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Pour vos besoins, veuillez trouver les meilleurs équipements dans toutes les activités de laboratoire ou de boutique. Nos produits et services sont destinés aux hommes et aux femmes, artisans, passionnés par la qualité du produit et la création des saveurs. 

Notre sélection de matériel contribue à booster vos activités en termes de productivité, rendement, gain d’argent, de temps, et d’énergie. Faites le choix de l'efficacité, de l'innovation, avec des acteurs qui apportent des solutions concrètes à vos besoins.

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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE FROIDE NEGATIVE GN2/1 1400 L

BARTSCHER - ARMOIRE FROIDE NEGATIVE - GN2/1 - 1400 L

Prix 3 770,16€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’armoire à réfrigérée négative d'une capacité de 1400 litres est idéale pour les professionnels de la restauration Sa température est réglable...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PLAQUE HAMBURGER VITROCERAMIQUE II
  • -15%

SOFRACA - PLAQUE HAMBURGER VITROCERAMIQUE II ÉLECTRIQUE

Prix habituel 897,44€ -15% Prix 762,82€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plaque professionnelle vitrocéramique électrique idéale pour la cuisson des divers aliments et pour la cuisson des viandes, bacons, poissons,...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SOFRACA - PLAQUE HAMBURGER VITROCERAMIQUE I
  • -15%

SOFRACA - PLAQUE HAMBURGER VITROCERAMIQUE I ÉLECTRIQUE

Prix habituel 897,44€ -15% Prix 762,82€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Plaque professionnelle vitrocéramique électrique idéale pour la cuisson des divers aliments et pour la cuisson des viandes, bacons, poissons,...

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - INOX - 1 PORTE PLEINE - 604 L - GN 2/1

AFI - Armoire réfrigérée positive +2/+8°C - 604 L - GN 2/1 - INOX -...

Prix 1 784,52€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Bon rapport qualité/prix. Dégivrage automatique. Contrôle par thermostat. Plage de température entre +2°C et +8°C. Idéal pour le respect...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - 461 L - GN 2/1
  • -15%

BARTSCHER - Armoire réfrigérée positive -2/+8 °C - 461 L - GN 2/1

Prix habituel 2 900,00€ -15% Prix 2 465,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Air ventilé. Plage de température de -2 °C à 8 °C. Isolation avec une épaisseur de 60 mm en polyuréthane. Serrure à clé...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE FROIDE NEGATIVE - GN2/1 - 700 L

BARTSCHER - ARMOIRE FROIDE NEGATIVE - GN2/1 - 700 L

Prix 2 805,08€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’armoire à réfrigérée négative d'une capacité de 700 litres est idéale pour les professionnels de la restauration Sa température est réglable...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE INOX -2°C +8°C -  2 PORTE - 1400 L

FURNOTEL - Armoire réfrigérée positive INOX -2°C/+8°C - 1400 L - 2...

Prix 2 241,10€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
L’indispensable de tous les professionnels qui souhaite conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières...


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > TABLE REFRIGEREE POSITIVE - 2°C/+8°C

NOSEM - TABLE REFRIGEREE POSITIVE -2°C/+8°C 2 PORTES INOX - AVEC...

Prix 2 758,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive -2/+8°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et avec dosseret....

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > AFI-PLAQUES À INDUCTION (PI3500W)

AFI - Plaque à induction commande tactile

Prix 570,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Surface de cuisson agrandie à 28 cm Fabricant: AFI Collin-Lucy

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - Plaque à induction IK 35TCKT
  • -15%

BARTSCHER - PLAQUE À INDUCTION IK 35TCKT

Prix habituel 325,38€ -15% Prix 276,57€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Cuisiner de manière mobile et compacte avec standing Sonde de température à cœur, Induction de 3500 watts Permet de cuire avec précision des...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > JAC - Trancheuse self service - BAG O BAG
  • -10%

JAC - TRANCHEUSE SELF SERVICE - BAG O BAG

Prix habituel 10 741,00€ -10% Prix 9 666,90€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Trancheuse self service spécifiquement développée pour le tranchage de baguettes en tranche fines Dimensions : Largeur 79 cm, Hauteur 155.5 cm,...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > JAC - TRANCHEUSE A PAINS - ZIP
  • -10%

JAC - Trancheuse latérale à baguettes, Hamburgers - ZIP

Prix habituel 2 850,00€ -10% Prix 2 565,00€
HT Délai de livraison 3/5 semaines
Trancheuses à pains pour professionnels Dimensions : Largeur : 65.4 cm, Hauteur : 152.5 cm, Profondeur : 77.6 cm

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > SCELLEUSE SOUS-VIDE LUXE 406 MM AUTOMATIQUE

MAXIMA - SCELLEUSE SOUS-VIDE LUXE 406 MM AUTOMATIQUE

Prix 347,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Dispose également d'une fonction d'impulsion distincte pour l'emballage sous vide de produits mous. En deux secondes, les produits sont emballés...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ICB - ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE PORTE VITRÉE POUR CHOCOLAT CHOCOLD - 135 L
  • -15%

ICB - ARMOIRE CHOCOCLAT - 135L - RÉFRIGÉRÉE PORTE VITRÉE

Prix habituel 4 464,34€ -15% Prix 3 794,69€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Idéal pour la  conservation du chocolat. L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température  de +10° +18°C  Capacités:...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE CHOCOCLAT
  • -15%

