Tous nos équipements pros

Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - FOURS À CONVECTION AVEC HUMIDIFICATEUR -PROGRAMMABLE- 10 NIVEAUX
  • -15%

AFI - Four à convection électrique humidificateur 10 niveaux...

Prix habituel 4 335,00€ -15% Prix 3 684,75€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
FOUR À CONVECTION AVEC HUMIDIFICATEUR - PROGRAMMABLE - 10 NIV. GN 1/1 - MODULAR idéal pour les professionnels en restauration. Thermostat...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - FOURS À CONVECTION AVEC HUMIDIFICATEUR - ÉLECTROMÉCANIQUES - 10 NIVEAUX
  • -15%

AFI - Four à convection électrique humidificateur 10 niveaux...

Prix habituel 4 335,00€ -15% Prix 3 684,75€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
FOUR À CONVECTION AVEC HUMIDIFICATEUR - ÉLECTROMÉCANIQUES - 10 NIV. GN 1/1 - MODULAR idéal pour les professionnels en restauration. Thermostat...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE DE FERMENTATION

MAXIMA - ARMOIRE DE FERMENTATION - CHAMBRE DE POUSSE - 8 NIVEAUX -...

Prix 2 370,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes. Comporte un système d’humidification de l'air et de réglage de la température...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE DE FERMENTATION AVEC HUMIDIFICATEUR - CONTROLES DIGITALES - PROGRAMMABLES - PORTE VITREE

BARON - ARMOIRE DE FERMENTATION AVEC HUMIDIFICATEUR - CONTROLES...

Prix 2 826,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plage de température allant de 25°C à 65°C pour garantir un grand contrôle sur vos cuissons. Bonne capacité allant jusqu’à 10 plaques GN 60x30...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE A KEBAB GYROS 2 BRULEURS
  • -33%

MAXIMA - MACHINE A KEBAB GYROS 2 BRULEURS

Prix habituel 1 360,00€ -33% Prix 911,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grill à kebab électrique professionnel idéal pour la cuisson de shawarma, de gyros ou viande à kebab Deux brûleurs permet de cuire jusqu'à 20 kg...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes >
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SALADETTE VITRÉE  GN 1/1 4P +4/+10°C 630 L -
  • -15%

DALMEC - SALADETTE VITRÉE GN 1/1 4P +4/+10°C 630 L HAUT 110 CM

Prix habituel 5 478,21€ -15% Prix 4 656,48€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe frigorifique “monobloc” extractible et tropicalisé Froid ventilé Isolation 60 mm sans CFC


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE GAZ - 2 X 14L

FURNOTEL - FRITEUSE COFFRE GAZ - 2 X 14L

Prix 4 854,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Résistance amovible pour un nettoyage facile sur modèles électriques Brûleurs Inox AISI 304 garantissant l’uniformité du chauffage sur modèles...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE GAZ - 2 X 20L

FURNOTEL - FRITEUSE COFFRE GAZ - 2 X 20L

Prix 5 172,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Résistance amovible pour un nettoyage facile sur modèles électriques Brûleurs Inox AISI 304 garantissant l’uniformité du chauffage sur modèles...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FURNOTEL - FRITEUSE COFFRE GAZ - 1 BAC 20L

FURNOTEL - FRITEUSE COFFRE GAZ - 1 BAC 20L

Prix 2 833,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Résistance amovible pour un nettoyage facile sur modèles électriques Brûleurs Inox AISI 304 garantissant l’uniformité du chauffage sur modèles...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FRITEUSE COFFRE GAZ - 1 BAC 14L

FURNOTEL - FRITEUSE COFFRE GAZ - 1 BAC 14L

Prix 2 723,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Résistance amovible pour un nettoyage facile sur modèles électriques Brûleurs Inox AISI 304 garantissant l’uniformité du chauffage sur modèles...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - REFROIDISSEURS DE BOUTEILLES - SÉRIE BRASSERIE - P. COULISSANTES - 300 L

AFI - REFROIDISSEUR DE BOUTEILLES BAHUT - SÉRIE BRASSERIE - P....

Prix 955,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour les restaurants et snacking  Afin de  refroidir rapidement les bouteilles pour qu’elles soient prêtes à être consommées....

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOURS À PIZZAS (NFP44)
  • -15%

AFI - FOURS À PIZZAS 2 x 4 PIZZAS Ø 33 CM

Prix habituel 1 963,00€ -15% Prix 1 668,55€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 chambres de cuissons Capacités: 2 x 4 pizzas 8 pizzas Ø 33 cm Sole en pierre réfractaire Isolation thermique totale grâce à une épaisseur...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - FOURS À PIZZAS (SB4+4)

AFI - Four à pizzas 2 x 4 pizzas Ø 34 cm 2 chambre de cuisson

Prix 3 916,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plage de température de 60 ° C jusqu'à : 450 °C 2 chambres de cuissons Capacités:2 x 4 pizzas 8 pizzas Ø 34 cm Sole en pierre réfractaire...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOURS À PIZZAS (SB6+6)
  • -15%

AFI - FOURS À PIZZAS 2 x 6 PIZZAS Ø 34 CM

Prix habituel 5 131,00€ -15% Prix 4 361,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fabricant: AFI Collin-Lucy Plage de température de 60 ° C jusqu'à : 450 °C 2 chambres de cuissons Capacités:2 x 6 pizzas 9 pizzas Ø 34 cm...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOT DE MAINTIEN AU CHAUD 8 X GN 1/1 +30°C/+120°C ÉCRAN TACTILE

MODULINE - CHARIOT DE MAINTIEN AU CHAUD 8 X GN 1/1 +30°C/+120°C...

