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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Trancheuse à pain manuelle Éco+ DURO 450
  • -10%

JAC - TRANCHEUSE À PAIN SEMI-AUTOMATIQUE DURO 450

Prix habituel 3 831,00€ -10% Prix 3 447,90€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Elle fait partie des coupeuses à pain traditionnelles les plus vendues en boulangeries. Modèle  historique par excellence, avec une...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Trancheuse à pain manuelle Éco+ DURO 450 vue latérale
  • -10%

JAC - TRANCHEUSE À PAIN SEMI-AUTOMATIQUE DURO 450M

Prix habituel 4 790,00€ -10% Prix 4 311,00€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Elle fait partie des coupeuses à pain traditionnelles les plus vendues en boulangeries. Modèle  historique par excellence, avec une...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE DE FERMENTATION

MAXIMA - ARMOIRE DE FERMENTATION - CHAMBRE DE POUSSE - 8 NIVEAUX -...

Prix 2 370,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes. Comporte un système d’humidification de l'air et de réglage de la température...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE DE FERMENTATION AVEC HUMIDIFICATEUR - CONTROLES DIGITALES - PROGRAMMABLES - PORTE VITREE

BARON - ARMOIRE DE FERMENTATION AVEC HUMIDIFICATEUR - CONTROLES...

Prix 2 826,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plage de température allant de 25°C à 65°C pour garantir un grand contrôle sur vos cuissons. Bonne capacité allant jusqu’à 10 plaques GN 60x30...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE A KEBAB GYROS 2 BRULEURS
  • -33%

MAXIMA - MACHINE A KEBAB GYROS 2 BRULEURS

Prix habituel 1 360,00€ -33% Prix 911,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grill à kebab électrique professionnel idéal pour la cuisson de shawarma, de gyros ou viande à kebab Deux brûleurs permet de cuire jusqu'à 20 kg...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
Voir modalités >
TABLE SNACK POSITIVE +4/+10°C - 606 L - 3 PORTES PLEINES - PROF. 800 - 600 X 400 - AVEC VITRINE
  • -15%

DALMEC - TABLE SNACK POSITIVE +4/+10°C - 606 L - 3 PORTES PLEINES -...

Prix habituel 5 712,00€ -15% Prix 4 855,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table snack réfrigérée positive +4/+10°C 3 portes de 606 litres, 600 X 400 Avec vitrine de protection Cette table réfrigérée positive, peut...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE 10 BACS GN
  • -10%

AFI - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE 10 BACS GN 1/1 60X40 CM

Prix habituel 4 084,00€ -10% Prix 3 675,60€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chambre de refroidissement en acier AISI 304 avec coins arrondis en bas pour un nettoyage facile. Compresseur à haute efficacité. Compatible...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOURS À PIZZAS (NFP44)
  • -15%

AFI - FOURS À PIZZAS 2 x 4 PIZZAS Ø 33 CM

Prix habituel 1 963,00€ -15% Prix 1 668,55€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 chambres de cuissons Capacités: 2 x 4 pizzas 8 pizzas Ø 33 cm Sole en pierre réfractaire Isolation thermique totale grâce à une épaisseur...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - FOURS À PIZZAS (SB4+4)

AFI - Four à pizzas 2 x 4 pizzas Ø 34 cm 2 chambre de cuisson

Prix 3 916,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plage de température de 60 ° C jusqu'à : 450 °C 2 chambres de cuissons Capacités:2 x 4 pizzas 8 pizzas Ø 34 cm Sole en pierre réfractaire...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOURS À PIZZAS (SB6+6)
  • -15%

AFI - FOURS À PIZZAS 2 x 6 PIZZAS Ø 34 CM

Prix habituel 5 131,00€ -15% Prix 4 361,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fabricant: AFI Collin-Lucy Plage de température de 60 ° C jusqu'à : 450 °C 2 chambres de cuissons Capacités:2 x 6 pizzas 9 pizzas Ø 34 cm...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Trancheuse à pain manuelle Éco+ DURO 450 vue latérale
  • -10%

