Tous nos équipements pros

Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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  • Composition : Acier inoxydable 10/18
  • Hauteur (cm) : 30
  • Hauteur (cm) : 30.0
  • Hauteur (cm) : 72.5
  • Hauteur (cm) : 77 cm
  • Hauteur (cm) : 77 cm
  • Hauteur (cm) : 77 cm
  • Hauteur (cm) : 77 cm
  • Hauteur (cm) : 77 cm
  • Hauteur (cm) : 77 cm
  • Hauteur (cm) : 77 cm
  • Hauteur (cm) : 77 cm
  • Hauteur (cm) : 77 cm
  • Hauteur (cm) : 77 cm
  • Hauteur (cm) : 77 cm
  • Hauteur (cm) : 85-90 cm
  • Hauteur (cm) : 85-90 cm
  • Hauteur (cm) : 85-90 cm
  • Hauteur (cm) : 85/87,5
  • Hauteur (cm) : 85/87,5
  • Hauteur (cm) : 110-115 cm

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes >
Voir modalités > SOFRACA - GRILL PANINI SANDWICH GM - 2 PLAQUES RAINUREES - 230 V 3000
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Grills panini

SOFRACA - GRILL PANINI SANDWICH GM - 2 PLAQUES RAINUREES - 230 V...

Prix 1 261,05€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le Grill simple spécial sandwich. Permet un temps de cuisson rapide (environ 1 min 30 à 1 min 50), une capacité (en pièces) : 2 à 3, un débit...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > ARMOIRE DE FERMENTATION
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Armoires de fermentation

MAXIMA - ARMOIRE DE FERMENTATION - CHAMBRE DE POUSSE - 8 NIVEAUX -...

Prix 2 370,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes. Comporte un système d’humidification de l'air et de réglage de la température...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > ARMOIRE DE FERMENTATION AVEC HUMIDIFICATEUR - CONTROLES DIGITALES - PROGRAMMABLES - PORTE VITREE
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Armoires de fermentation

BARON - ARMOIRE DE FERMENTATION AVEC HUMIDIFICATEUR - CONTROLES...

Prix 2 826,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plage de température allant de 25°C à 65°C pour garantir un grand contrôle sur vos cuissons. Bonne capacité allant jusqu’à 10 plaques GN 60x30...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > MACHINE A KEBAB GYROS 2 BRULEURS
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Shoarmas / Grills Doner / Kebab

MAXIMA - MACHINE A KEBAB GYROS 2 BRULEURS

Prix 1 360,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grill à kebab électrique professionnel idéal pour la cuisson de shawarma, de gyros ou viande à kebab Deux brûleurs permet de cuire jusqu'à 20 kg...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes >
Voir modalités > SALADETTE VITRÉE GN 1/1 2 PORTES +4/+10°C 630 L
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Meubles Saladette

DALMEC - SALADETTE VITRÉE GN 1/1 2 PORTES +4/+10°C 630 L

Prix 3 739,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Intérieur et extérieur en acier inox et plan de travail en aisi 304. Groupe frigorifique “monobloc” extractible et tropicalisé. Froid ventilé....

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Voir modalités > DALMEC - SALADETTE GN 1/1...
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Meubles Saladette

DALMEC - SALADETTE GN 1/1 4P +4/+10°C 630 L GAZ R134A

Prix 5 249,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe frigorifique “monobloc” extractible et tropicalisé Froid ventilé Isolation 60 mm sans CFC TYPE DE GAZ R134A

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes >
Voir modalités > SALADETTE VITRÉE GN 1/1 4P +4/+10°C 630 L -
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Meubles Saladette

DALMEC - SALADETTE VITRÉE GN 1/1 4P +4/+10°C 630 L HAUT 110 CM

Prix 5 478,21€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Groupe frigorifique “monobloc” extractible et tropicalisé Froid ventilé Isolation 60 mm sans CFC

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > FOURS À PIZZAS (NFP44)
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Fours à pizzas 2 chambres

AFI - FOURS À PIZZAS 2 x 4 PIZZAS Ø 33 CM

Prix 1 963,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 chambres de cuissons Capacités: 2 x 4 pizzas 8 pizzas Ø 33 cm Sole en pierre réfractaire Isolation thermique totale grâce à une épaisseur...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > AFI - FOURS À PIZZAS (SB4+4)
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Fours à pizzas 2 chambres

