Tous nos équipements pros

Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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  • Composition : Acier inoxydable 10/18
  • Hauteur (cm) : 30
  • Hauteur (cm) : 30.0
  • Hauteur (cm) : 33,5 cm
  • Hauteur (cm) : 77 cm
  • Hauteur (cm) : 77 cm
  • Hauteur (cm) : 77 cm
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  • Hauteur (cm) : 77 cm
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  • Hauteur (cm) : 77 cm
  • Hauteur (cm) : 77 cm
  • Hauteur (cm) : 185,4 cm
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  • Hauteur (cm) : 202,5 cm
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  • Hauteur (cm) : 202,5 cm
  • Hauteur (cm) : 202,5 cm
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  • Hauteur (cm) : 211,5 cm
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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFRACA - GRILL PANINI SANDWICH GM - 2 PLAQUES RAINUREES - 230 V 3000
  • -15%

SOFRACA - GRILL PANINI SANDWICH GM - 2 PLAQUES RAINUREES - 230 V...

Prix habituel 1 261,05€ -15% Prix 1 071,89€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Le Grill simple spécial sandwich. Permet un temps de cuisson rapide (environ 1 min 30 à 1 min 50), une capacité (en pièces) : 2 à 3, un débit...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE DE FERMENTATION

MAXIMA - ARMOIRE DE FERMENTATION - CHAMBRE DE POUSSE - 8 NIVEAUX -...

Prix 2 370,90€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Idéale pour la planification et la fermentation de vos pâtes. Comporte un système d’humidification de l'air et de réglage de la température...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE DE FERMENTATION AVEC HUMIDIFICATEUR - CONTROLES DIGITALES - PROGRAMMABLES - PORTE VITREE

BARON - ARMOIRE DE FERMENTATION AVEC HUMIDIFICATEUR - CONTROLES...

Prix 2 826,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plage de température allant de 25°C à 65°C pour garantir un grand contrôle sur vos cuissons. Bonne capacité allant jusqu’à 10 plaques GN 60x30...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MACHINE A KEBAB GYROS 2 BRULEURS
  • -33%

MAXIMA - MACHINE A KEBAB GYROS 2 BRULEURS

Prix habituel 1 360,00€ -33% Prix 911,20€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grill à kebab électrique professionnel idéal pour la cuisson de shawarma, de gyros ou viande à kebab Deux brûleurs permet de cuire jusqu'à 20 kg...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOURS À PIZZAS (NFP44)
  • -15%

AFI - FOURS À PIZZAS 2 x 4 PIZZAS Ø 33 CM

Prix habituel 1 963,00€ -15% Prix 1 668,55€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 chambres de cuissons Capacités: 2 x 4 pizzas 8 pizzas Ø 33 cm Sole en pierre réfractaire Isolation thermique totale grâce à une épaisseur...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - FOURS À PIZZAS (SB4+4)

AFI - Four à pizzas 2 x 4 pizzas Ø 34 cm 2 chambre de cuisson

Prix 3 916,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plage de température de 60 ° C jusqu'à : 450 °C 2 chambres de cuissons Capacités:2 x 4 pizzas 8 pizzas Ø 34 cm Sole en pierre réfractaire...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > FOURS À PIZZAS (SB6+6)
  • -15%

AFI - FOURS À PIZZAS 2 x 6 PIZZAS Ø 34 CM

Prix habituel 5 131,00€ -15% Prix 4 361,35€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Fabricant: AFI Collin-Lucy Plage de température de 60 ° C jusqu'à : 450 °C 2 chambres de cuissons Capacités:2 x 6 pizzas 9 pizzas Ø 34 cm...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > EXTRACTEUR FOUR COMBI STEAMER  7X 1/1 GN

MAXIMA - EXTRACTEUR FOUR COMBI STEAMER 7X 1/1 GN

Prix 975,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Hotte aspirante est adaptée au four mixte 7x 1/1 GN Assure une bonne ventilation dans la cuisine


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C avec groupe - 700L - 1 porte pleine - NEOS

ILSA - Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C avec groupe - 700L -...

Prix 4 187,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grilles GN 2/1 Alimentation 230V/50Hz 1N Crémaillères amovibles sans outils pour grilles en ABS Unité de refroidissement à monobloc...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C - 700L - glissières embouties - 1 porte pleine - NEOS

ILSA - Armoire réfrigérée négative -20/-10 °C - 700L - glissières...

Prix 5 128,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grilles GN 2/1 Alimentation 230V/50Hz 1N Crémaillères amovibles sans outils pour grilles en ABS Unité de refroidissement à monobloc...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire ventilée -10°/-25°C - 400L - extérieur laqué blanc négative

FURNOTEL - Armoire ventilée -10°/-25°C - 400L - extérieur laqué...