Prix 4 639,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Chambre clos étanche avec angles arrondis. Bords butoirs en plastique. Calorîfugeage total avec de la laine de roche ou de verre.

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CHARIOT DE MAINTIEN AU CHAUD 8/16 X NIVEAUX  +30°C/+120°C ÉCRAN TACTILE

MODULINE - CHARIOT DE MAINTIEN AU CHAUD 8/16 X NIVEAUX...

Prix 5 297,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéal pour : RESTAURATION COMMERCIALE ECOLES ET HOPITAUX BANQUETING SELF SERVICE COLLECTIVITES

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 6 X GN 1/1 +30°/+160°C ÉLECTROMÉCANIQUE ET HUMIDIFICATEUR ET AFFICHAGE DIGITAL

MODULINE - CHARIOT DE REMISE EN TEMPÉRATURE 6 X GN 1/1 +30°/+160°C...

Prix 6 213,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Commandes simplifiées d’utilisation intuitive Sonnerie de fin de cycle 12 assiettes de 200/260 mm Chambre avec thermostat de sécurité...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 6 X GN 1/1 ÉCRAN TACTILE

MODULINE - CHARIOT DE REMISE EN TEMPÉRATURE 6 X GN 1/1 ÉCRAN...

Prix 7 019,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Commandes simplifiées d’utilisation intuitive Sonnerie de fin de cycle 12 assiettes de 200/260 mm Chambre avec thermostat de sécurité...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE 10 X GN 1/1 ÉLECTROMÉCANIQUE AVEC HUMIDIFICATEUR

MODULINE - CHARIOT DE REMISE EN TEMPÉRATURE 10 X GN 1/1...

Prix 5 640,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Commandes simplifiées d’utilisation intuitive Sonnerie de fin de cycle 12 assiettes de 200/260 mm Chambre avec thermostat de sécurité


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire de congélation ventilée, 400 litres, 1 porte
  • -37%

Armoire de congélation ventilée, 400 litres, 1 porte

Prix habituel 2 538,00€ -37% Prix 1 598,94€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
ATTENTION : article d’occasion mais reconditionné par nos soins 400 litres


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Formeuse pour pizzas Ø 350 mm 230 MONO

DIAMOND - Formeuse pour pizzas Ø 350 mm 230 MONO

Prix 5 656,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 thermostats électroniques 1 timer pour réglage du temps de contact


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four électrique d'angle 2 chambres 2 x 8 pizzas Ø 35 cm

DIAMOND - Four électrique d'angle 2 chambres 2 x 8 pizzas Ø 35 cm

Prix 13 694,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 x 8 pizzas Ø 35 cm Récupérateur de chaleur, dispositif unique permettant des économies d'énergie Documents techniques disponibles


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale 85L 2 vit digitale, 2 roues et 2 vérins
  • -15%

DIAMOND - Pétrin à spirale 85L 2 vit digitale 2 roues et 2 vérins

Prix habituel 6 710,00€ -15% Prix 5 703,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
programmation automatique ou manuel


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale 42L 2 vit - digitale sur roues
  • -15%

DIAMOND - Pétrin à spirale 42L 2 vit - digitale sur roues

Prix habituel 2 583,90€ -15% Prix 2 196,32€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Panneau commande digital (fonctionnement manuel ou automatique).


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale 53L 2 vit -  digitale sur roues
  • -15%

DIAMOND - Pétrin à spirale 53L 2 vit - digitale sur roues

Prix habituel 2 791,80€ -15% Prix 2 373,03€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenance


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale 53L 2 vit - Tête relevable cuve amovible - digitale sur roues
  • -15%

DIAMOND - Pétrin à spirale 53L 2 vit - Tête relevable cuve amovible...

Prix habituel 3 786,20€ -15% Prix 3 218,27€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Chariot à claies Gigasteam...

Chariot à claies Gigasteam 20110

Prix 3 349,00€
HT
Pour un changement rapide : le chariot à claies est le complément parfait au four mixte Gigasteam 20110DRS, car quand le temps presse, chaque...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Chariot Gastronorm AGN700-2/1

Chariot Gastronorm AGN700-2/1

Prix 235,00€
HT
Chariot de débarrassage GN pour bacs 2/1 et 1/1 – 7 plateaux, peut être équipé des deux côtés, Tablette jusqu’à 18 kg, 4 Roulettes de direction...

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