AFI - Four à pizzas 2 x 4 pizzas Ø 34 cm 2 chambre de cuisson

Prix 3 916,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plage de température de 60 ° C jusqu'à : 450 °C 2 chambres de cuissons Capacités:2 x 4 pizzas 8 pizzas Ø 34 cm Sole en pierre réfractaire...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > FOURS À PIZZAS (SB6+6)
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Fours à pizzas 2 chambres

AFI - FOURS À PIZZAS 2 x 6 PIZZAS Ø 34 CM

Prix 5 131,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fabricant: AFI Collin-Lucy Plage de température de 60 ° C jusqu'à : 450 °C 2 chambres de cuissons Capacités:2 x 6 pizzas 9 pizzas Ø 34 cm...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes >
Voir modalités > Desserte réfrigérée positive sans dosseret
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Dessertes positives

DALMEC - Desserte réfrigérée positive sans dosseret 0/+10°C - 350 L...

Prix 4 063,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Tout INOX Angles intérieurs arrondis pour un nettoyage aisé, portes avec fermeture automatique et joints magnétiques. Cette table réfrigérée...

USAGE OCCASIONNELVoir le classement des gammes > EXTRACTEUR FOUR COMBI STEAMER 7X 1/1 GN
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Fours mixtes

MAXIMA - EXTRACTEUR FOUR COMBI STEAMER 7X 1/1 GN

Prix 975,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Hotte aspirante est adaptée au four mixte 7x 1/1 GN Assure une bonne ventilation dans la cuisine

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > Unifrigor - Arrière-bar Inox - 223 litres - Série LEDS - Groupe logé - 2 petites portes vitrées
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Arrière-bars

UNIFRIGOR - Arrière-bar Inox - 223 litres - Série LEDS - Groupe...

Prix 4 133,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...

USAGE INTENSEVoir le classement des gammes > Unifrigor - Arrière-bar Inox - Série LEDS - Groupe logé - 3 larges portes vitrées - 736 litres - U73LVI
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Arrière-bars

UNIFRIGOR - Arrière-bar Inox - 736 litres Série LEDS - Groupe logé...

Prix 6 684,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Éclairage LED blanc d’origine : durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un néon traditionnel Consommation d’énergie limitée Production de...

USAGE SEMI-INTENSIFVoir le classement des gammes > Presse-agrumes 12 fruits/mn Compact
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Presse-agrumes

FRUCOSOL - Presse-agrumes 12 fruits/mn Compact

Prix 1 900,00€
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Le presse-fruits, de l'orange automatique plus flexible du marché. Pour les espaces réduits

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Voir modalités > Formeuse pour pizzas Ø 350 mm 230 MONO
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Formeuses pizzas

DIAMOND - Formeuse pour pizzas Ø 350 mm 230 MONO

Prix 5 656,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 thermostats électroniques 1 timer pour réglage du temps de contact

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Voir modalités > Four électrique d'angle 2 chambres 2 x 8 pizzas Ø 35 cm
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Fours à pizzas 2 chambres

DIAMOND - Four électrique d'angle 2 chambres 2 x 8 pizzas Ø 35 cm

Prix 13 694,00€
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2 x 8 pizzas Ø 35 cm Récupérateur de chaleur, dispositif unique permettant des économies d'énergie Documents techniques disponibles

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Voir modalités > Pétrin à spirale 42L 2 vit - digitale sur roues
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Pétrins spirales fixes

DIAMOND - Pétrin à spirale 42L 2 vit - digitale sur roues

Prix 2 349,00€
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Panneau commande digital (fonctionnement manuel ou automatique).

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Voir modalités > Pétrin à spirale 53L 2 vit - digitale sur roues
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Pétrins spirales fixes

DIAMOND - Pétrin à spirale 53L 2 vit - digitale sur roues

Prix 2 538,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenance

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Voir modalités > Pétrin à spirale 53L 2 vit - Tête relevable cuve amovible - digitale sur roues
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Pétrins spirales relevables

DIAMOND - Pétrin à spirale 53L 2 vit - Tête relevable cuve amovible...

Prix 3 442,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
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