes > CASSELIN - DISTRIBUTEUR DE PÂTES RÉFRIGÉRÉ EUTECTIQUE 8 LITRES
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Distributeurs de pâtes réfrigérées

CASSELIN - DISTRIBUTEUR DE PÂTES RÉFRIGÉRÉ EUTECTIQUE 8 LITRES

Prix 389,00€
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Voir modalités > USAGE SEMI-INTENSIF >Voir le classement des gammes > CASSELIN - TOASTEUR DOUBLE 4 PINCES
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Toasters grill multifonctions

CASSELIN - TOASTEUR DOUBLE 4 PINCES

Prix 559,00€
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