JAC - TRANCHEUSE À PAIN SEMI-AUTOMATIQUE DURO 600

Prix habituel 4 490,00€ -10% Prix 4 041,00€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Elle fait partie des coupeuses à pain traditionnelles les plus vendues en boulangeries. Modèle  historique par excellence, avec une...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Fondoir d'exposition 7 kg  Stilosa
  • -5%

FBM - Couleuse fontaine d'exposition Glacerie 7 kg Stilosa

Prix habituel 6 700,00€ -5% Prix 6 365,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Assistance technique FR gratuit 24 mois Chauffage du réservoir sec. Construit entièrement en acier inox AISI 304. Faible consommation...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée à chariot positive - GN 2/1 et 600 x 400 - Groupe logé - 2 portes pleines - 1950 litres
  • -45%

Coldline - Armoire réfrigérée à chariot positive - GN 2/1 et 600 x...

Prix habituel 8 265,00€ -45% Prix 4 545,75€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
DÉJÀ UTILIS É  :  NON DÉFAUT D'ASPECT  :  NON DÉFORMATION  :  NON RAYURES  :  OUI FILM PROTECTION D'ORIGINE   :  OUI...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > COLDLINE - Armoire réfrigérée à chariot positive -2° + 8°C - 830 litres - GN 2/1 et 600 x 400 - Groupe logé - 1 porte vitrée

COLDLINE - Armoire réfrigérée à chariot positive -2° + 8°C - 830...

Prix 8 307,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Encombrement réduit (profondeur 815 mm) Construction monocoque Isolation 75 mm Groupe tropicalisé +43°C Réfrigération ventilée GN 2/1 ou...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Elettrobar - Lave-vaisselle à capot 15 litres commandes électroniques - Panier 500 x 500 mm - NIAGARA
  • -15%

Elettrobar - Lave-vaisselle à capot 15 litres commandes...

Prix habituel 5 565,09€ -15% Prix 4 730,33€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Commandes électroniques en haut Affichage digital des températures Capot double paroi Lavage des assiettes à pizza et des plateaux GN 1/1...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Formeuse pour pizzas Ø 350 mm 230 MONO

DIAMOND - Formeuse pour pizzas Ø 350 mm 230 MONO

Prix 5 656,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 thermostats électroniques 1 timer pour réglage du temps de contact


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four électrique d'angle 2 chambres 2 x 8 pizzas Ø 35 cm

DIAMOND - Four électrique d'angle 2 chambres 2 x 8 pizzas Ø 35 cm

Prix 13 694,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 x 8 pizzas Ø 35 cm Récupérateur de chaleur, dispositif unique permettant des économies d'énergie Documents techniques disponibles


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale 42L 2 vit - digitale sur roues
  • -15%

DIAMOND - Pétrin à spirale 42L 2 vit - digitale sur roues

Prix habituel 2 583,90€ -15% Prix 2 196,32€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Panneau commande digital (fonctionnement manuel ou automatique).


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale 53L 2 vit -  digitale sur roues
  • -15%

DIAMOND - Pétrin à spirale 53L 2 vit - digitale sur roues

Prix habituel 2 791,80€ -15% Prix 2 373,03€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenance


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale 53L 2 vit - Tête relevable cuve amovible - digitale sur roues
  • -15%

DIAMOND - Pétrin à spirale 53L 2 vit - Tête relevable cuve amovible...

Prix habituel 3 786,20€ -15% Prix 3 218,27€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 2 x 16 litres

CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 2 x 16 litres

Prix 2 727,43€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 16 litres

CASSELIN - Friteuse électrique sur pieds 16 litres

Prix 1 657,43€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Jeu de housse p. table...

Jeu de housse p. table bist. haute 700 S

Prix 45,00€
HT
La housse de mange-debout sobre et intemporelle en noir convient à toutes les occasions. La housse de protection facile à changer pardonne tous...

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