ICB - ARMOIRE CHOCOCLAT - 135L - RÉFRIGÉRÉE PORTE ACIER

Prix habituel 4 349,52€ -15% Prix 3 697,09€
HT Livraison entre 2/3 semaines
Idéal pour la  conservation du chocolat. L’appareil est destiné à un fonctionnement dans une plage de température  de +10° +18°C...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ICB - PLATEAU VIBRANT CHAUFFÉE POUR CHOCOTEMPER TOP 12
  • -5%

ICB - TEMPÉREUSE CHOCOTEMPER TOP 12 KG

Prix habituel 9 683,10€ -5% Prix 9 198,95€
HT Livraison entre 4/5 semaines
La tempéreuse CHOCOTEMPER 12 est idéale pour fabriquer le chocolat avec le maximum de facilité. capacité de cuve de  12 kg Écran Tactile qui...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ICB - PLATEAU VIBRANT CHAUFFÉE POUR CHOCOTEMPER TOP 24
  • -5%

ICB -TEMPÉREUSE CHOCOTEMPER TOP 24 KG

Prix habituel 11 502,96€ -5% Prix 10 927,81€
HT Livraison entre 4/5 semaines
La tempéreuse CHOCOTEMPER 24 est idéale pour fabriquer le chocolat avec le maximum de facilité. capacité de cuve de  24 kg Écran Tactile qui...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE - 2 PORTES - 922 L - GN 2/1

BARTSCHER - Armoire réfrigérée positive -2 °C à 8 °C - 922 L - 2...

Prix 4 773,08€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Air ventilé. Plage de température de -2 °C à 8 °C. Isolation avec une épaisseur de 60 mm en polyuréthane. Serrure à clé...

GRANDE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Turbine d'enrobage chocolat 20 kg compacte
  • -10%

FBM - Turbine d'enrobage chocolat 50 kg compacte

Prix habituel 19 425,00€ -10% Prix 17 482,50€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Assistance technique FR gratuit 24 mois 50 kg / cycle Dragéification du chocolat et du sucre. Machine à confiserie au chocolat et au sucre.

PETITE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > MAXIMA - Congélateur -25/-18°C - 400 L - acier inoxydable - avec porte en verre

MAXIMA - Congélateur -25/-18°C - 400 L - acier inoxydable - avec...

Prix 1 310,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce congélateur en acier inoxydable avec porte en verre a une capacité brute de 400 litres. Il est équipé de six étagères fixes 

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - Armoire froide  - 700L positive GN2/1 -2/+8 °C

BARTSCHER - Armoire froide - 700L positive GN2/1 -2/+8 °C

Prix 2 540,00€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Ce grand réfrigérateur avec glissières au format GN 2/1 offre suffisamment de place pour la conservation des aliments. Grâce à son design sobre,...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > BARTSCHER - Armoire réfrigérée positive 0/+8 °C - 650 L - GN 2/1
  • -15%

BARTSCHER - Armoire réfrigérée positive 0/+8 °C - 650 L - GN 2/1

Prix habituel 1 998,00€ -15% Prix 1 698,30€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT
Affichage digital. Air ventilé. Plage de température de 0 °C à 8 °C. Isolation avec une épaisseur de 60 mm en polyuréthane. Serrure à clé...
Flexipan® Origine - lingots...

Flexipan® Origine - lingots avec cavité Flexipan® Origine - Lingots...

Prix 102,13€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - PANIER RECTANGULAIRE POUR CCAP9

CASSELIN - PANIER RECTANGULAIRE POUR CCAP9

Prix 92,34€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - MINI VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 78L BLANCHE

CASSELIN - MINI VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 78L BLANCHE

Prix 576,73€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > CASSELIN - MINI VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 78L NOIRE

CASSELIN - MINI VITRINE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE 78L NOIRE

Prix 576,73€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PANIER 1/2 POUR FRITEUSES 13 LITRES ligne 600

CASSELIN - PANIER 1/2 POUR FRITEUSES 13 LITRES ligne 600

Prix 84,53€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PETIT PANIER POUR FRITEUSES C7FE13 ligne 700

CASSELIN - PETIT PANIER POUR FRITEUSES C7FE13 ligne 700

Prix 105,93€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


Voir modalités >
MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PANIER POUR FRITEUSES C7FE13 ligne 700

CASSELIN - PANIER POUR FRITEUSES C7FE13 ligne 700

Prix 105,93€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PETIT PANIER POUR FRITEUSES C7FES17 ligne 700

CASSELIN - PETIT PANIER POUR FRITEUSES C7FES17 ligne 700

Prix 116,63€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT


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MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > PANIER POUR FRITEUSES C7FES17 ligne 700

CASSELIN - PANIER POUR FRITEUSES C7FES17 ligne 700

Prix 127,33€
HT Livraison sous 3 - 7 jours ouvrés | gratuite dés 499 € HT

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire froide négative 700...

Armoire froide négative 700 GN211

Prix 3 149,00€
HT
Ce congélateur spacieux offre suffisamment de place pour les aliments surgelés dans des récipients GN jusqu'à 2/1. Grâce à son design sobre, il...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Dosseret "Joy"

Dosseret "Joy"

Prix 4,90€
HT
Propre et sûre - protection contre les éclaboussures pour le presse-agrumes « Joy »

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Brûleur à paëlla 3K500

Brûleur à paëlla 3K500

Prix 229,00€
HT
Le brûleur à paëlla est une alternative flexible et mobile pour la préparation de repas poêlés. Le cercle du brûleur est équipé d'une veilleuse...

MOYENNE PRODUCTION >Voir le classement des gammes > Armoire froide négative...

Armoire froide négative 1400 GN211

Prix 4 298,00€
HT
Avec son intérieur spacieux, le congélateur à double porte avec glissières au format GN 2/1 permet de surgeler de grandes quantités d'aliments....

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