Prix 1 971,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuve ABS à angles arrondis : facilité de nettoyage Thermostat électronique A ffichage digital Eclairage LED Fermeture à clef Porte...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire réfrigérée à chariot positive - GN 2/1 et 600 x 400 - Groupe logé - 2 portes pleines - 1950 litres
  • -45%

Coldline - Armoire réfrigérée à chariot positive - GN 2/1 et 600 x...

Prix habituel 8 265,00€ -45% Prix 4 545,75€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
DÉJÀ UTILIS É  :  NON DÉFAUT D'ASPECT  :  NON DÉFORMATION  :  NON RAYURES  :  OUI FILM PROTECTION D'ORIGINE   :  OUI...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > COLDLINE - Armoire réfrigérée à chariot positive -2° + 8°C - 830 litres - GN 2/1 et 600 x 400 - Groupe logé - 1 porte vitrée

COLDLINE - Armoire réfrigérée à chariot positive -2° + 8°C - 830...

Prix 8 307,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Encombrement réduit (profondeur 815 mm) Construction monocoque Isolation 75 mm Groupe tropicalisé +43°C Réfrigération ventilée GN 2/1 ou...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ILSA - Armoire réfrigérée positive 0/+10 °C - 1 porte vitrée - 700 L - AG71PV - NEOS - ILSA

ILSA - Armoire réfrigérée positive 0/+10 °C - 1 porte vitrée - 700...

Prix 4 856,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grilles GN 2/1 Alimentation 230V/50Hz 1N Crémaillères amovibles sans outils pour grilles en ABS Unité de refroidissement à monobloc...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ILSA - Armoire réfrigérée positive -2/+8 °C - 1 porte pleine - 700 L - AEV71P - EVOLUTION

ILSA - Armoire réfrigérée positive -2/+8 °C - 1 porte pleine - 700...

Prix 4 664,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grilles GN 2/1 Alimentation 230V/50Hz 1N Crémaillères amovibles sans outils pour grilles en ABS Unité de refroidissement à monobloc...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ILSA - Armoire de maturation -3/ +35°C - 1 porte vitrée - AM751IV - EVOLUTION

ILSA - Armoire de maturation -3/ +35°C - 1 porte vitrée - AM751IV -...

Prix 8 763,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Grilles GN 2/1 Alimentation 230V/50Hz 1N Dégivrage automatique Froid Ventilé Classe climatique 4 Serrure de série Armoire sans...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Formeuse pour pizzas Ø 350 mm 230 MONO

DIAMOND - Formeuse pour pizzas Ø 350 mm 230 MONO

Prix 5 656,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 thermostats électroniques 1 timer pour réglage du temps de contact


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Four électrique d'angle 2 chambres 2 x 8 pizzas Ø 35 cm

DIAMOND - Four électrique d'angle 2 chambres 2 x 8 pizzas Ø 35 cm

Prix 13 694,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
2 x 8 pizzas Ø 35 cm Récupérateur de chaleur, dispositif unique permettant des économies d'énergie Documents techniques disponibles


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale 42L 2 vit - digitale sur roues
  • -15%

DIAMOND - Pétrin à spirale 42L 2 vit - digitale sur roues

Prix habituel 2 583,90€ -15% Prix 2 196,32€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Panneau commande digital (fonctionnement manuel ou automatique).


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale 53L 2 vit -  digitale sur roues
  • -15%

DIAMOND - Pétrin à spirale 53L 2 vit - digitale sur roues

Prix habituel 2 791,80€ -15% Prix 2 373,03€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenance


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Pétrin à spirale 53L 2 vit - Tête relevable cuve amovible - digitale sur roues
  • -15%

DIAMOND - Pétrin à spirale 53L 2 vit - Tête relevable cuve amovible...

Prix habituel 3 786,20€ -15% Prix 3 218,27€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire ventilée -10°/-25°C - 400L - extérieur laqué blanc négative
  • -30%

Durable - Armoire ventilée -10°/-25°C - 400L - extérieur laqué...

Prix habituel 1 771,00€ -30% Prix 1 239,70€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
DÉJÀ UTILIS É  :  NON DÉFAUT D'ASPECT  :  NON DÉFORMATION  :  NON RAYURES  :  NON FILM PROTECTION D'ORIGINE   :  NON...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Coupe-frites 3010

Coupe-frites 3010

Prix 129,00€
HT
On sent la différence : quartiers de pommes de terre et frites maison en 3 épaisseurs différentes - facile et sans effort avec le coupe-frites 3010.

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